Gan nhiễm mỡ có nguy hiểm không? Dấu hiệu và cách điều trị

Chào bạn,

Cảm ơn bạn đã tin tưởng gửi câu hỏi về tình trạng sức khỏe của mình đến chuyên mục Tiêu hóa – Gan mật của chúng tôi. Việc nhận được kết quả chẩn đoán gan nhiễm mỡ độ 1 dù không sử dụng rượu bia là tình trạng vô cùng phổ biến hiện nay, được y học gọi là bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD). Rất nhiều bệnh nhân khi cầm tờ kết quả trên tay đều mang chung một nỗi lo lắng rằng liệu bệnh gan nhiễm mỡ có nguy hiểm không. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ phân tích chi tiết cơ chế gây bệnh, đánh giá mức độ rủi ro và cung cấp cho bạn những giải pháp y khoa để phục hồi sức khỏe lá gan một cách an toàn nhất.

Bệnh gan nhiễm mỡ thực chất là tình trạng tổn thương gì?

Dưới góc độ sinh lý học, một lá gan khỏe mạnh của con người chỉ chứa một lượng mỡ rất nhỏ (hoặc không có mỡ).

Theo định nghĩa lâm sàng từ Mayo Clinic, tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ xảy ra khi sự tích tụ chất béo (chủ yếu là triglyceride) vượt quá 5% đến 10% tổng trọng lượng của gan. Việc tế bào gan bị lấp đầy bởi các giọt mỡ sẽ cản trở hoạt động chuyển hóa bình thường của cơ quan này. Giai đoạn gan nhiễm mỡ độ 1 như của bạn là giai đoạn khởi phát, khi mỡ mới chỉ bắt đầu tích tụ và chưa gây ra phản ứng viêm hay phá hủy cấu trúc của nhu mô gan.

Việc mắc bệnh gan nhiễm mỡ có nguy hiểm không?

Ở giai đoạn đầu, tình trạng này thường lành tính và không đe dọa trực tiếp đến tính mạng. Tuy nhiên, nếu bạn chủ quan và không can thiệp, bệnh sẽ trở nên vô cùng nguy hiểm khi tiến triển qua các giai đoạn tiếp theo.

Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), nếu lượng mỡ tiếp tục tăng lên, cơ thể sẽ phản ứng lại bằng cách tạo ra các đợt viêm gan (chuyển sang gan nhiễm mỡ độ 2 hoặc 3). Khi các tế bào gan liên tục bị viêm và hoại tử, chúng sẽ được thay thế bằng các mô sẹo cứng. Quá trình sẹo hóa này (fibrosis) nếu kéo dài sẽ dẫn đến xơ gan không thể đảo ngược, làm mất hoàn toàn chức năng gan và gia tăng đáng kể tỷ lệ mắc ung thư gan.

Những nguyên nhân gan nhiễm mỡ nào thường gặp nhất hiện nay?

Bên cạnh yếu tố lạm dụng rượu bia, sự bùng nổ của bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu hiện nay gắn liền mật thiết với thói quen dinh dưỡng và lối sống thụ động.

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), nguyên nhân gan nhiễm mỡ chủ yếu bắt nguồn từ hội chứng chuyển hóa. Khi bạn tiêu thụ quá nhiều calo, tinh bột tinh chế và đường fructose, kết hợp với việc ít vận động, cơ thể sẽ sinh ra tình trạng kháng insulin. Lúc này, lượng đường trong máu không được tế bào sử dụng hiệu quả, buộc gan phải làm việc quá sức để chuyển hóa đường thừa thành mỡ và dự trữ ngay tại gan. Ngoài ra, người mắc bệnh béo phì, tiểu đường tuýp 2, và rối loạn mỡ máu là những đối tượng có nguy cơ mắc bệnh cao nhất.

Đâu là những triệu chứng gan nhiễm mỡ giúp bạn nhận biết sớm?

Điều khiến căn bệnh này trở thành “sát thủ thầm lặng” là do nó gần như không biểu hiện bất kỳ triệu chứng gan nhiễm mỡ nào ở giai đoạn sớm. Gan là cơ quan không có dây thần kinh cảm giác đau bên trong nhu mô.

Một số ít bệnh nhân có thể cảm thấy mệt mỏi mạn tính hoặc có cảm giác tức nặng, hơi ấm ách ở vùng hạ sườn phải (dưới xương sườn bên phải) do gan sưng to làm căng vỏ bao gan. Hầu hết các trường hợp chỉ tình cờ phát hiện bệnh khi đi siêu âm ổ bụng hoặc khi xét nghiệm máu thấy chỉ số men gan (AST, ALT) tăng cao bất thường, cảnh báo tế bào gan đang bị tổn thương.

Người bệnh cần làm gì để đảo ngược tình trạng gan nhiễm mỡ?

Tin vui dưới góc độ y khoa là ở giai đoạn độ 1, tổn thương gan hoàn toàn có thể đảo ngược 100% nhờ vào khả năng tự tái tạo tuyệt vời của cơ quan này. Hiện tại không có loại thuốc tây đặc trị nào làm tan mỡ trong gan, phác đồ duy nhất là thay đổi lối sống.

Bạn cần cắt giảm ngay thức ăn nhanh, đồ uống có đường và các thực phẩm giàu chất béo bão hòa. Hãy tăng cường rau xanh, ngũ cốc nguyên cám và protein nạc. Đồng thời, việc duy trì tập thể dục thể thao tối thiểu 150 phút/tuần và giảm từ 5-10% trọng lượng cơ thể (nếu bạn đang thừa cân) sẽ giúp cải thiện tình trạng kháng insulin, từ đó cơ thể sẽ tự động “đốt cháy” lượng mỡ thừa tích tụ trong gan.

Nếu có triệu chứng kéo dài hoặc thuộc nhóm nguy cơ cao, bạn nên chủ động đặt lịch khám với bác sĩ chuyên khoa để được tư vấn và đánh giá phù hợp. Người bệnh có thể đặt lịch qua App TCI Hospital tại app.thucuc.vn hoặc liên hệ 0936388288 để được hỗ trợ lựa chọn thời gian thăm khám và quản lý lịch khám thuận tiện hơn.

Bạn hãy giữ tâm lý thoải mái, thiết lập lại chế độ ăn uống khoa học và tái khám siêu âm sau 3-6 tháng để theo dõi sự phục hồi của lá gan nhé.