Sữa mẹ để ngăn mát tủ lạnh được bao lâu?
Chào bạn! Câu hỏi của bạn rất phổ biến và hoàn toàn hợp lý — đặc biệt với những bà mẹ đang tích trữ sữa cho con. Sữa mẹ đã vắt ra có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (ở nhiệt độ ≤4°C) tối đa 4 ngày, nhưng điều này chỉ đúng khi bạn tuân thủ đúng quy trình vệ sinh và bảo quản. Tôi sẽ giải thích rõ hơn để bạn yên tâm hơn khi chăm sóc con.
Nguyên nhân ảnh hưởng đến thời gian bảo quản sữa mẹ trong ngăn mát
– Nhiệt độ tủ lạnh không ổn định: Nếu tủ thường xuyên mở cửa hoặc đặt ở nơi nóng, nhiệt độ có thể dao động >4°C, làm sữa nhanh hỏng.
– Vệ sinh dụng cụ hút và chứa sữa: Bình hoặc túi đựng sữa chưa tiệt trùng kỹ dễ bị nhiễm khuẩn, rút ngắn thời gian sử dụng.
– Thời điểm vắt sữa: Sữa vắt vào ban ngày (nhiệt độ cơ thể cao hơn) có thể bảo quản ngắn hơn so với sữa vắt vào sáng sớm.
– Tình trạng sức khỏe mẹ: Khi mẹ bị nhiễm trùng (ví dụ viêm vú), vi khuẩn có thể hiện diện trong sữa dù không nhìn thấy.
Dấu hiệu nhận biết sữa mẹ đã hỏng trong ngăn mát
– Mùi chua hoặc mùi lạ khác thường (sữa mẹ đôi khi có mùi xà phòng do enzyme lipase – điều này vẫn an toàn, nhưng nếu có mùi thiu thì nên bỏ).
– Sữa tách lớp nhưng lắc nhẹ không hòa lại được.
– Con từ chối bú hoặc có biểu hiện khó chịu sau khi uống (nôn, quấy khóc, tiêu chảy).
Lưu ý: Sữa mẹ không nhất thiết phải hâm nóng trước khi cho bé bú — có thể cho uống trực tiếp từ tủ lạnh nếu bé chấp nhận.
Hướng dẫn bảo quản sữa mẹ đúng cách trong ngăn mát
– Rửa tay kỹ và tiệt trùng dụng cụ trước khi hút sữa.
– Đựng sữa trong chai thủy tinh hoặc túi chuyên dụng, đậy kín, ghi rõ ngày giờ vắt.
– Đặt sữa ở phía trong tủ lạnh, tránh cửa tủ (nơi nhiệt độ thay đổi nhiều nhất).
– Không đổ thêm sữa mới vào phần sữa đã để lạnh — hãy để riêng từng mẻ.
– Ưu tiên dùng sữa vắt sớm hơn trước (nguyên tắc “nhập trước – xuất trước”).
So sánh thời gian bảo quản sữa mẹ ở các điều kiện khác nhau
– Ở nhiệt độ phòng (≤25°C): 4 giờ.
– Trong túi đá thường (có đá lạnh xung quanh): 24 giờ.
– Ngăn mát tủ lạnh (≤4°C): Tối đa 4 ngày (tốt nhất là dùng trong 72 giờ đầu).
– Ngăn đông (−18°C trở xuống): 6 tháng (tối ưu), có thể kéo dài đến 12 tháng nếu tủ ít mở.
Trong thực tế lâm sàng, tôi gặp không ít mẹ lo lắng vì con bị rối loạn tiêu hóa sau khi uống sữa bảo quản — nguyên nhân thường do nhiễm khuẩn do bảo quản sai cách chứ không phải do bản thân sữa mẹ. Sữa mẹ để ngăn mát dùng được tối đa 4 ngày, nhưng an toàn nhất là trong vòng 3 ngày đầu. Hãy luôn kiểm tra mùi, màu và phản ứng của bé sau khi bú để đảm bảo con được nuôi dưỡng tốt nhất.
Nếu bạn còn phân vân về cách rã đông, hâm nóng hay kết hợp sữa các lần vắt, đừng ngần ngại hỏi — tôi sẵn sàng hỗ trợ!
