Gan nhiễm mỡ là tình trạng lượng mỡ có trong gan ít nhất từ 5-10% trọng lượng của gan. Bệnh có thể được cải thiện thông qua việc thay đổi chế độ ăn uống khoa học và lối sống sinh hoạt. Sau đây là một số cách trị gan nhiễm mỡ tại nhà bạn có thể tham khảo để điều chỉnh trong cuộc sống hàng ngày.
Menu xem nhanh:
1. Nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ là bệnh lý do 2 nhóm nguyên nhân chính gây ra: Gan nhiễm mỡ do rượu và gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD):
– Gan nhiễm mỡ do rượu: Nguyên nhân là do người bệnh uống quá nhiều rượu. Nếu tiếp tục sử dụng rượu thì sẽ không thể điều trị được, ngày càng gia tăng tình trạng bệnh.
– Gan nhiễm mỡ không do rượu: Liên quan trực tiếp đến các bệnh lý chuyển hóa như béo phì, rối loạn mỡ máu, tiểu đường… Những rối loạn này đều liên quan đến dinh dưỡng, thể dục, do đó nếu muốn cải thiện tình trạng mỡ trong gan thì cần điều chỉnh thói quen sinh hoạt, lối sống tại nhà.
2. Điều trị gan nhiễm mỡ bằng cách kiểm soát chế độ ăn uống
Hiện nay chưa có thuốc điều trị triệt để bệnh gan nhiễm mỡ. Do đó việc điều trị cần kiên trì kết hợp chỉ định điều trị của bác sĩ chuyên khoa và các phương pháp hỗ trợ điều trị tại nhà để khắc phục nguyên nhân gây bệnh. Đặc biệt tập trung xử lý khắc phục nguyên nhân bằng các chế độ ăn uống, luyện tập thể dục thể thao đang là những biện pháp được sử dụng để không làm gia tăng tình trạng mỡ trong gan, đồng thời cải thiện được tình trạng bệnh.
Để đảm bảo an toàn thì người bệnh không nên tự ý áp dụng cách giảm mỡ thừa trong gan tại nhà mà cần thực hiện dưới sự hướng dẫn của bác sĩ.
2.1 Cách trị gan nhiễm mỡ tại nhà – những thực phẩm nên ăn
Người mắc bệnh gan nhiễm mỡ bắt buộc phải có một chế độ ăn khoa học và khắt khe theo chỉ định của bác sĩ để làm giảm lượng mỡ trong gan. Tùy vào giai đoạn bệnh và sức khỏe của bệnh nhân bác sĩ sẽ yêu cầu điều trị bằng chế độ ăn uống, sinh hoạt hoặc kết hợp thuốc cùng chế độ ăn uống, sinh hoạt.
Có 3 nhóm thực phẩm người bệnh nên sử dụng trong quá trình điều trị để làm cải thiện lượng mỡ có trong gan.
– Chất béo tốt gồm chất béo không bão hòa và axit béo omega 3
Người bệnh nên bổ sung chất béo tốt để insulin trong cơ thể hoạt động được tốt hơn. Bởi khi mắc gan nhiễm mỡ người bệnh sẽ gặp tình trạng kháng insulin nghĩa là insulin có nhiệm vụ chuyển glucose từ thức ăn vào các tế bào để tạo năng lượng hoạt động lại không hoạt động bình thường. Do đó glucose tích tụ dần và tạo nên tình trạng gan nhiễm mỡ.
Sử dụng chất béo tốt sẽ giúp tế bào vẫn hấp thụ được glucose và gan không cần tạo và lưu trữ chất béo.
Một số loại chất béo tốt đó là axit béo omega 3 có trong dầu cá, dầu thực vật, quả óc chó, hạt lanh… Chất béo không bão hòa có trong các loại hạt, quả bơ, dầu thực vật… làm giảm lượng cholesterol trong máu.
– Thực phẩm nhiều vitamin và chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa có khả năng bảo vệ gan khỏi những tổn thương, là một trong những chất hoàn hảo cần bổ sung cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ. Vitamin E và vitamin C là hai chất chống oxy hóa, có hiệu quả trong việc điều trị nếu bệnh nhân sử dụng những thực phẩm chứa 2 chất này.
Một số thực phẩm bạn có thể tham khảo đó là trái cây quả mọng, chanh, dâu tây, đu đủ, măng tây, bí đao, bông cải xanh, cải bó xôi…
Ngoài ra, lượng vitamin D trong cơ thể thấp sẽ dẫn đến tình trạng gan nhiễm mỡ trở nặng. Chính vì vậy người bệnh nên bổ sung vitamin D bằng cách tắm nắng hoặc sử dụng sữa ít béo.
– Ăn nhiều rau củ quả tươi
Là những thực phẩm tốt cho người bệnh nhờ khả năng làm giảm cholesterol trong máu, đồng thời thúc đẩy quá trình tiêu hóa, làm giảm sự tồn đọng của chất độc. Một số loại rau củ quả tốt cho gan nhiễm mỡ gồm có: Lá sen, nấm hương, đậu Hà Lan, ớt vàng, rau ngót, rau cần tây, diếp cá, tỏi, chanh, trà xanh, hoa atiso, ngô, mướp đắng, dưa gang, cà chua, rau muống, cải cúc…
Người mắc bệnh gan nhiễm mỡ nên bổ sung thực phẩm chứa vitamin, các chất chống oxy hóa có trong rau củ quả tươi
2.2 Cách trị gan nhiễm mỡ tại nhà – những thực phẩm nên tránh
Bên cạnh các thực phẩm tốt trong điều trị gan nhiễm mỡ, người bệnh cũng cần lưu ý một số loại thực phẩm nên hạn chế hoặc tránh xa.
– Đồ uống có cồn: Rượu bia là thực phẩm cần tránh xa của bệnh nhân gan nhiễm mỡ. Nếu tiếp tục sử dụng rượu bia sẽ thúc đẩy nhanh quá trình bệnh diễn biến nặng hơn và dễ dẫn đến xơ gan và ung thư gan.
– Hạn chế chất béo, mỡ động vật: Tiêu thụ quá nhiều chất béo, đặc biệt là chất béo từ động vật sẽ làm vượt khả năng xử lý ở gan, gan không thể bài tiết dẫn đến sự tích tụ. Việc tích tụ mỡ quá lâu sẽ làm gan suy yếu và gây ra các biến chứng
– Hạn chế thực phẩm chứa nhiều cholesterol: Việc sử dụng nhiều thực phẩm cholesterol sẽ dẫn đến gia tăng tình trạng chất béo có trong cơ thể cũng như ở gan
– Hạn chế các loại hoa quả chứa hàm lượng đường fructose cao: Hàm lượng fructose cao sẽ dẫn đến các bệnh béo phì, tiểu đường, gan nhiễm mỡ. Vậy nên hạn chế đường có trong trái cây sẽ giúp giảm gánh nặng cho gan và không làm gia tăng tình trạng bệnh
– Không nên ăn thịt đỏ, gia vị cay nóng dễ làm tăng tình trạng bệnh và suy yếu chức năng gan khiến gan không thể bài tiết chất béo.
3. Điều trị gan nhiễm mỡ tại nhà bằng hoạt động thể chất
Chính vì có lượng mỡ nhiều trong gan và trong cơ thể nên việc tập thể dục thể thao là điều bắt buộc trong quá trình điều trị. Bạn cần tập thể dục thường xuyên, đều đặn để kiểm soát lượng mỡ thừa trong cơ thể và trong gan.
Một số bài tập bạn có thể cân nhắc dựa vào tình hình sức khỏe và điều kiện của bản thân như: Đi bộ, đạp xe, đánh cầu lông, bơi lội, tập gym… Ngoài ra bạn cũng nên vận động thể dục thể thao ít nhất 30 phút/ ngày để có thể cải thiện tình trạng bệnh.
Tập thể dục mỗi ngày giúp cải thiện tình trạng mỡ thừa trong cơ thể và gan
4. Cách trị gan nhiễm mỡ tại nhà bằng một số bài thuốc dân gian
Một số bài thuốc dân gian bạn có thể tham khảo để cải thiện mỡ trong gan, gồm có:
Lá sen
Có tác dụng giảm mỡ máu và chống tích tụ máu trong gan, chính vì vậy có thể sử dụng trong việc điều trị cải thiện gan nhiễm mỡ.
Cách sử dụng: Dùng lá sen khô pha cùng nước sôi hãm lấy nước uống hàng ngày giúp thanh lọc cơ thể, mát gan, cải thiện bệnh và giúp ngủ ngon hơn.
Lá chè xanh
Trà xanh có chứa chất oxy hóa, giúp cải thiện tình trạng viêm tổn thương ở gan. Ngoài ra còn hỗ trợ thanh lọc, đốt cháy chất béo trong cơ thể.
Cách sử dụng: Bạn có thể sử dụng bằng cách hãm nước chè tươi uống hàng ngày để giúp điều trị tình trạng mỡ trong gan.
Sử dụng trà xanh uống hàng ngày sẽ giúp cải thiện lượng mỡ trong gan, giải độc gan
Nha đam
Nha đam hay còn gọi là lô hội giúp hạ lipid máu và mỡ trong gan
Cách sử dụng: Lấy phần 100g thịt nha đam rửa sạch ép cùng 200ml nước, sau đó có thể uống cùng 2 thìa mật ong.
Hoa atiso đỏ
Có tác dụng chống oxy hóa, giải độc gan, giảm lượng cholesterol trong máu. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy chất Hibithocin trong hoa atiso đỏ giúp chuyển hóa lượng chất béo dư thừa tích tụ, từ đó làm cân bằng mỡ trong máu, đồng thời tăng mức cholesterol tốt cho cơ thể.
Cách sử dụng: Bạn có thể dùng để cải thiện gan nhiễm mỡ, giải độc, thanh nhiệt gan bằng cách pha trà atiso bằng nguyên liệu hoa atiso khô cùng nước nóng để uống hàng ngày.
4. Kết luận
Điều trị gan nhiễm mỡ tại nhà không phải là cách có thể chữa khỏi hoàn toàn bệnh cho tất cả mọi người. Mỗi bệnh nhân sẽ có mức độ bệnh, các chỉ số sức khỏe khác nhau… chính vì vậy bạn cần nghe theo lời khuyên, tư vấn từ bác sĩ về các phương pháp điều trị tại nhà hoặc kết hợp điều trị bằng y học cùng với điều trị tại nhà bằng chế độ ăn uống sinh hoạt để bệnh nhanh chóng thuyên giảm.
Ngoài ra bạn cũng cần thăm khám định kỳ để bác sĩ đánh giá tình trạng bệnh, từ đó sẽ có yêu cầu thay đổi chế độ ăn uống, sinh hoạt theo từng giai đoạn bệnh mang lại hiệu quả. Cuối cùng điều trị bệnh dù ở phương pháp nào cũng cần sự kiên trì, và tuân thủ đúng nguyên tắc của bác sĩ để gia tăng cơ hội chữa trị thành công.
