Chào chị Thu, cảm ơn chị đã gửi câu hỏi đến chuyên mục Hỏi – Đáp sức khỏe của Hệ thống Y tế Thu Cúc TCI. Với câu hỏi của chị, chúng tôi xin phép được giải đáp như sau:
Chế độ ăn giàu protein thực vật đặc biệt là các loại thực vật giàu protein như: họ đậu, ngũ cốc nguyên hạt và quả hạch đã được chứng minh có khả năng làm giảm nguy cơ tiểu đường. Ngoài ra, chế độ ăn giàu protein thực vật có thể giảm nồng độ cholesterol, kiểm soát huyết áp và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Nhìn chung, chế độ ăn giàu protein thực vật giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tuy nhiên, các nghiên cứu quan sát về hiệu quả và lợi ích khi chỉ thực hiện chế độ ăn giàu protein thực vật chỉ là báo cáo các mối liên kết thống kê, chưa có chứng minh số lượng lớn. Vì vậy, chúng ta chưa thể chứng minh rằng nên loại bỏ thịt cũng như nguồn protein động vật khác và chỉ sử dụng nguồn protein thực vật.
Do đó, chị Thu nên kết hợp chế độ ăn có đủ thành phần dinh dưỡng, sử dụng cả nguồn protein từ thực vật và động vật để duy trì sức khỏe tốt nhất.
Ngoài việc chuẩn bị chế độ ăn uống lành mạnh, chị Thu cũng nên định kỳ kiểm tra sức khỏe hằng năm để có thể nắm rõ tình trạng sức khỏe của bản thân và được bác sĩ tư vấn về chế độ dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe hợp lí.
Trên đây là câu trả lời của chúng tôi dành cho thắc mắc của chị Thu, nếu còn bất kỳ thắc mắc nào khác, chị có thể liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ sớm nhất!
