Vitamin B12 (cobalamin) là một dưỡng chất cần thiết cho chức năng và sự phát triển của não cũng như các tế bào thần kinh. Việc thiếu hụt vitamin B12 có thể dẫn đến nhiều hậu quả khó lường, trong đó có tổn thương dây thần kinh thị giác dẫn tới thị lực suy giảm. Vậy thiếu vitamin B12 gây giảm thị lực nguyên nhân do đâu và triệu chứng như thế nào? Cùng tham khảo ngay bài viết sau đây để có câu trả lời.
Menu xem nhanh:
1. Vai trò của các loại vitamin và khoáng chất đối với cơ thể con người
Vitamin và khoáng chất là những chất dinh dưỡng thiết yếu để cơ thể khỏe mạnh giúp chống lại bệnh tật. Cơ thể chúng ta có đến 13 loại vitamin thiết yếu sẵn có với nhiều nguồn thực phẩm khác nhau, trong đó mỗi loại vitamin sẽ có chức năng khác nhau.
Vitamin – khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong chống việc nhiễm trùng, tăng sức khỏe xương, cân bằng nội tiết tố và chức năng của não.
Những triệu chứng của thiếu vitamin có thể bao gồm: mệt mỏi, suy nhược cơ thể, chóng mặt, ăn uống kém, khó chịu… Hoặc nặng hơn là giảm mật độ xương, thường xuyên chấn thương, màu da thay đổi…
Đối với người thiếu vitamin B12, thị lực có thể bị ảnh hưởng dẫn tới mắt mờ, nhìn kém.
2. Thị lực yếu khi thiếu vitamin B12: Nguyên nhân và triệu chứng
2.1 Tại sao thiếu vitamin B12 gây giảm thị lực
2.2 Thiếu vitamin B12 gây giảm thị lực – Triệu chứng
Giảm thị lực do thiếu vitamin B12 có thể xuất hiện với nhiều triệu chứng, thường liên quan đến tổn thương dây thần kinh thị giác hoặc các vấn đề về hệ thần kinh. Dưới đây là một số triệu chứng thường gặp:
– Mờ mắt: Thị lực trở nên mờ dần, khó nhìn rõ các chi tiết, đặc biệt là khi nhìn xa hoặc nhìn các vật nhỏ.
– Mất thị lực trung tâm: Có thể gặp khó khăn trong việc nhìn rõ các chi tiết ở trung tâm tầm nhìn, khiến việc đọc hoặc nhận diện khuôn mặt trở nên khó khăn.
– Suy giảm khả năng phân biệt màu sắc: Khả năng nhận diện màu sắc có thể suy giảm, thường là mất sự rõ ràng trong việc phân biệt giữa các màu sắc hoặc cảm thấy màu sắc nhạt hơn bình thường.
– Nhìn thấy những đốm tối hoặc các điểm mù: Trong một số trường hợp, người bệnh có thể nhìn thấy các đốm tối (scotoma) hoặc các điểm mù trong tầm nhìn.
– Song thị (nhìn đôi): Thiếu vitamin B12 có thể gây ra song thị hoặc nhìn thấy hai hình ảnh của cùng một đối tượng.
– Nhức mắt hoặc khó chịu ở mắt: Một số người có thể cảm thấy khó chịu, nhức hoặc mệt mỏi khi nhìn lâu vào các vật thể.
– Suy giảm thị lực về ban đêm: Người bệnh có thể cảm thấy khó khăn hơn khi nhìn vào ban đêm hoặc trong điều kiện ánh sáng yếu.
– Khả năng phối hợp thị giác kém: Việc thiếu vitamin B12 có thể ảnh hưởng đến khả năng điều chỉnh và phối hợp giữa hai mắt, dẫn đến cảm giác mất cân bằng hoặc không rõ ràng.
Nếu gặp các triệu chứng này, việc thăm khám bác sĩ sớm để xét nghiệm nồng độ vitamin B12 và điều trị bổ sung kịp thời có thể giúp ngăn ngừa tổn thương vĩnh viễn đối với thị lực.
3. Xử lý tình trạng thiếu hụt vitamin B12 như thế nào?
3.1 Cách để chẩn đoán cơ thể bị thiếu hụt vitamin B12
Để có thể nhận diện được cơ thể có thiếu hụt vitamin hay không, người bệnh cần lưu ý theo dõi sức khỏe để thấy những triệu chứng bất thường. Cách tốt nhất là người bệnh nên đến các cơ sở để thực hiện các xét nghiệm.
Nếu có triệu chứng hay dấu hiệu thiếu vitamin, bạn cần trao đổi với bác sĩ để được tư vấn về chế độ ăn uống và sinh hoạt để điều chỉnh phù hợp.
Xây dựng và thiết lập chế độ ăn uống khoa học kết hợp với sống lành mạnh có thể giúp người bệnh bổ sung lượng vitamin thiếu hụt đồng thời tăng cường sức đề kháng.
3.2 Bổ sung vitamin B12 bằng cách như thế nào?
Đánh giá mức vitamin trong cơ thể
Để biết được cơ thể hiện đang thiếu vitamin ở mức thế nào, người bệnh có thể xét nghiệm máu hoặc xét nghiệm nước bọt. Tuy nhiên mức độ chuẩn xác và đáng tin cậy của xét nghiệm máu thường cao hơn.
Cách bổ sung đủ hàm lượng vitamin B12 cho cơ thể
Những thực phẩm chứa hàm lượng vitamin B12 cao có thể kể đến như:
– Các loại cá nhiều dầu, trứng, phô mai, bơ ít béo, sữa, sữa chua
– Các sản phẩm từ gan
– Bông cải
– Thịt bò, dăm bông, thịt lợn hoặc gia cầm, thịt cừu
– Hải sản có vỏ (cua, ghẹ)…
Bên cạnh đó, người bệnh có thể bổ sung nguồn Beta-carotene cho chế độ ăn uống của mình:
– Những loại rau có màu vàng, xanh lá và đỏ gồm: rau bina, cà rốt, khoai lang, ớt đỏ
– Trái cây màu vàng (đu đủ, xoài, mơ…) có chứa hàm lượng Beta-carotene cao.
Tuy nhiên, người bệnh không nên thiếu đi sự cân bằng trong chế độ ăn uống. Bạn không nên lạm dụng một loại thực phẩm quá lâu hoặc ăn uống thiếu khoa học để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.
Thay vì chế biến chiên/xào, người bệnh có thể thay bằng cách chế biến hấp/luộc. Điều này đảm bảo giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng có trong thức ăn, đồng thời tăng cường lượng vitamin hấp thụ.
Kết luận
Nếu bạn có triệu chứng hay dấu hiệu thiếu hụt vitamin cần đến bệnh viện để được kiểm tra và xử lý sớm. Bác sĩ có thể đánh giá được tình trạng của bạn và tư vấn xây dựng thực đơn hợp lý.
Như vậy, tình trạng thiếu vitamin B12 gây giảm thị lực tuy không nguy hiểm nhưng có ảnh hưởng tới sức khỏe. Đặc biệt nếu để kéo dài có thể trở thành biến chứng nặng nề. Do đó, bạn hoàn toàn không nên chủ quan mà cần xử lý sớm khi thấy dấu hiệu bất thường.
Nếu cần tư vấn, bạn có thể liên hệ trực tiếp hotline để được hỗ trợ!