Ung thư tuyến giáp là một trong những bệnh lý phổ biến và nguy hiểm, là thách thức đối với sức khỏe cả nam lẫn nữ. Khi đối mặt với ung thư tuyến giáp, việc duy trì một chế độ ăn lành mạnh, phù hợp sẽ hỗ trợ sức khỏe người bệnh đồng thời tăng cường quá trình điều trị. Vậy ung thư tuyến giáp ăn gì, căn bệnh này nguy hiểm như thế nào, hãy cùng Thu Cúc TCI tìm hiểu nhé.
Menu xem nhanh:
1. Ung thư tuyến giáp là gì?
Ung thư tuyến giáp là một tình trạng mà những tế bào bình thường ở tuyến giáp trải qua sự biến đổi, không tuân theo sự kiểm soát tự nhiên của cơ thể và phát triển một cách bất thường.
Bệnh có nhiều dạng khác nhau. Trong đó ung thư tuyến giáp nhú, thể tủy, thể không biệt hóa là những dạng phổ biến. Thể tủy cùng với thể không biệt hóa thường có tiên lượng xấu hơn so với các loại khác. Đặc biệt, thể biệt hoá là một dạng ung thư tuyến giáp có tiên lượng rất tích cực.
Hình ảnh ung thư tuyến giáp
2. Các tác nhân gây ra bệnh ung thư tuyến giáp
Đây một căn bệnh nguy hiểm, có nguồn gốc từ nhiều yếu tố khác nhau. Việc hiểu rõ những nguyên nhân sẽ giúp chúng ta tự bảo vệ mình và giảm thiểu nguy cơ mắc phải căn bệnh nghiêm trọng này:
2.1. Hệ miễn dịch bị rối loạn
Hệ miễn dịch đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại vi khuẩn, virus gây hại. Hệ miễn dịch khi bị rối loạn sẽ mất khả năng kiểm soát sự phát triển của tế bào không bình thường trong tuyến giáp.
2.2. Nhiễm phóng xạ có thể gây ung thư tuyến giáp
Việc tiếp xúc với tia phóng xạ, dù từ điều trị bệnh hoặc qua đường tiêu hóa và hô hấp, có thể tăng nguy cơ mắc ung thư tuyến giáp.
2.3. Yếu tố di truyền
Người có người thân trong gia đình đã mắc bệnh ung thư tuyến giáp có nguy cơ cao hơn. Tính chất di truyền này chiếm khoảng 70% trong số những người mắc bệnh này.
2.4. Tuổi tác và thay đổi hormone
Độ tuổi từ 30-50 tuổi, yếu tố hormone ở phụ nữ là những yếu tố nguy cơ. Phụ nữ có nguy cơ cao hơn nam giới, đặc biệt trong giai đoạn mang thai cũng như sau sinh.
2.5. Bệnh tuyến giáp
Bướu giáp, bệnh Basedow hoặc các vấn đề liên quan đến hormone tuyến giáp có thể tăng nguy cơ mắc bệnh.
2.6. Thói quen không lành mạnh
Những thói quen ăn uống không lành mạnh như sử dụng nhiều chất kích thích, thức khuya, làm việc căng thẳng, lười vận động có thể gây nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến giáp.
2.7. Thiếu I-ốt
Thiếu i-ốt trong chế độ ăn uống cũng có thể góp phần vào nguy cơ mắc bệnh lý này.
Thiếu i- ốt có thể là nguyên nhân gây ra bệnh
3. Triệu chứng ung thư tuyến giáp
Ở giai đoạn sớm bệnh thường không gây ra triệu chứng rõ ràng, nhưng khi mắc phải, sẽ có những dấu hiệu cần chú ý như sau:
– Dấu hiệu đầu tiên là khối u cục có thể xuất hiện ở vùng cổ.
– Tuyến giáp bị ảnh hưởng và gây áp lực lên các dây thanh quản có thể gây khàn tiếng.
– Cảm giác nuốt vướng hoặc khó thở có thể xuất phát từ việc khối u của tuyến giáp làm áp lực lên thực quản hoặc khí quản.
– Trong giai đoạn muộn hơn, có thể xuất hiện hạch cổ. Đây là dấu hiệu của sự lan rộng của ung thư.
– Nếu ung thư tuyến giáp đã lan rộng đến xương, bạn có thể trải qua cảm giác đau xương.
Trên đây có thể không phải là dấu hiệu của ung thư tuyến giáp mà là của những căn bệnh khác. Tuy nhiên nếu bạn gặp bất kỳ dấu hiệu hay triệu chứng nào bất thường, đặc biệt là ở vùng cổ, bạn nên thăm bác sĩ để được kiểm tra và đưa ra đánh giá chính xác. Việc phát hiện sớm sẽ giúp việc điều trị bệnh sẽ trở nên hiệu quả hơn.
4. Ung thư tuyến giáp ăn gì?
Thực đơn của người bệnh nên được lên bởi bác sĩ chuyên khoa sao cho phù hợp nhu cầu dinh dưỡng, đồng thời đáp ứng những khó khăn mà họ có thể gặp phải sau khi điều trị. Dưới đây là một số lời khuyên về chế độ ăn dành cho người mắc ung thư tuyến giáp, giúp trả lời câu hỏi ung thư tuyến giáp ăn gì. Lưu ý cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng.
4.1. Ung thư tuyến giáp ăn gì – Chế độ ăn mềm và lỏng
Thực phẩm nên được chuẩn bị sao cho dễ nhai dễ nuốt, giúp giảm áp lực lên niêm mạc miệng và họng. Thực phẩm mềm, lỏng như súp, cháo và thực phẩm xay nhuyễn là lựa chọn tốt cho người bệnh ung thư tuyến giáp.
Cháo là đồ ăn mềm, lỏng giúp trả lời câu hỏi ung thư tuyến giáp ăn gì
4.2. Ung thư tuyến giáp ăn gì – Thực phẩm giàu calo-protein
Hãy lựa chọn thực phẩm như cá, thịt gia cầm, đậu nành, sản phẩm từ sữa để đảm bảo cung cấp đủ calo và protein giúp cho cơ thể người bệnh dễ hồi phục. Bữa ăn nên được phân chia thành những phần nhỏ nhằm tăng cường tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.
4.3. Ung thư tuyến giáp ăn gì – Thức ăn nóng hoặc lạnh
Bệnh nhân có thể lựa chọn thức ăn nóng hoặc lạnh tùy thuộc vào sở thích cá nhân cũng như cảm giác thoải mái của bản thân. Tuy nhiên đôi khi thức ăn nóng gây nặng mùi hơn và kích thích cơn buồn nôn của người bệnh nên thức ăn lạnh sẽ là giải pháp tốt hơn. Khi buồn nôn, người bệnh nên tránh chất béo, thức ăn cay.
4.5. Bổ sung dinh dưỡng đường uống (ONS)
Nếu chế độ ăn bình thường không đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng, người bệnh nên bổ sung thức ăn dinh dưỡng đường uống. Các sản phẩm ONS có thể cung cấp một nguồn calo, protein, dinh dưỡng đồng đều và dễ dàng.
4.6. Dinh dưỡng nhân tạo
Áp dụng thực đơn dinh dưỡng nhân tạo khi cần thiết để đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cùng với chất dinh dưỡng. Hãy luôn theo dõi các biểu hiện của “hội chứng cho ăn” đồng thời điều chỉnh liệu lượng để tránh tình trạng này. “Hội chứng cho ăn” thường xảy ra khi người bệnh không tiêu thụ đủ năng lượng, chất dinh dưỡng qua đường miệng hoặc không thể hấp thụ chúng một cách hiệu quả.
Bệnh nhân ung thư tuyến giáp cần được theo dõi cân nặng, nhu cầu dinh dưỡng phù hợp. Thay đổi chế độ ăn sẽ dựa trên phản ứng của cơ thể và hướng dẫn của bác sĩ chuyên khoa. Cơ thể mỗi người có một phản ứng khác nhau, vậy nên cần theo dõi đồng thời điều chỉnh chế độ ăn dựa trên tình trạng sức khỏe cụ thể của từng người bệnh. Hãy luôn thảo luận với bác sĩ để có lịch trình chế độ ăn phù hợp, đảm bảo đủ dinh dưỡng.
Trên đây là lời giải đáp cho câu hỏi ung thư tuyến giáp ăn gì. Nếu bạn có bất kỳ triệu chứng nào liên quan đến ung thư tuyến giáp hoặc nếu có yếu tố nguy cơ cao thì nên thăm bác sĩ để được kiểm tra và chẩn đoán phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn. Việc phát hiện sớm sẽ cải thiện đáng kể khả năng điều trị cũng như dự đoán bệnh. Hãy bảo vệ sức khỏe của bạn bằng cách duy trì lối sống lành mạnh đồng thời thường xuyên kiểm tra sức khỏe nhé.
