“Tôi vẫn ăn như mọi ngày, thậm chí còn tập thể dục đều đặn, vậy mà cân nặng cứ tăng dần từng tuần. Tôi lo lắng không biết có phải cơ thể đang có vấn đề gì không…” – Đây là tâm sự tôi nghe khá thường xuyên trong phòng khám. Nhiều người nghĩ tăng cân chỉ liên quan đến ăn nhiều hay lười vận động, nhưng thực tế, có những “thủ phạm thầm lặng” hoàn toàn nằm ngoài thói quen sinh hoạt hàng ngày.
“Dạo này em hay mệt, da xỉn, trí nhớ cũng kém đi… Có phải do ăn uống thiếu chất không bác sĩ? Em nghe nói ăn nhiều rau củ tốt cho sức khỏe, nhưng không biết loại nào thực sự ‘xứng đáng’ để ưu tiên mỗi ngày?”
“Em uống đủ loại thực phẩm chức năng – collagen, vitamin, bổ não, bổ gan – vì nghĩ ‘uống cho yên tâm’. Nhưng dạo gần đây em hay mệt, tiểu ít, thậm chí có hôm buồn nôn. Liệu có phải do uống quá nhiều ‘thuốc bổ’ không, thưa bác sĩ?”
“Tôi bận rộn suốt ngày, chẳng có thời gian tập gym hay chơi thể thao. Nhưng gần đây, tôi nghe nói chỉ cần đi bộ 15 phút mỗi ngày cũng giúp tim khỏe hơn. Liệu điều đó có thật không, hay chỉ là lời khuyên chung chung? Tôi rất muốn biết rõ hơn để bắt đầu một thói quen thực sự có ích.”
“Dạo này tôi thấy vòng hai cứ to dần, dù đã hạn chế ăn tối và tập thể dục đều. Nghe nói chỉ cần đổi bữa sáng thành trứng luộc với rau xanh là có thể giảm mỡ bụng hiệu quả. Liệu điều này có thật không, hay chỉ là lời đồn trên mạng? Tôi rất muốn thử nhưng cũng lo liệu có đủ dinh dưỡng, hay có tác dụng phụ gì không…”
“Dạo này em thấy nhiều người rủ nhau ăn sữa chua nếp cẩm để đẹp da, bổ máu và hỗ trợ tiêu hóa. Em cũng thử ăn vài lần, thấy ngon và dễ chịu bụng, nhưng lại lo không biết có tốt thật không, hay chỉ là ‘trào lưu’ nhất thời? Ăn bao nhiêu là đủ, và ai nên tránh món này?”
Dạo này tôi cứ trằn trọc mãi mới ngủ được, sáng dậy lại mệt mỏi, uể oải. Nghe mẹ bảo nấu chè hạt sen ăn thường xuyên sẽ ngủ ngon hơn, nhưng không biết có thật không? Hạt sen dân dã vậy mà có đáng để dùng hàng ngày không, thưa bác sĩ?
“Da mình dạo này khô, nhăn nheo và thiếu sức sống dù mới ngoài 30. Mình lo lắng liệu có phải cơ thể đang thiếu collagen? Có cách nào tăng collagen tự nhiên mà không cần tiêm hay dùng mỹ phẩm đắt tiền không, thưa bác sĩ?”
“Dạo này tôi hay mệt mỏi, da xanh xao, đứng lên ngồi xuống thấy chóng mặt. Đi khám thì bác sĩ bảo thiếu máu do thiếu sắt. Tôi đã cố ăn thịt bò, gan… nhưng vẫn không cải thiện nhiều. Liệu có loại thực phẩm nào khác giàu sắt mà tôi chưa biết đến?”
“Tôi làm ca đêm, thường xuyên về nhà lúc 10–11 giờ tối và chỉ muốn tắm cho sạch sẽ rồi đi ngủ. Nhưng dạo gần đây nghe nhiều tin người trẻ đột quỵ sau khi tắm khuya, tôi lo lắm. Liệu có cách nào tắm đêm an toàn, không ảnh hưởng tim mạch hay gây đột quỵ không, thưa bác sĩ?”
Dạo gần đây, tôi thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, cơ bắp nhão và khó tập trung. Nghe nói thiếu protein có thể là nguyên nhân, nhưng tôi không biết nên ăn gì để bổ sung đủ mà vẫn lành mạnh. Có thực phẩm nào vừa giàu protein, dễ tìm lại phù hợp với người Việt mình không, thưa bác sĩ?
Dạo này tôi thấy người lúc nào cũng mệt lả, ăn chẳng ngon, cân nặng cứ tụt dần dù không ăn kiêng. Có hôm còn thấy đau âm ỉ vùng bụng, ho kéo dài cả tháng mà uống thuốc cảm cúm chẳng đỡ. Tôi lo lắm, không biết có phải do stress hay… dấu hiệu của bệnh nặng hơn? Liệu những biểu hiện này có đáng để đi khám ngay không?
"Tôi tập gym đều đặn 5–6 buổi/tuần, ăn đủ protein, thậm chí còn uống whey đều đặn… nhưng cơ bắp cứ như ‘bốc hơi’ – không lên tí nào. Có hôm mệt quá, tôi chỉ ngủ được 4–5 tiếng, rồi sáng hôm sau lại lết vào phòng tập. Liệu có phải vì thiếu ngủ mà cơ không chịu phát triển?"
“Em 28 tuổi, không hút thuốc, không bệnh nền, tập gym đều đặn… vậy mà tuần trước suýt bị đột quỵ. Đến giờ em vẫn không hiểu tại sao. Liệu có phải cơ thể em đã ‘giấu’ điều gì đó mà em không biết?”
“Em rất mê trứng lòng đào – vị béo ngậy, mềm mịn, ăn kèm bánh mì hay mì tôm thì ‘đúng bài’. Nhưng gần đây nghe nhiều người bảo ăn kiểu này dễ nhiễm khuẩn, lại lo cho tim mạch… Em băn khoăn không biết có nên tiếp tục ăn mỗi ngày như trước không, hay phải kiêng hẳn? Mong bác sĩ tư vấn giúp!” – Đó là tâm sự tôi thường gặp ở nhiều bệnh nhân trẻ tuổi trong phòng khám dinh dưỡng.
“Dạo này tôi thấy trong người nóng trong, hay nổi mụn, nghe nói mướp đắng thanh nhiệt tốt nên định nấu canh ăn hàng ngày. Nhưng con tôi lại bảo mẹ huyết áp thấp, đừng có ăn nhiều kẻo ngất xỉu. Tôi băn khoăn quá – rau lành tính như vậy mà cũng có người không được ăn sao?”
“Tôi ăn thịt bò, thịt lợn gần như ngày nào cũng có – vì ngon, tiện và nghĩ là bổ. Nhưng dạo gần đây nghe nói ăn nhiều thịt đỏ dễ bị ung thư, tim mạch… khiến tôi lo lắng. Liệu có thật sự nguy hiểm đến thế không, hay chỉ là tin đồn?”
“Con trai tôi mới 14 tuổi, gần đây hay ho khan, mệt mỏi và cáu gắt bất thường. Tôi phát hiện cháu lén dùng thuốc lá điện tử cùng nhóm bạn, bảo ‘chỉ để thử, không nghiện đâu’. Nhưng tôi thấy cháu ngày càng thờ ơ với học tập, thậm chí có hôm co giật nhẹ. Liệu thuốc lá điện tử có đáng sợ đến thế?”
“Dạo gần đây, chân tôi bỗng sưng phù, đau nhức như bị chuột rút kéo dài, da vùng bắp chân ửng đỏ và nóng rát khi chạm vào. Tôi lo lắng không biết có phải bị tắc mạch máu chân hay không – liệu đây có phải tình trạng khẩn cấp cần đi viện ngay?”
“Dạo gần đây, tôi bị đau bụng dữ dội từng cơn, kèm theo nôn ói và không thể đi tiêu hay đánh rắm. Người thân lo lắng bảo có thể tôi bị tắc ruột. Tôi rất hoang mang – liệu đây có phải tình trạng nguy hiểm? Có cần nhập viện ngay không, thưa bác sĩ?”