Lưu ý: Ăn không đúng cách gây đau dạ dày

Tham vấn bác sĩ
Phó Giáo sư, Tiến sĩ

Vũ Văn Khiên

Phó giám đốc phụ trách Nội soi tiêu hóa

Theo các chuyên gia y tế, việc ăn không đúng cách gây đau dạ dày có thể là biểu hiện của các bệnh lý về dạ dày như viêm loét dạ dày, hành tá tràng, đau thượng vị, ung thư dạ dày,…

1. Những sai lầm trong việc ăn không đúng cách gây đau dạ dày

1.1. Ăn không đúng cách gây đau dạ dày – Ăn uống không đúng giờ

Các nghiên cứu cho thấy, dạ dày có xu hướng tiết dịch vị tiêu hóa thức ăn theo một chu kỳ cố định. Chính vì vậy, khi bạn ăn đúng giờ sẽ giúp hoạt động tiêu hóa diễn ra tốt hơn. Ngược lại, nếu bạn ăn uống thất thường, dạ dày vẫn duy trì thói quen đó thì sẽ xảy ra tình trạng mất cân bằng giữa sự tiết dịch vị và bảo vệ rồi dẫn đến bệnh đau dạ dày.

Ăn không đúng giờ sẽ ảnh hưởng xấu tới tiêu hóa

Hãy tạo thói quen ăn đúng giờ đúng bữa sẽ giúp hoạt động tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn.

1.2. Ăn quá no hoặc để bụng quá đói

Các trường hợp bạn ăn quá no hoặc để bụng quá đói đều gây ảnh hưởng tới quá trình tiết dịch vị tiêu hóa và sức co bóp ở dạ dày. Cụ thể:

– Nếu ăn quá no: Dịch tiêu hóa không đủ dẫn đến một lượng thức ăn không thể tiêu hóa hết. Điều này gây ra các chứng đầy bụng, khó tiêu, ợ chua, ợ hơi,… Bên cạnh đó, hoạt động co bóp thức ăn ở dạ dày cũng khó khăn hơn, lâu dần sẽ gây ra các bệnh về dạ dày.

– Nếu để bụng quá đói: Nếu bạn để bụng đói trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất axit trong dạ dày cụ thể là lượng axit sẽ dần giảm đi. Dạ dày co bóp trong khi không có thức ăn sẽ dễ gây ra những tổn thương và dẫn tới đau dạ dày.

1.3. Ăn không đúng cách gây đau dạ dày – Ăn quá nhiều vào buổi tối

Ăn tối quá no hoặc ăn trước khi đi ngủ cũng là sai lầm nghiêm trọng nhưng lại có rất nhiều người mắc phải. Thói quen này về lâu dài sẽ khiến cho dạ dày bị viêm loét. Khi ăn quá no sẽ khiến dạ dày vẫn phải tiết dịch vị tiêu hoá thức ăn, gây hại cho dạ dày.

Ăn không đúng cách gây đau dạ dày - Ăn quá nhiều vào buổi tối

Ăn quá nhiều vào buổi tối hoặc trước khi đi ngủ có thể gây đau dạ dày.

1.4. Ăn quá nhanh, không nhai kỹ

Thói quen không tốt này sẽ khiến thức ăn không được tiêu hóa kỹ ở khoang miệng, trực tiếp chuyển đến dạ dày khi vẫn ở dạng thô. Thức ăn sẽ trực tiếp làm hại niêm mạc dạ dày, tăng gánh nặng và thời gian làm việc cho dạ dày, đồng thời cũng làm giảm nhu động dạ dày.

1.5. Ăn canh và cơm cùng lúc

Nhiều người vẫn cho rằng, việc ăn cơm và canh cùng lúc sẽ dễ ăn, dễ tiêu hóa hơn. Trên thực tế, sự thật lại hoàn toàn ngược lại. Khi ăn cơm và canh cùng lúc, bạn sẽ rút ngắn thời gian nhai thức ăn. Khi đó thức ăn chuyển xuống dạ dày cần được co bóp nhiều hơn và đây cũng là nguyên nhân dẫn tới đau dạ dày.

Không nên ăn cơm và canh cùng lúc

Không nên ăn cơm và canh cùng lúc vì làm ảnh hưởng tới việc nhai kỹ thức ăn trước khi chuyển tới dạ dày.

2. Ăn uống thế nào để dạ dày luôn khỏe?

Các chuyên gia khuyên rằng, để bảo vệ dạ dày, tất cả mọi người đều không nên ăn quá no vì sẽ làm dạ dày phồng căng, sinh ra nhiều axit có hại, dễ gây đau. Khi ăn nên nhai kỹ, nuốt từ từ, vì trong khi nhai nước bọt sẽ tiết ra nhiều enzym giúp tiêu hoá thức ăn, làm giảm gánh nặng cho dạ dày.

Với những người dạ dày đã bị tổn thương, nên ăn những thức ăn giàu dinh dưỡng, mềm và dễ tiêu hóa như cháo, khoai lang, cơm nhão,… Đặc biệt, người bị đau dạ dày cũng cần hạn chế ăn các thức ăn nhiều dầu mỡ, đồ nướng vì các đồ ăn nêu trên có thể lâu tiêu khiến máu nhiễm mỡ, không tốt cho sức khỏe.

Người bị đau dạ dày cũng không nên uống nước trước, trong hoặc ngay sau khi ăn vì sẽ làm loãng dịch vị axit trong dạ dày, làm ảnh hưởng tới việc tiêu hóa thức ăn. Theo đó, thời điểm uống nước tốt nhất là lúc ngủ dậy vào sáng sớm và một giờ trước khi ăn.

Như vậy, bạn cần thay đổi những thói quen ăn không đúng cách gây đau dạ dày, xây dựng chế độ ăn uống khoa học cùng nếp sống lành mạnh để bảo vệ tốt sức khỏe đường tiêu hóa. Bên cạnh đó, việc thăm khám tiêu hóa định kỳ cũng là yêu cầu quan trọng cần thực hiện.

Lưu ý, các thông tin trên chỉ dành cho mục đích tham khảo và tra cứu, không thay thế cho việc thăm khám, chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Người bệnh cần tuân theo hướng dẫn của bác sĩ, không tự ý thực hiện theo nội dung bài viết để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Chia sẻ:
Từ khóa:

Tin tức mới
Đăng ký nhận tư vấn
Vui lòng để lại thông tin và nhu cầu của Quý khách để được nhận tư vấn
Connect Zalo TCI Hospital