Nước chiếm phần lớn trọng lượng cơ thể người, thực hiện nhiều chức năng quan trọng, là yếu tố không thể thiếu đối với sức khỏe. Vai trò của nước trong cơ thể người bao gồm:
1. Điều chỉnh nhiệt độ cơ thể người, duy trì thân nhiệt:
Cơ thể mất nước qua mồ hôi (khi nhiệt độ tăng hoặc hoạt động thể chất), làm mát cơ thể. Thân nhiệt sẽ tăng lên nếu cơ thể không được bổ sung lượng nước đã mất. Tình trạng mất nước dẫn đến mất chất điện giải và huyết tương. Do đó mỗi người cần đảm bảo uống đủ nước mỗi ngày.
2. Bài tiết chất thải:
– Bài tiết mồ hôi để điều chỉnh thân nhiệt;
– Giúp thận hoạt động hiệu quả, lọc chất thải thông qua tiểu tiện;
– Tham gia vào quá trình hình thành phân, chống táo bón.
3. Tối ưu hiệu suất hoạt động thể chất
– Tăng năng lượng, sức mạnh và sức bền;
– Bảo vệ các mô, tủy sống và khớp: bôi trơn và nâng đỡ các khớp, tủy sống và mô cơ thể;
– Cải thiện lưu thông oxy máu: mang chất dinh dưỡng và oxy đến cho toàn bộ cơ quan trong cơ thể.
4. Hỗ trợ hệ tiêu hóa:
– Tạo ra nước bọt;
– Ngăn ngừa táo bón;
– Hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng: hòa tan vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác từ thực phẩm.
5. Chống lại một số bệnh lý như: táo bón, sỏi thận, hen suyễn (do vận động quá sức), nhiễm trùng đường tiết niệu, tăng huyết áp; ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm của mất nước (suy thận, sưng não, co giật…).
6. Hỗ trợ chức năng não bộ: cơ thể không đủ nước có thể tác động tiêu cực đến khả năng tập trung, sự tỉnh táo và trí nhớ ngắn hạn; ảnh hưởng đến tâm trạng, dẫn đến mệt mỏi, lo lắng.
7. Tác dụng làm đẹp: giúp da tươi sáng, giảm tác động của lão hóa; hỗ trợ giảm cân…