Mắc u xơ tử cung có nên ăn hải sản không là câu hỏi mà các chị em phụ nữ thường thắc mắc. U xơ tử cung là một bệnh lý phụ khoa phổ biến ở phụ nữ, nhất là ở độ tuổi tiền mãn kinh. Một chế độ ăn uống khoa học và hợp lý sẽ hỗ trợ tích cực trong quá trình điều trị và phòng ngừa u xơ tử cung. Vậy chị em đang mắc u xơ tử cung thì có nên ăn hải sản hay không? Cùng Thu Cúc TCI tìm hiểu nhé!
Menu xem nhanh:
1. U xơ tử cung thì có được ăn hải sản không?
1.1 Hải sản chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào tốt cho sức khỏe
Chị em phụ nữ đều biết, hải sản chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, bao gồm protein, chất béo omega-3, iodine và nhiều loại vitamin và khoáng chất. Những loại hải sản như cá hồi, cá thu, tôm, cua, ngao, sò… đều chứa nguồn dưỡng chất cực kỳ dồi dào, tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên, đối với người mắc u xơ tử cung luôn cần phải có một chế độ ăn uống đảm bảo không làm tăng hàm lượng estrogen trong cơ thể, bởi điều này đồng nghĩa với việc sẽ khiến tình trạng bệnh càng thêm. Trong các loại hải sản như: tôm, cua, sò, mực có chứa hàm lượng lớn đạm, can xi, sắt do đó nên giới hạn khẩu phần ăn đối với hải sản, tránh ăn quá mức khiến cho khổi u càng nhanh phát triển. Ngoài ra, nên tránh một số loại cá lớn có chứa thủy ngân và các chất độc hại khác để tránh gây ảnh hướng xấu đến sức khỏe.
Người mắc u xơ tử cung và trước đây đã từng dị ứng, ngộ độc thức ăn thì hãy thận trọng với từng loại hải sản nạp vào cơ thể. Khi có những biểu hiện như: đau bụng, buồn nôn, da nổi dị ứng hay cảm thấy khó thở sau khi ăn hải sản, cần ngừng ngay và đến gặp bác sĩ để kiểm tra tình hình.
1.2 Các loại hải sản tốt cho người mắc bệnh u xơ tử cung
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên các đối tượng mắc u xơ tử cung không nên ăn quá nhiều hải sản trong một bữa, hạn chế ăn thường xuyên mà nên ăn 2-3 bữa/tuần
Các loại hải sản chứa nhiều axit béo omega-3, đây là loại chất béo có tác dụng kháng viêm, giúp giảm đau và giảm các triệu chứng u xơ tử cung như đau bụng trong chu kỳ. Một số cá có thể bổ sung vào thực đơn như: cá hồi, cá thu, cá ngừ… bạn có thể ăn đan xen giữa các ngày để hấp thu đa dạng hơn.
Nghiên cứu cho thấy các loại hải sản có chứa nhiều vitamin D và canxi, các chất này có thể giúp giảm khả năng tái phát u xơ tử cung sau khi đã được loại bỏ bằng phẫu thuật. Ngoài ra hải sản còn tốt cho sức khỏe tim mạch: Các loại hải sản chứa nhiều protein và ít chất béo bão hòa, giúp giảm cholesterol và huyết áp, ngăn ngừa các bệnh tim mạch như đột quỵ, tai biến mạch máu não, bệnh tim.
2. U xơ tử cung cần kiêng ăn gì?
Hiện tại vẫn chưa thể xác định chính xác nguyên nhân nào gây ra bệnh u xơ tử cung, do đó chỉ có thể dựa vào những đánh giá của các biểu hiện để đưa ra lời khuyên nhằm kìm hãm sự phát triển của khối u. Theo đó, chị em phụ nữ đang mắc u xơ tử cung cần phải kiêng một số loại thực phẩm dưới đây:
– Các thực phẩm chứa Estrogen: Hàm lượng estrogen có nhiều trong đậu nành, lúa mì, đậu đen, cải bó xôi… ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của u xơ tử cung.
– Thực phẩm chứa nhiều đường và carbohydrate: Những chất này sẽ làm tăng sinh khối u xơ theo nhiều cơ chế, chúng trực tiếp kích thích sự phát triển của u xơ, đường còn làm tăng tiết insulin khiến phụ nữ bị tăng cân.
– Cafein: Hoạt chất methylxanthines trong cafein có khả năng làm gia tăng những chất hóa sinh trong cơ thể, tạo điều kiện để những khối u xơ phát triển. Vì vậy nên tránh các loại thức uống như: nước ngọt có gas, cà phê, nước tăng lực, trà, chocolate..
– Các thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa: Đây là loại chất béo nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ khiến rối loạn nội tiết thừa cân và đặc biệt khiến lượng estrogen tăng cao dẫn đến u xơ tử cung phát triển. Do đó, chị em nên hạn chế các loại thực phẩm như thịt đỏ (thịt bò, thịt cừu..), sữa và các chế phẩm từ sữa như: phomai, bơ, kem các loại..
– Thực phẩm chứa nhiều muối: Ăn nhiều muối không tốt cho sức khoẻ, nhất là bệnh nhân mắc u xơ tử cung. Muối nhiều sẽ khiến gan quá tải trong hoạt động đào thải độc tố, dẫn đến mất cân bằng nội tiết trong cơ thể.
– Các đồ uống có chất kích thích: Phụ nữ mắc u xơ tử cung không nên uống các đồ uống như rượu, bia bởi chúng sẽ làm suy giảm khả năng miễn dịch của cơ thể, chúng cũng không tốt cho việc kiểm soát khối u.
3. Một số lời khuyên về chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân u xơ tử cung
Chế độ dinh dưỡng là một phần quan trọng trong việc quản lý u xơ tử cung mà chị em cần nắm rõ. Một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng sẽ kiểm soát nồng độ estrogen trong máy, đường huyết ổn định và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và hỗ trợ quá trình điều trị u xơ tử cung.
Dưới đây là một số lời khuyên về chế độ dinh dưỡng cho người mắc u xơ tử cung:
– Ăn nhiều rau củ quả, trái cây tươi: Đây là nguồn dinh dưỡng quan trọng cung cấp hàm lượng lớn vitamin, khoáng chất cho cơ thể. Chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm sự phát triển của u xơ tử cung và kiểm soát tốt cân nặng
– Ăn thực phẩm chứa nhiều sắt: Nếu bạn bị u xơ tử cung và có kinh nguyệt nặng, có thể gặp tình trạng thiếu máu. Ăn thực phẩm chứa nhiều sắt như thịt đỏ, gan và rau xanh lá sẽ giúp bạn tăng cường lượng sắt trong cơ thể.
– Uống đủ nước: Uống đủ nước là rất quan trọng trong việc giữ cho cơ thể luôn ẩm và giảm nguy cơ táo bón. Khi bị táo bón, các triệu chứng của u xơ tử cung như đau bụng và khó chịu sẽ trở nên nghiêm trọng hơn.
– Tăng cường chất xơ: Chất xơ giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và cân bằng nội tiết, hỗ trợ thu nhỏ kích thước u xơ. Nên ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ như hạt, lúa mì nguyên cám, ngũ cốc nguyên hạt…
– Ăn thực phẩm chứa acid béo omega-3: Acid béo omega-3 là loại chất béo không bão hòa có trong cá, hạt hướng dương và quả hạch. Nó có tác dụng giảm viêm và có thể giảm sự phát triển của u xơ tử cung.
– Các loại thịt trắng: Thay thế thịt đỏ bằng thịt trắng như: thịt gà, thịt vịt… có hàm lượng estrogen thấp hơn và ít tác động đến khối u.
– Trà xanh: Được xem là “khắc tinh” của u xơ tử cung, trà xanh chứa một số chất chống oxy hóa, điển hình là epigallocatechin gallate (EGCG) có thể giúp kìm hãm sự phát triển của u xơ nhờ tính kháng viêm và nồng độ estrogen cao, hiệu quả trong việc hỗ trợ giảm các triệu chứng do u xơ tử cung gây ra.
Như vậy, bài viết trên đây đã phần nào giải đáp được thắc mắc của chị em u xơ tử cung có nên ăn hải sản không? Việc tiêu thụ hải sản khi bị u xơ tử cung cần có sự kiểm soát và tham khảo ý kiến của bác sĩ/ chuyên gia dinh dưỡng. Chị em giới hạn lượng hải sản tiêu thụ và ăn những loại an toàn và không chứa nhiều chất độc hại. Bên cạnh đó nên bổ sung thực phẩm giàu chất xơ, rau quả và các loại thực phẩm chứa chất chống oxy hóa để quá trình điều trị u xơ tử cung hiệu quả. Thu Cúc TCI chúc chị em phụ nữ đang mắc u xơ tử cung nhanh khỏi bệnh nhé!