contact@thucuchospital.vn 0904 97 0909 | Cấp cứu 04 3728 0888 | Ngôn ngữ:

Những loại rau và trái cây giúp làm giảm cholesterol

19-05-2017 02:47

Cholesterol là một chất béo steroid, mềm, màu vàng nhạt, có ở màng tế bào của tất cả các mô trong cơ thể, và được vận chuyển trong huyết tương của mọi động vật. Nó được sản xuất hàng ngày trong gan, mỗi ngày từ 1,5g – 2g. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, nồng độ cholesterol LDL cao là một trong những yếu tố nguy cơ chính phát triển bệnh về tim mạch cũng như nhiều vấn đề sức khỏe khác. Trái cây và rau củ chứa phytosterol, một chất tương tự như cholesterol nhưng nguồn gốc từ thực vật và có khả năng làm giảm cholesterol trong huyết tương.

Cholesterol dư thừa  có thể xâm nhập vào màng của thành mạch máu, góp phần làm xơ cứng động mạch (xơ vữa động mạch) và bệnh tim.

Cholesterol dư thừa có thể xâm nhập vào màng của thành mạch máu, góp phần làm xơ cứng động mạch (xơ vữa động mạch) và bệnh tim.

LDL là một loại lipoprotein mang cholesterol đi trong máu. LDL được coi là không có ích bởi vì nó làm cholesterol dư thừa xâm nhập vào màng của thành mạch máu, góp phần làm xơ cứng động mạch (xơ vữa động mạch) và bệnh tim.

Các loại rau quả giàu chất xơ hòa tan

Lựa chọn các loại trái cây, rau củ giàu chất xơ hòa tan có thể giúp làm giảm nồng độ cholesterol LDL. Chất xơ hòa tan trong trái cây và rau quả làm hạn chế sự hấp thu cholesterol. Các loại đậu, bí, cà rốt, bắp cải, khoai lang là những loại rau, củ giàu chất xơ hòa tan. Trong khi đó táo, lê, trái cây có múi (cam, chanh), các loại quả mọng, mơ, mận...lại là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan dồi dào từ trái cây.

Rau củ tươi sống có chứa niacin

Bơ là loại trái cây có chứa nhiều niacin, còn được gọi là vitamin B3, giúp giảm sản xuất và tăng cường loại bỏ cholesterol.

Bơ là loại trái cây có chứa nhiều niacin, còn được gọi là vitamin B3, giúp giảm sản xuất và tăng cường loại bỏ cholesterol.

Theo nghiên cứu của World's Healthiest Foods,  ăn thực phẩm tươi sống có chứa  niacin, còn được gọi là vitamin B3, giúp giảm sản xuất và tăng cường loại bỏ cholesterol. Nguồn cung cấp niacin tốt nhất bao gồm bơ và rau như măng tây, đậu Hà Lan, khoai tây, nấm, bắp, atisô và đậu lima. Khoai lang, cải xoăn, bông cải xanh, cà rốt và hạt tiêu xanh cũng chứa một lượng đáng kể niacin.

Rau củ quả có chứa vitamin C

Ăn trái cây, rau củ giàu  vitamin C giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol. Ngoài trái cây có múi như cam và bưởi, còn có nhiều loại trái cây và rau khác giàu vitamin C gồm: ổi, kiwi, dâu tây, ớt đỏ, bông cải xanh...

Rau củ quả giàu vitamin E

Rau bina là lựa chọn để bổ sung vitamin E cho cơ thể, giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu.

Rau bina là lựa chọn để bổ sung vitamin E cho cơ thể, giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu.

World's Healthiest Foods cho hay vitamin E giúp ngăn ngừa sự phát triển của mảng mạch máu và sự oxy hóa cholesterol, một trong những yếu tố thúc đẩy sự tắc nghẽn của động mạch. Nhiều thực phẩm có chứa vitamin E nhưng nguồn cung cấp dồi dào nhất là rau bina, bí, khoai tây và tảo xoắn spirulina. Trái cây chứa vitamin E bao gồm quả việt quất, kiwi, xoài, đu đủ, đào...

Những thông tin trong bài chỉ mang tính chất tham khảo. Nếu có thắc mắc cần giải đáp, xin vui lòng hệ theo số điện thoại 1900 55 88 96 hoặc 0904 07 0909.

 

 

 

 

 

 

Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế
Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám
Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại
Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ
Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác
Chăm sóc khách hàng chu đáo
Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96
Hỏi đáp
Bệnh viện Thu Cúc có những gói khám nào?

Hiện tại Bệnh viện Thu Cúc có những gói khám như: Gói khám sức khỏe cơ bản, Gói khám sức khỏe toàn diện, Gói khám sức khỏe tiền hôn nhân, Gói khám chuyên sâu sản phụ khoa, Gói khám chuyên sâu tầm soát bệnh lý Gan mật, Gói tầm soát phát hiện sớm ung thư cho nam giới. Gói tầm soát phát hiện sớm ung thư cho nữ giới, Gói khám thai mẹ tròn con vuông, Gói khám sức khỏe cho người đi học tập và lao động nước ngoài, Gói khám theo quy định của Bộ y tế để cấp thẻ xanh, Gói khám theo quy định của Bộ y tế và Bộ tài chính để cấp sổ hồng. Để biết được chi tiết về giá cũng như nội dung khám của từng gói khám, bạn vui lòng xem tại đây .

Gói khám sức khỏe tổng quát tại Thu Cúc?

Hiện tại, bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc đang cung cấp nhiều gói khám sức khỏe tổng quát phù hợp với từng đối tượng khách hàng nhất định: gói khám sức khỏe cơ bản, gói khám sức khỏe toàn diện, khám thai trọn gói, gói khám tiền hôn nhân…  – Xem tiếp

Làm sao để đặt lịch khám bệnh trực tuyến

Xin chào chuyên mục tư vấn bệnh viện Thu Cúc, tôi có thể đặt lịch khám bệnh trực tuyến khi đến khám bệnh tại Thu Cúc hay không? Thời gian gần đây tôi thấy sức khỏe của mình không còn được như trước, thỉnh thoảng nhức mỏi người nên muốn đến khám tại bệnh viện Thu Cúc nghe nói Bệnh viện Thu Cúc có nhiều bác sĩ giỏi và thủ tục khám rất nhanh chóng thuận tiện. (Hoàng Ngọc Quyết, 37 tuổi, Hà Nội) – Xem tiếp

Quy trình khám bệnh tại Bệnh viện Thu Cúc

Chuyên mục tư vấn cho tôi hỏi quy trình khám bệnh tại Bệnh viện Thu Cúc có mất nhiều thời gian hay không? Công việc của tôi khá bận rộn và không có nhiều thời gian; đầu tháng 6 tôi muốn đi khám sức khỏe tổng quát cùng với con gái tại Thu Cúc, tôi có phải chờ lâu hay không? – Xem tiếp

Lời cảm ơn của bệnh nhân

Liên hệ

BỆNH VIỆN ĐA KHOA QUỐC TẾ THU CÚC

Địa chỉ: 286 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

Email: contact@thucuchospital.vn

Liên hệ khám chữa bệnh: 04.383.55555 hoặc 1900 558896

Hotline: 0904 97 0909

Cấp cứu 24/24 :043 728 0888

Website: www.benhvienthucuc.vn

Liên hệ hành chính:043 728 6699

Giờ làm việc

Các ngày trong tuần từ Thứ 2 đến Chủ nhật

Thời gian: 7:00 đến 20:00

Trực cấp cứu: 24/24

Xem chi tiết khám ngoài giờ

ĐĂNG KÝ NHẬN TIN KHUYẾN MẠI