Sau khi cắt túi mật nên ăn uống như thế nào?

Chào bạn, sau khi cắt túi mật người bệnh nên ăn từ lỏng đến đặc nghĩa là bắt đầu bằng các loại thức dễ tiêu hoá như cháo, súp… cho đến khi hết khó chịu, sức khỏe ổn định thì chuyển dần sang ăn cơm. Tránh chất béo, nên đồ luộc, hấp thay cho đồ chiên xào. Ăn cá, gà bỏ da thay vì thịt lợn, thịt bò. Ăn tăng dần lượng chất xơ để cơ thể kịp thích nghi, tránh ăn quá nhiều chất xơ ngay sau khi cắt túi mật có thể dẫn tới đầy hơi. Về lâu dài người bệnh nên ăn nhiều rau xanh, trái cây có nhiều chất xơ hòa tan (rau khoai lang, rau đay, mùng tơi, quả bơ, gạo lật, cam, bưởi…). Ngoài ra nên chia nhỏ thành nhiều bữa ăn trong ngày, trong vài tháng đầu nên ăn thành 5 – 6 bữa nhỏ mỗi ngày thay vì chỉ ăn 3 bữa. Thông thường bác sĩ sẽ tư vấn và dặn dò chi tiết về chế độ ăn uống sau khi cắt túi mật để nhanh phục hồi sức khỏe, sớm ổn định hệ tiêu hóa.