Bạn Minh Châu thân mến!
Cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi cho Hệ thống Y tế Thu Cúc TCI. Chúng tôi xin được trả lời câu hỏi của bạn như sau:
Tại sao bạn và gia đình luôn chú ý bổ sung, lựa chọn thực phẩm giàu canxi và vitamin D, tắm nắng hằng ngày nhưng cơ thể vẫn thiếu canxi, những bệnh lý xương khớp vẫn xuất hiện và ngày càng tiến triển xấu? Đó là bởi việc làm thế nào để cơ thể hấp thụ và lưu giữ canxi quan trọng hơn số lượng nạp vào. Có những loại thực phẩm nếu hấp thụ quá thường xuyên sẽ dẫn tới ức chế hấp thụ canxi, giảm mật độ khoáng xương, làm xương yếu và “rỗng” nhanh hơn, gia tăng nguy cơ mắc các bệnh xương khớp.
Vậy những thực phẩm cần hạn chế là gì?
– Thực phẩm nhiều muối
Đây là nhóm thực phẩm đầu tiên bạn và gia đình cần tránh bởi chúng không cung cấp canxi, vitamin D và kali để giúp duy trì khối lượng xương nhưng làm quá tải natri trong máu, làm mất các khoáng chất quan trọng dẫn đến suy giảm sức khỏe xương.
– Thịt đỏ và thịt chế biến sẵn
Tình trạng viêm mạn tính góp phần trực tiếp vào việc mất xương và một trong những nguyên nhân phổ biến gây ra viêm đến từ việc bạn và gia đình tiêu thụ quá nhiều chất béo và các loại thịt giàu protein như bít tết, sườn và thịt chế biến sẵn. Bên cạnh đó, nếu bạn ăn nhiều thịt và protein động vật, bạn có xu hướng sở hữu mật độ xương thấp hơn so với người ăn chế độ ăn nhiều thực vật.
– Đồ uống có đường
Những đồ uống có đường bổ sung, đặc biệt là đường tinh luyện đều không tốt cho sức khỏe của xương. Đặc biệt là nước ngọt đóng chai, soda và thức uống chứa caffein. Chúng chứa axit photphoric và một số thành phần khác có thể ức chế sự hấp thụ canxi, dẫn đến sự mất cân bằng trong tỷ lệ canxi – phốt pho và giảm mật độ khoáng của xương.
Bên cạnh những bệnh lý về xương khớp, việc hấp thụ quá nhiều những loại thực phẩm trên cũng có thể gây ra các bệnh lý:
– Mỡ máu, tiểu đường, huyết áp, đột quỵ
– Bệnh tim mạch, gan, thận,…
– Ung thư dạ dày, đại trực tràng, phổi, thực quản,…
– Suy giảm trí nhớ, trầm cảm
Do đó, để có một sức khỏe ổn định thì bên cạnh việc hạn chế những thực phẩm trên, bạn và gia đình cần:
– Xây dựng một chế độ ăn uống cân bằng, tăng lượng trái cây và rau củ.
– Tập thể dục đều đặn, tắm nắng để hấp thụ vitamin D.
– Tránh thức khuya và ngủ đủ giấc.
– Không nên bổ sung khoáng chất qua viên uống, thực phẩm chức năng một cách bừa bãi mà hãy tham khảo ý kiến từ chuyên gia.
Và quan trọng nhất, hãy chủ động thăm khám sức khỏe định kỳ để phát hiện sớm những dấu hiệu bất thường và kịp thời điều trị, bảo vệ sức khỏe.
Hi vọng những thông tin trên đã giải đáp được thắc mắc của bạn. Nếu bạn còn bất kì câu hỏi nào, hãy liên hệ với Hệ thống Y tế Thu Cúc TCI qua tổng đài 1900 558892 để được hỗ trợ kịp thời.