Bị trào ngược dạ dày nên ăn gì để khắc phục bệnh? đây là băn khoăn của khá nhiều người bệnh. Bởi cách lựa chọn thực phẩm ăn hằng ngày góp phần rất quan trọng trong quá trình điều trị bệnh. Vậy người mắc bệnh trào ngược dạ dày nên ăn gì để hỗ trợ làm giảm các triệu chứng bệnh hiệu quả mà không gây hại cho hệ tiêu hóa? Ở bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn … loại thực phẩm tốt cho bệnh trào ngược dạ dày.
Menu xem nhanh:
1. Bị trào ngược dạ dày nên ăn gì để chữa bệnh?
1.1. Trái cây không chứa axit
Khi bị trào ngược người bệnh nên chọn các loại trái cây không chứa axit bởi những loại quả này ít có khả năng gây ra các triệu chứng trào ngược dạ dày hơn so với trái cây có tính axit. Một số loại trái cây phù hợp với người mắc bệnh trào ngược dạ dày mà bạn có thể tham khảo như: dưa hấu, chuối, táo và lê
1.2. Bị trào ngược dạ dày nên ăn gì để đẩy lùi bệnh? Củ gừng
Theo các chuyên gia sức khỏe, người bị trào ngược nên bổ sung thêm gừng vào chế độ ăn hằng ngày. Bởi gừng có tính chống viêm và đồng thời cũng là phương pháp điều trị các chứng ợ nóng cũng như các vấn đề tiêu hóa khác. Bạn có thể sử dụng và chế biến gừng vào trong các món ăn hằng ngày hoặc pha trà gừng để uống giúp giảm nhẹ triệu chứng trào ngược dạ dày.
3. Yến mạch
Yến mạch là một món không thể bỏ qua trong thực đơn của người mắc bệnh trào ngược dạ dày. Yến mạch là món ăn chế biến rất nhanh gọn cũng như nhiều chất xơ. Bên cạnh đó, yến mạch còn có thể hấp thụ axit và giúp ngăn chặn triệu chứng trào ngược dạ dày. Bạn có thể yến mạch vào sữa ấm để uống hoặc trộn yến mạch với sữa chua ăn kèm với trái cây tươi vào mỗi bữa sáng là đã có thể cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa rồi.
Ngoài ra bạn cũng có thể lựa chọn các thực phẩm có chất xơ khác như bánh mì ngũ cốc nguyên hạt và gạo nguyên cám.
4. Rau củ quả
Chế độ ăn của người trào ngược dạ dày không bao giờ có thể thiếu được các loại rau củ quả. Chúng có tác dụng giảm axit dạ dày nên có thể giúp bạn chữa trào ngược dạ dày rất tốt. Bạn có thể bổ sung một số loại rau củ như: đậu cô ve, bông cải xanh, súp lơ, khoai tây và dưa chuột vào thực đơn hàng ngày.
6. Thịt nạc
Các loại thịt nạc như thịt gà, thịt lợn hay thịt bò đều có thể giúp bạn giảm triệu chứng trào ngược dạ dày. Chúng không gây khó tiêu mà còn giúp tăng cơ và khỏe mạnh hơn cho người bệnh. Vì thế, thịt nạc là món ăn được khuyên nên sử dụng trong thực đơn cho người trào ngược dạ dày.
Khi chế biến các loại thịt nạc, bạn tránh chiên rán thực phẩm. Thay vào đó bạn có thể chế biến các cách như luộc, hấp,…sẽ là lựa chọn tốt hơn.
7. Bị trào ngược dạ dày nên ăn gì để giảm triệu chứng? Lòng trắng trứng
Lòng trắng trứng là nguồn protein lành mạnh nên người bệnh hoàn toàn có thể dùng trong chế độ ăn của mình. Tuy nhiên, bạn lại nên hạn chế ăn lòng đỏ trứng bởi chúng chứa nhiều chất béo và có thể gây ra các triệu chứng trào ngược dạ dày.
8. Các loại cá
Các loại cá cũng là một trong những thực phẩm không thể bỏ qua trong chế độ ăn hằng ngày của người bị trào ngược dạ dày. Cá ít axit, ít chất béo mà lại chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Bạn có thể chọn các loại cá như cá hồi, cá chép, cá ngừ, cá thu… Tuy nhiên, tương tự như thịt thì bạn nên chế biến cá theo các cách như hấp. áp chảo. nấu canh chua,…và hạn chế ăn chiên rán không tốt cho dạ dày lúc này.
9. Sữa chua
Sữa chua là một trong những thực phẩm rất tốt dành cho người bị trào ngược dạ dày. Trong sữa chua chứa nhiều protein tốt cho hệ tiêu hóa và lợi khuẩn probiotic hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức đề kháng. Thói quen ăn sữa chua mỗi ngày sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Khi ăn sữa chua, bạn cũng có thể trộn thêm các loại trái cây cho hấp dẫn hơn.
2. Lời khuyên dành cho người bị trào ngược dạ dày thực quản
Bên cạnh việc xây dựng chế độ ăn khoa học, người bệnh cũng cần lưu ý một vài điều dưới đây để khắc phục các triệu chứng một cách hiệu quả.
2.1. Xây dựng lối sống sinh hoạt
Lối sống sinh hoạt hằng ngày góp phần rất lớn tới sức khỏe. Vì vậy, bản thân mỗi người bệnh nên xây dựng lối sống khoa học ngay từ hôm nay. Bên cạnh đó, tập luyện thể dục, thể thao mỗi ngày sẽ giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, tăng sức đề kháng. Một số bài tập giúp bạn thư giãn, cải thiện bệnh trào ngược dạ dày như:
– Tập yoga.
– Đi bộ.
– Ngồi thiền.
2.2. Ăn uống hợp lý
Ngoài những thực phẩm nên ăn. Khi bị trào ngược dạ dày thực quản, người bệnh nên tránh các thực phẩm sau:
– Đồ chua cay
– Đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ
– Socola.
– Các chế phẩm từ sữa.
– Đồ uống có cồn
– Đồ uống có gas, chất kích thích.
– Đu đủ xanh.
Việc chia nhỏ bữa ăn cũng rất tốt cho những người bị đau hay trào ngược dạ dày. Bởi khi đó, sẽ tránh được áp lực tạo nên cho cơ quan này.
2.3. Luôn giữ tinh thần thoải mái
Nếu tinh thần căng thẳng, áp lực, stress kéo dài sẽ càng dễ gây ra bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Do vậy, nếu bạn đang trong quá trình điều trị bệnh thì nên giảm áp lực, luôn giữ tinh thần vui vẻ bằng cách nghe nhạc, nghỉ ngơi,…
Bài viết trên đây đã giúp bạn trả lời câu hỏi “Bị trào ngược dạ dày nên ăn gì?” Bên cạnh chế độ ăn và những điều lưu ý trên thì khi mắc trào ngược dạ dày bạn nên đến khám tại cơ sở y tế chuyên khoa để các bác sĩ có kế hoạch điều trị cụ thể dành riêng cho bạn.