Bị huyết áp thấp có nên ăn chuối?

Chào bạn,

Chuối là thực phẩm rất giàu kali – một khoáng chất quan trọng trong việc điều chỉnh huyết áp và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Để trả lời câu hỏi “huyết áp thấp có nên ăn chuối hay không?” hay “ăn chuối có giảm huyết áp không?” thì cần xem xét tác dụng của chuối đối với huyết áp.

Mặc dù giàu kali nhưng chuối lại rất ít natri. Theo nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, một quả chuối cỡ trung bình cung cấp khoảng 375 mg kali nhưng chỉ có 1 mg natri. Kali có tác dụng thúc đẩy cơ thể đào thải natri, từ đó giúp hạ huyết áp ở những người tăng huyết áp.

Tuy nhiên, ở người bị huyết áp thấp thì tình hình lại khác. Vì chuối có tác dụng làm hạ huyết áp nhẹ nên nếu bạn đang có huyết áp thấp hoặc dễ tụt huyết áp thì việc ăn quá nhiều chuối có thể khiến huyết áp giảm thêm, dẫn đến chóng mặt, mệt mỏi hoặc thậm chí ngất xỉu.

Người bị huyết áp thấp vẫn có thể ăn chuối, nhưng nên ăn với lượng vừa phải và cân nhắc bữa ăn đi kèm, tránh ăn quá nhiều chuối cùng lúc. Theo tài liệu từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ (American Heart Association), một quả chuối mỗi ngày là liều lượng hợp lý để vừa cung cấp dinh dưỡng vừa không làm giảm huyết áp quá mức.

Cách ăn chuối an toàn cho người huyết áp thấp như sau:

• Chia nhỏ bữa: Ăn nửa quả chuối vào bữa sáng, nửa quả vào bữa phụ để cung cấp năng lượng mà không làm huyết áp tụt.
• Kết hợp với thực phẩm giàu natri vừa phải: Ví dụ chuối với sữa, ngũ cốc nguyên hạt hoặc một chút hạt, giúp cân bằng kali-natri và ổn định huyết áp.
• Tránh ăn chuối chưa chín hoàn toàn nếu bạn dễ bị đầy bụng hoặc khó tiêu, vì tinh bột kháng trong chuối xanh khó tiêu hơn.

Hy vọng đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc “huyết áp thấp có nên ăn chuối không?”. Nhớ rằng, chuối không phải là thực phẩm gây hại, nhưng ăn quá nhiều có thể làm huyết áp giảm thêm. Nếu bạn có các vấn đề sức khỏe khác như suy thận hoặc đang dùng thuốc điều trị huyết áp, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thực phẩm này một cách thường xuyên.

Nguồn thông tin tham khảo: Heart.org