Chào Trần Đức Huy, cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi cho Hệ thống Y tế Thu Cúc TCI.
Trước hết, bạn cần phải hiểu rằng giảm cân là hành trình không hề dễ dàng, đặc biệt đối với những người đau dạ dày. Việc giảm cân cho người đau dạ dày đòi hỏi một thực đơn khoa học và chế độ ăn uống phù hợp để vừa đạt được mục tiêu về vóc dáng, vừa không ảnh đến sức khỏe tiêu hóa.
Lưu ý khi giảm cân cho người đau dạ dày
– Không nhịn ăn, bỏ bữa
– Ăn chậm, nhai kỹ, chia nhỏ bữa ăn
– Hạn chế thức ăn giàu tinh bột và thức ăn tái, sống
Người đau dạ dày ăn gì để giảm cân?
Thực đơn giảm cân cho người đau dạ dày thường có những loại thực phẩm sau đây:
– Rau xanh và trái cây
– Sữa và trứng
– Nghệ
– Thực phẩm giàu đạm: Các loại thịt trắng, cá giàu dinh dưỡng, gạo lứt, mè, hạt điều, đậu nành, hạt bí, yến mạch…
Thức ăn cho người đau dạ dày cần tránh những gì?
– Những món ăn nhiều dầu mỡ, gia vị cay nóng, chất béo…
– Thức ăn chua, nhiều axit như cam, chanh, bưởi, thực phẩm muối chua, giấm…
– Gân sụn, thức ăn cứng, khó tiêu hóa dễ gây tổn thương niêm mạc dạ dày
– Các loại thức ăn chế biến sẵn, thức ăn nhanh, thức ăn từ tinh bột đã tinh chế, bởi chúng dễ gây tăng cân và không tốt cho dạ dày.
– Gia vị, tỏi, ớt, trà, cafe, nước ngọt có ga, rượu, bia.
Có thể nói, việc giảm cân đối với người đau dạ dày sẽ cần nhiều sự nỗ lực và cố gắng hơn bình thường. Hy vọng những thông tin vừa rồi đã phần nào hỗ trợ bạn lên kế hoạch ăn uống để chinh phục vóc dáng như mong muốn mà vẫn đảm bảo an toàn cho dạ dày!
Bạn đừng quên thăm khám tại Khoa Dinh Dưỡng – Bệnh viện ĐKQT Thu Cúc để được tư vấn chính xác hơn, phù hợp và hiệu quả hơn!