Tin tức

Chế độ ăn uống để kiểm soát gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ hay thoái mỡ là tình trạng ứ đọng trong gan do nhiều nguyên nhân.  Ban đầu tình trạng này có thể không gây tổn hại gan nhưng nếu không điều trị, gan nhiễm mỡ có thể tiến triển thành xơ gan và ung thư gan. Gan thực hiện chức năng trao đổi chất cơ bản như lọc và loại bỏ các chất thải ra khỏi cơ thể. Gan nhiễm mỡ có thể gây cản trở chức năng này nhưng thay đổi chế độ ăn uống có thể giúp kiểm soát và giảm bớt thiệt hại cho người bệnh.

Thay đổi chế độ ăn uống có thể giúp kiểm soát và giảm bớt thiệt hại cho người bị gan nhiễm mỡ.

Thay đổi chế độ ăn uống có thể giúp kiểm soát và giảm bớt thiệt hại cho người bị gan nhiễm mỡ.


ảnh
Tìm hiểu về nhiễm mỡ
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến gan nhiễm mỡ như béo phì, tiểu đường, tăng lipid máu, nghiện rượu, viêm gan siêu vi, do sử dụng một số thuốc như corticoid, tamoxiphen, amiodarone… Gan nhiễm mỡ ban đầu không biểu hiện triệu chứng, người bệnh có thể cảm thấy mệt mỏi hoặc đau bụng khi tình trạng này bắt đầu tiến triển. Việc điều trị gan nhiễm mỡ phụ thuộc vào nguyên nhân nhưng nhìn chung là thay đổi chế độ ăn uống để hạn chế lượng mỡ dư thừa xâm nhập vào gan, kiểm soát cân nặng, kiêng rượu và kiểm soát một số vấn đề về sức khỏe khác.
Nên ăn uống như thế nào để kiểm soát gan nhiễm mỡ?
Theo lời khuyên của các bác sĩ về chế độ ăn uống cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ:

  • Hạn chế các loại chất béo và cholesterol

Nên thay thế thịt đỏ, các sản phảm được chế biến từ sữa bằng cá, thịt gia cầm và sữa ít chất béo.

Nên thay thế thịt đỏ, các sản phảm được chế biến từ sữa bằng cá, thịt gia cầm và sữa ít chất béo.


Các loại thực phẩm từ động vật cung cấp protein để cơ thể duy trì các mô khỏe mạnh và chất béo để lưu trữ năng lượng. Nếu tiêu thụ quá mức các loại thực phẩm có nhiều chất béo bão hòa và cholesterol có thể làm cho gan nhiễm mỡ tiến triển thêm. Do đó người bệnh nên thay thế thịt đỏ, các sản phảm được chế biến từ sữa bằng cá, thịt gia cầm và sữa ít chất béo. Tránh ăn đồ chiên rán, khi mua đồ chế biến sẵn cần đọc thành phần dinh dưỡng để biết rõ hàm lượng chất béo bão hòa.  Người bị gan nhiễm mỡ có thể tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ để biết chính xác lượng protetin, chất béo và cholesterol tiêu thụ hàng ngày phù hợp nhất.

  • Rau, trái cây và ngũ cốc

Để bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể, người bệnh có thể ăn sống hoặc hấp các loại rau như bông cải xanh.

Để bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể, người bệnh có thể ăn sống hoặc hấp các loại rau như bông cải xanh.


Các loại thực phẩm có chứa carbohydrate như ngũ cốc là nguồn cung cấp calo chính cho cơ thể đồng thời cũng bổ sung vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết cho việc kiểm soát tổn thương gan. Để kiểm soát tình trạng gan nhiễm mỡ, người bệnh có thể lựa chọn trái cây tươi giàu chất xơ và vitamin như cam, quýt, ăn sống hoặc hấp các loại rau như bông cải xanh, kèm theo các loại ngũ cốc nguyên hạt.
Những lưu ý khác
Đặc biệt cần kiêng uống rượu vì rượu sẽ khiến tổn thương ở gan trở nên tồi tệ hơn.

Đặc biệt cần kiêng uống rượu vì rượu sẽ khiến tổn thương ở gan trở nên tồi tệ hơn.


Trong chế độ ăn uống của người bị gan nhiễm mỡ cần giảm muối để ngăn chặn tình trạng tích tụ chất lỏng ở bụng và tăng huyết áp. Hạn chế các loại đồ ăn vặt có chứa đường, muối và chất béo.  Có thể ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày để giảm bớt mệt mỏi do gan nhiễm mỡ gây ra.  Đặc biệt cần kiêng uống rượu vì rượu sẽ khiến tổn thương ở gan trở nên tồi tệ hơn. Tuyệt đối không sử dụng các thuốc hay chất bổ sung vitamin mà chưa hỏi ý kiến bác sĩ.
Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc có thắc mắc cần giải đáp thêm, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại 024.383.55555 hoặc 1900 558896 hoặc hotline: 0904 97 0909
 

Từ 1/5 – 31/5/2019, Phòng khám Đa khoa Quốc tế Thu Cúc 216 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội tri ân khách hàng với những ưu đãi đặc biệt:

  • Tặng 20% gói khám sức khỏe
  • Tặng 20% gói tầm soát ung thư
  • Tặng 10% dịch vụ nội soi dạ dày - đại tràng không đau - không khó chịu
  • Miễn phí khám, giảm thêm 10% phí phát sinh

Địa điểm áp dụng: Phòng khám ĐKQT Thu Cúc - 216 Trần Duy Hưng.
Gọi tổng đài 1900 55 88 96 hoặc hotline 0904 97 0909 để đăng ký.

Chuyên mục: Tin tức
Lưu ý: *Những thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Để biết thêm thông tin chi tiết và chính xác, vui lòng liên hệ 1900 55 88 96 hoặc 0904 970 909 để được tư vấn cụ thể.

Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

  • Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế

  • Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

  • Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

  • Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

  • Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

  • Chăm sóc khách hàng chu đáo
Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96

Hỏi đáp

Làm sao để đặt lịch khám bệnh trực tuyến

Xin chào chuyên mục tư vấn bệnh viện Thu Cúc, tôi có thể đặt lịch khám bệnh trực tuyến khi đến khám bệnh tại Thu Cúc hay không? Thời gian gần đây tôi thấy sức khỏe của mình không còn được như trước, thỉnh thoảng nhức mỏi người nên muốn... Xem thêm

Thời gian trả kết quả xét nghiệm tại bệnh viện Thu Cúc

Chào chuyên mục tư vấn - bệnh viện Thu Cúc. Tôi có một vài thắc mắc mong được chuyên mục giải đáp giúp. Tôi đang muốn tới bệnh viện Thu Cúc làm một số xét nghiệm y tế để tầm soát bệnh và kiểm tra sức khỏe. Tôi được biết,... Xem thêm

Quy trình khám bệnh tại Bệnh viện Thu Cúc

Chuyên mục tư vấn cho tôi hỏi quy trình khám bệnh tại Bệnh viện Thu Cúc có mất nhiều thời gian hay không? Công việc của tôi khá bận rộn và không có nhiều thời gian; đầu tháng 6 tôi muốn đi khám sức khỏe tổng quát cùng với con... Xem thêm

Gói khám sức khỏe tổng quát tại Thu Cúc?

Hiện tại, bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc đang cung cấp nhiều gói khám sức khỏe tổng quát phù hợp với từng đối tượng khách hàng nhất định: gói khám sức khỏe cơ bản, gói khám sức khỏe toàn diện, khám thai trọn gói, gói khám tiền hôn... Xem thêm

Bệnh viện Thu Cúc có những gói khám nào?

Hiện tại Bệnh viện Thu Cúc có những gói khám như: Gói khám sức khỏe cơ bản, Gói khám sức khỏe toàn diện, Gói khám sức khỏe tiền hôn nhân, Gói khám chuyên sâu sản phụ khoa, Gói khám chuyên sâu tầm soát bệnh lý Gan mật, Gói tầm soát phát hiện... Xem thêm

Liên hệ

BỆNH VIỆN ĐA KHOA QUỐC TẾ THU CÚC

Địa chỉ: 286 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

Email: contact@thucuchospital.vn

Liên hệ khám chữa bệnh: 024.383.55555 hoặc 1900 55 88 96

Hotline: 0904 97 0909

Cấp cứu 24/24: 0243 728 0888

Website: www.benhvienthucuc.vn

Liên hệ hành chính: 0243 728 6699

Hỗ trợ book phòng cho khách hàng ở tỉnh xa - Hỗ trợ lấy máu tại nhà, LH: 1900558896

Lời cảm ơn của bệnh nhân

Giờ làm việc

Các ngày trong tuần từ Thứ 2 đến Chủ nhật
Thời gian: 6:30 đến 20:00
Trực cấp cứu: 24/24
Xem chi tiết