Đau nửa đầu mất ngủ là bệnh lý thường xảy ra ở một bên đầu, gây ra những cơn đau đầu dữ dội và kèm theo triệu chứng buồn nôn, nhạy cảm với ánh sáng. Do đó, một trong những cách ngăn ngừa đau nửa đầu là điều chỉnh chế độ ăn uống.
Menu xem nhanh:
1. Mối liên hệ giữa thực phẩm và tình trạng đau nửa đầu
Thực tế, có đến 75% người trong độ tuổi từ 18 đến 65 đã từng trải qua cảm giác đau nửa đầu. Chứng đau nửa đầu khác hoàn toàn so với các cơn đau đầu thông thường. Chúng thường có biểu hiện như đau đầu dữ dội, hay đau một bên đầu, nôn và buồn nôn, nhạy cảm với tiếng ồn, ánh sáng,… Điều này là do các thay đổi tạm thời trong việc dẫn truyền thần kinh trong não, khiến người bệnh cảm thấy đau đớn.
Trước khi bị đau nửa đầu, người bệnh có thể nhìn thấy những tia sáng hay cảm giác ngứa ran ở tay chân. Một số trường hợp khác lại xuất hiện một số triệu chứng như khó chịu, chán nản, thèm ăn. Các cơn đau nửa đầu thường kéo dài từ vài giờ cho đến vài ngày. Nam giới có nguy cơ mắc bệnh thấp hơn nữ giới.
Hơn nữa, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, một số tác nhân từ thực phẩm có thể gây ra chứng đau nửa đầu mất ngủ. Do đó, việc điều chỉnh chế độ ăn uống sẽ giúp người bệnh giảm tình trạng đau nửa đầu.
Socola có thể gây ra tình trạng đau nửa đầu, mất ngủ
2. Thực phẩm gây đau nửa đầu mất ngủ
2.1. Những loại thực phẩm gây đau nửa đầu và mất ngủ
Hiện nay, vẫn chưa có nghiên cứu khoa học nào chỉ ra đâu là thực phẩm gây đau nửa đầu kèm theo mất ngủ. Chúng thường được nhắc đến từ các báo cáo của người bệnh, bao gồm:
– Socola
– Rượu, bia, đồ uống có caffeine
– Các món súp đóng hộp, các món súp từ thịt hầm
– Cá khô, bánh mì, các loại đậu, bơ, hành, tỏi
– Các loại rau củ quả muối, nấm men dùng trong thực phẩm
– Các loại thịt chế biến sẵn như thịt nguội, thịt xông khói, hot dog, xúc xích,…
– Các sản phẩm từ sữa, đậu phộng, cà chua, phô mai, khoai tây chiên, nội tạng động vật
2.2. Làm sao để biết loại thực phẩm nào gây đau nửa đầu mất ngủ?
Có một cách để nhận biết những loại thực phẩm gây đau nửa đầu, mất ngủ là người bệnh nên ghi lại danh sách những loại đồ uống, thực phẩm dùng hàng ngày. Người bệnh sẽ nhạy cảm với đồ uống, thực phẩm đó nếu bị đau nửa đầu liên tục từ 20 phút đến 2 giờ sau khi ăn thực phẩm đó.
Bạn nên ghi lại thực đơn của mình để biết những loại thực phẩm gây đau nửa đầu, mất ngủ
Tuy nhiên, việc xác định các loại thực phẩm gây đau đầu không hề dễ dàng. Bởi trong thực phẩm gồm rất nhiều hóa chất. Chỉ có một vài hóa chất trong số đó có thể gây ra tình trạng đau nửa đầu, thường là phenylethylamine, nitrat/nitrit, tyramine, sulfites, tannin, aspartate, salicylates, đường bổ sung, rượu, gluten, caffeine, capsaicin và glutamate.
Ngoài ra, một số yếu tố khác cũng có thể khiến việc xác định chính xác loại thực phẩm gây đau đầu trở nên khó khăn hơn. Các yếu tố này bao gồm:
– Sự thay đổi thời tiết
– Chu kỳ kinh nguyệt.
– Tiền sử bệnh lý của gia đình
– Áp lực, căng thẳng, ngủ không đủ giấc
– Mất nước, bỏ bữa, ăn không đúng giờ
– Thay đổi thuốc hay liều lượng sử dụng
3. Người bị đau nửa đầu, mất ngủ nên ăn gì?
Một số loại thực phẩm chứa các thành phần giúp giảm đau nửa đầu rất tốt, có thể kể đến như:
3.1. Các loại rau màu xanh đậm
Các loại rau màu xanh đậm như cải xoăn, rau dền, chân vịt, rau củ cải,… là một trong những thực phẩm rất có hiệu quả khi điều trị bệnh đau nửa đầu. Bởi trong các loại rau này chứa một lượng lớn vitamin B2, B6, omega-3 có tác dụng làm giảm cường độ, tần số và thời gian đau đầu. Hơn nữa, bạn nên lưu ý rằng, màu càng có màu xanh đậm thì giá trị dinh dưỡng càng cao.
3.2. Đau nửa đầu mất ngủ nên ăn các loại hạt
Khi cơn đau nửa đầu khởi phát, người bệnh nên ăn một số loại hạt như hạt điều, hạt hướng dương, hạnh nhân, quả hạch Brazil, quả óc chó… Bởi người hay bị đau nửa đầu thường có lượng magiê thấp hơn so với người bình thường. Do đó, họ cần bổ sung magie từ các loại hạt để làm giảm triệu chứng này.
Các loại hạt có thể giúp tình trạng mất ngủ, đau nửa đầu được cải thiện đáng kể.
3.3. Thịt đỏ và cá
Vitamin B6 có trong thịt gà hay thịt bò sẽ làm tăng nồng độ serotonin trong não. Loại vitamin này hoạt động như một chất dẫn truyền thần kinh và chất chống trầm cảm, có thể làm giảm nguy cơ đau liên tục. Ngoài ra, những loại các béo như cá thu, cá hồi, cá trích, cá mòi, cá ngừ,… cũng chứa một lượng lớn axit béo thiết yếu, có tác dụng làm giảm quá trình sản xuất hormone gây đau và viêm trong cơ thể. Đồng thời, chúng cũng giúp ngăn ngừa và giảm tình trạng đau nửa đầu.
3.4. Trứng
Trứng được coi như một bữa ăn sáng gọn nhẹ mà đầy đủ chất dinh dưỡng. Nhưng ít ai biết rằng, trứng cũng là thực phẩm giúp giảm đau nửa đầu hiệu quả. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, vitamin B2 có vai trò quan trọng trong việc phòng và điều trị đau nửa đầu. Nếu sử dụng 200 – 400mg vitamin B2 (2 quả trứng) sẽ giúp giảm thời gian, cường độ và số lần đau nửa đầu, đặc biệt là chứng đau nửa đầu mạn tính.
3.5. Trái cây
Một trong những nguyên nhân chính gây ra tình trạng đau nửa đầu là do mất nước. Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến cáo người mắc bệnh lý này nên uống đủ nước và ăn trái cây mọng nước, nhất là dưa hấu. Bởi nước trong trái cây chứa một lượng lớn magie, vitamin và khoáng chất giúp điều trị đau nửa đầu hiệu quả. Một số loại trái cây mọng nước bao gồm dưa, cà chua, đu đủ, đào, dứa,…
3.6. Gia vị
Ngoài ra, người bệnh có thể bổ sung một số loại gia vị giúp làm giảm tình trạng đau đầu như lá kinh giới, hương thảo, quế, gừng,…
3.7. Ngũ cốc nguyên hạt
Hạ đường huyết (mức độ đường trong máu thấp bất thường) cũng là một nguyên nhân gây đau nửa đầu mất ngủ. Do đó, để ngăn chặn tình trạng này, người bệnh không nên bỏ bữa và cần bổ sung nhiều thực phẩm chứa chất xơ và carbohydrate như lúa mạch, kiều mạch, vừng đen,… Chúng sẽ giúp bạn no lâu hơn, đồng thời giữ cho lượng đường trong máu ổn định.
Tóm lại, dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng trong việc phòng ngừa và và điều trị chứng đau đầu, mất ngủ. Hi vọng những loại thực phẩm tham khảo được chia sẻ trong bài viết có thể giúp bạn xây dựng được chế độ ăn uống phù hợp, từ đó cải thiện tình trạng này. Để điều trị từ nguyên nhân và được tư vấn chế độ dinh dưỡng phù hợp, bạn nên đi khám tại chuyên khoa thần kinh sớm nhất có thể nhé.
