Người bị đau dạ dày nên ăn gì?

Tham vấn bác sĩ
Phó Giáo sư, Tiến sĩ

Vũ Văn Khiên

Phó giám đốc phụ trách Nội soi tiêu hóa

Đau dạ dày là từ dùng để chỉ tình trạng đau bắt nguồn từ những tổn thương tại dạ dày như viêm hay loét dạ dày. Nguyên nhân gây bệnh đau dạ dày phần đa là do thói quen ăn uống. Vậy người đau dạ dày nên ăn gì để giúp dạ dày giảm tiết axit, bảo vệ niêm mạc đồng thời làm giảm áp lực cho chức năng tiêu hóa ở dạ dày?

người đau dạ dày nên ăn gì

Người bị đau dạ dày cần đặc biệt chú ý trong ăn uống hằng ngày.

1. Những loại thực phẩm tốt cho người bệnh đau dạ dày

Một số loại thực phẩm có thể làm giảm bớt các cơn đau và hạn chế tình trạng viêm loét dạ dày, tá tràng.

Chuối

Trái ngược với suy nghĩ đau của nhiều người, chuối thực sự có thể làm giảm đau dạ dày vì nó là một loại quả dễ tiêu hóa. Các chuyên gia y tế khuyên mọi người nên ăn một quả chuối mỗi ngày để chống lại các vấn đề về dạ dày. Ở một số nước như Ấn Độ, người ta thường ăn bánh mì kèm chuối để ngăn chặn viêm loét dạ dày. Chuối không chỉ giúp làm lành các thương tổn trong dạ dày mà còn góp phần hạn chế chứng ợ nóng. Tuy nhiên cần lưu ý ăn chuối tiêu xanh, lúc bụng đói có thể gây cồn cào đầy bụng, khó tiêu, nhất là ở những người đã có bệnh viêm dạ dày tá tràng. Do đó người bị đau dạ dày nên chuyển sang ăn những loại chuối khác, chọn chuối chín vừa và chỉ ăn chuối khi no

Gạo

Nhiều người ăn cơm trắng để làm dịu cơn đau và khó chịu trong dạ dày. Gạo chứa các thuộc tính giảm đau, giúp người bệnh hạn chế các cơn đau dạ dày. Một số loại ngũ cốc khác mà người bị đau dạ dày có thể bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày là lúa mì và lúa mạch.

người đau dạ dày nên ăn gì

Cơm và các sản phẩm từ gạo, lúa mì… tốt cho người bệnh đau dạ dày.

Táo

Nhiều chất dinh dưỡng trong quả táo có khả năng tiêu diệt các vi khuẩn có hại trong đường ruột. Tuy nhiên  không nên ăn quá nhiều táo, nếu không sẽ dẫn tới việc hình thành khí, làm trầm trọng thêm tình trạng đau dạ dày.

Bánh mì nướng

Bánh mì nướng rất tốt trong việc làm trung hòa các axit trong dạ dày, giúp giảm đau dạ dày.

Cà rốt_

Một số chuyên gia y tế khuyên rằng nên ăn cà rốt để chữa trị các vấn đề về dạ dày, đặc biệt là táo bón, vì loại thực phẩm này có chứa các chất nhuận tràng tự nhiên. Bên cạnh đó cà rốt còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể và rất dễ tiêu hóa.

Sữa chua

Sữa chua tốt cho hệ tiêu hóa, tăng lượng vi sinh bên trong thành ruột, giảm các triệu chứng khó chịu. Ngoài ra sữa chua còn được biết đến với công dụng làm đẹp của chị em phụ nữ. Tuy nhiên không nên ăn sữa chua khi đói bụng và cũng không nên lạm dụng ăn quá nhiều sữa chua.

người đau dạ dày nên ăn gì

Sữa chua tốt cho bệnh nhân đau dạ dày.

2. Ăn đúng cách cho người đau dạ dày

  • Đồ ăn nên thái nhỏ, nấu chín kỹ, mềm để làm giảm bớt áp lực hoạt động cho chức năng tiêu hóa ở dạ dày. Luộc, hấp thức ăn giúp người đau dạ dày dễ tiêu hóa, hấp thụ hơn các món xào, rán.
  • Không ăn thức ăn quá khô, không nên ăn cơm chan canh để tránh nhai không kỹ, làm tăng gánh nặng cho dạ dày.
  • Sau ăn không nên hoạt động mạnh, chạy nhảy, làm việc.
  • Dùng thức ăn ấm trong khoảng 40 – 50 độ C giúp dễ tiêu hóa, hấp thu. Đồ ăn lạnh hoặc quá nóng làm dạ dày co bóp mạnh hơn.
  • Ăn chậm, nhai kỹ để gia tăng sự bài tiết của nước bọt giúp trung hòa tính axit trong dạ dày. Chia các bữa ăn thành nhiều bữa trong ngày giúp dạ dày thường xuyên có thức ăn để trung hòa axit. Tránh ăn một lần quá no khiến dạ dày căng cứng, tiết nhiều axit.

Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc có thắc mắc cần giải đáp, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ:

BỆNH VIỆN ĐA KHOA QUỐC TẾ THU CÚC

Địa chỉ: 286 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

Email: contact@thucuchospital.vn

Liên hệ khám chữa bệnh: 0936 388 288

Hotline: 0936 388 288

Website: benhvienthucuc.vn

Lưu ý, các thông tin trên chỉ dành cho mục đích tham khảo và tra cứu, không thay thế cho việc thăm khám, chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Người bệnh cần tuân theo hướng dẫn của bác sĩ, không tự ý thực hiện theo nội dung bài viết để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Chia sẻ:
Từ khóa:

Tin tức mới
Đăng ký nhận tư vấn
Vui lòng để lại thông tin và nhu cầu của Quý khách để được nhận tư vấn
Connect Zalo TCI Hospital