Chào bác sĩ! Tôi có người thân bị bệnh xơ gan. Theo tôi được biết, chế độ ăn uống hợp lý có thể giúp cải thiện và phòng ngừa biến chứng của bệnh xơ gan. Xin hỏi bác sĩ, bệnh xơ gan nên ăn gì và không nên ăn gì? Cảm ơn bác sĩ! (Lan Anh – Hòa Bình).
Trả lời:
Chào bạn Lan Anh! Cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi câu hỏi tới Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc! Câu hỏi bệnh xơ gan nên ăn gi và không nên ăn gì của bạn, chúng tôi xin được trả lời như sau:
Xơ gan không được chữa trị có thể nguy hiểm đến tính mạng.
Xơ gan là bệnh khó chữa khỏi hoàn toàn. Do đó, khi bệnh nhân được chẩn đoán bị mắc bệnh xơ gan ở giai đoạn đầu cần được điều trị ngay theo chỉ định của bác sĩ. Bên cạnh đó, chế độ ăn uống, nghỉ ngơi phải điều chỉnh lại theo tư vấn của bác sĩ để hỗ trợ tốt hơn cho quá trình điều trị và phục hồi của người bệnh.
Bệnh xơ gan nên ăn gì? Người bệnh xơ gan cần một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng các vitamin, khoáng chất và canxi đầy đủ.Bên cạnh đó, cần cung cấp thêm năng lượng và protein.
– Bệnh nhân bị xơ gan nên ăn vặt giữa các bữa ăn để nạp lượng calo và protein, tốt nhất là ăn ít nhất 3-4 bữa nhỏ/ngày.
– Bệnh nhân cũng thể sử dụng thêm các loại thức uống bổ dưỡng : Sữa lắc tự chế hoặc các nước bổ dưỡng ngũ cốc khác.
– Ăn chất tinh bột đường như cơm, bún, miến… nhiều để giúp gan dự trữ lại nguồn năng lượng bị hao hụt trong ngày (trừ trường hợp bị đái tháo đường).
– Uống khoảng 1,5 -2 lít nước mỗi ngày.
– Bổ sung lượng đạm vừa phải với cơ thể.
-Tăng cường chất khoáng, chất xơ, vitamin từ rau, củ và trái cây tươi: 100-120g rau, củ cho mỗi bữa ăn, trái cây 200-300g một ngày.
– Cùng với những lưu ý trên thì bệnh nhân nên có một quan tâm tích cực trong việc chăm sóc sức khỏe của bản thân để phòng ngừa biến chứng bệnh.
Chế độ ăn cho người xơ gan cần có tư vấn của bác sĩ.
Người bệnh xơ gan nên tránh ăn:
-Cố gắng tránh thức ăn mặn hoặc thêm muối vào bữa ăn, để ngăn ngừa hoặc làm giảm sự tích tụ chất lỏng
– Tránh hải sản khô.
– Hạn chế ăn những thức ăn đóng hộp, thức ăn chế biến sẵn và những thức ăn bán ngoài hàng.
– Nên tránh ăn mỡ động vật, bơ mà thay bằng dầu hoặc bơ thực vật.
Để biết thêm thông tin cũng như để được tư vấn trực tiếp, mời bạn vui lòng liên hệ theo địa chỉ:
BỆNH VIỆN ĐA KHOA QUỐC TẾ THU CÚC
Địa chỉ: 286 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
Email: contact@thucuchospital.vn
Liên hệ khám chữa bệnh nhanh chóng: 1900 55 88 92
Hotline: 0936 388 288
Website: www.benhvienthucuc.vn
