Trong cuộc sống hiện đại, khi môi trường ô nhiễm và áp lực công việc gia tăng, cơ thể chúng ta phải đối mặt với nhiều tác nhân gây hại, đặc biệt là các gốc tự do – “kẻ thù thầm lặng” gây ra lão hóa và nhiều bệnh lý nguy hiểm. Để bảo vệ […]
Từ xa xưa, đông trùng hạ thảo đã nổi tiếng là một dược liệu quý giá trong kho tàng y học cổ truyền, đặc biệt ở các nước châu Á như Trung Quốc, Việt Nam và Hàn Quốc. Với sự kết hợp độc đáo giữa thực vật và động vật, loại thảo dược này không […]
Carbohydrate đóng vai trò là một trong những chất dinh dưỡng thiết yếu nhất cho cơ thể con người, đóng vai trò cung cấp năng lượng chính cho mọi hoạt động hàng ngày. Từ việc duy trì chức năng não bộ đến hỗ trợ các vận động thể chất, carbohydrate luôn hiện diện trong bữa […]
Trứng gà – thực phẩm quen thuộc nhưng chứa đựng kho tàng dinh dưỡng đáng kinh ngạc, là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Khám phá bí mật dinh dưỡng trong trứng gà sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng phi thường của loại […]
Thịt bò từ lâu đã trở thành “người bạn đồng hành” không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, từ món phở nóng hổi buổi sáng đến bít tết sang trọng buổi tối. Nhưng liệu bạn đã thực sự hiểu rõ về giá trị dinh dưỡng mà thực phẩm này mang lại? […]
Trẻ thấp còi là mối lo lắng lớn đối với nhiều bố mẹ, đặc biệt trong giai đoạn vừng vắn nhất trong quá trình phát triển. Tình trạng này có thể ảnh hưởng tới chiều cao, sức khỏe tổng thể và chất lượng sống sau này. Vậy, làm thế nào để giúp trẻ vượt qua […]
Rau má mang trong mình vô vàn công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Chứa vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa, rau má ngày càng gây được chú ý, không chỉ trong y học cổ truyền mà còn trong các nghiên cứu khoa học hiện đại. Vậy, công dụng rau má […]
Bạn đã bao giờ tự hỏi một loại rau quen thuộc có thể ẩn chứa những sức mạnh kỳ diệu gì hay chưa? Lá diếp cá – cái tên chẳng còn xa lạ với người Việt – không chỉ là nguyên liệu nấu nướng dân dã mà còn là “bảo bối” tự nhiên được truyền […]
Trong bối cảnh ngày càng nhiều người quan tâm đến chế độ ăn uống lành mạnh, câu hỏi “DHA có trong thực phẩm nào?” trở thành mối quan tâm hàng đầu. Không phải ai cũng biết rằng DHA không được cơ thể tự tổng hợp một cách đầy đủ, mà cần bổ sung qua thực […]
Bưởi – trái cây nhiệt đới quen thuộc với người Việt Nam, từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống ẩm thực và y học dân gian. Với vị chua ngọt đặc trưng, bưởi không chỉ hợp khẩu vị của nhiều người mà còn được khoa học chứng minh là […]
Câu hỏi “uống canxi lúc nào tốt nhất” luôn nhận được sự quan tâm từ nhiều người, đặc biệt là những ai đang có nhu cầu bổ sung canxi để cải thiện sức khỏe xương khớp. Việc lựa chọn thời điểm uống canxi phù hợp không chỉ đảm bảo hấp thu tối đa mà còn […]
Câu hỏi “vitamin B3 có trong trái cây nào” ngày càng nhận được nhiều sự quan tâm từ những người muốn bổ sung vitamin này một cách tự nhiên. Vitamin B3 (còn gọi là niacin) được đánh giá vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa năng lượng, duy trì sức khỏe hệ thần kinh […]
Hormone estrogen đóng vai trò quan trọng trong cơ thể, đặc biệt đối với phụ nữ, khi nó ảnh hưởng đến nhiều khía cạnh như sức khỏe sinh sản, làn da, xương khớp và tâm trạng. Tuy nhiên, khi tuổi tác tăng lên hoặc do các yếu tố bên ngoài, mức estrogen có thể suy […]
Bổ sung đạm là một phần quan trọng trong chế độ dinh dưỡng để duy trì sức khỏe và phát triển cơ bắp. Tuy nhiên, nhiều người mắc phải những sai lầm nghiêm trọng khi bổ sung đạm, dẫn đến hiệu quả kém hoặc thậm chí gây hại cho cơ thể. Vậy những sai lầm […]
Trứng gà là một trong những thực phẩm quen thuộc và bổ dưỡng nhất trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Chứa protein, các chất béo lành mạnh và vitamin, khoáng chất, trứng gà không chỉ dễ chế biến mà còn phù hợp với nhiều đối tượng. Tuy nhiên, không phải ai cũng […]
Giá trị dinh dưỡng cao, giá phải chăng và có thể chế biến linh hoạt, trứng trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình. Tuy nhiên, một câu hỏi thường xuyên được đặt ra là: “1 tuần nên ăn mấy quả trứng?”. Đây không chỉ là thắc mắc của những người quan tâm […]
