Tham khảo bệnh áp xe phổi nên ăn gì cho hợp lý

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị và phục hồi sức khỏe cho người mắc áp xe phổi. Bổ sung thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa, cùng việc lựa chọn nguyên liệu và cách chế biến hợp lý sẽ giúp cơ thể tăng sức đề kháng, hỗ trợ làm lành tổn thương phổi nhanh hơn. Hy vọng bài viết dưới đây sẽ giúp mọi người giải đáp được vấn đề bệnh áp xe phổi nên ăn gì để quá trình điều trị bệnh được hiệu quả hơn. 

1. Tìm hiểu chi tiết bệnh áp xe phổi nên ăn gì cho hợp lý 

1.1. Vì sao nên tìm hiểu bệnh áp xe phổi nên ăn gì

Trước khi tìm hiểu “bị viêm phổi nên ăn gì”, cần nắm rõ tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng đối với quá trình điều trị. Viêm phổi là bệnh nhiễm trùng tại phổi do virus, vi khuẩn hoặc nấm gây ra, dẫn đến tổn thương mô phổi và ảnh hưởng đến hô hấp.

Một thực đơn cân đối, giàu dưỡng chất sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh, đồng thời rút ngắn thời gian hồi phục.

Ngược lại, chế độ ăn uống thiếu khoa học có thể làm gia tăng stress oxy hóa, khiến tình trạng viêm nhiễm nặng hơn và làm suy giảm chức năng phổi. Điều này không chỉ làm chậm tiến trình hồi phục mà còn có nguy cơ khiến bệnh trở nên trầm trọng. Nhiều nghiên cứu cho thấy, những người duy trì chế độ ăn khoa học có nguy cơ mắc viêm phổi thấp hơn khoảng 6 – 11% so với nhóm không chú ý đến dinh dưỡng, đồng thời hiệu quả điều trị cũng được cải thiện rõ rệt.

1.2. Bệnh áp xe phổi nên ăn gì cho hợp lý? 

Áp xe phổi là bệnh lý nhiễm trùng nặng, cần được can thiệp y tế nhanh chóng bằng kháng sinh và các phương pháp điều trị đặc hiệu dưới sự theo dõi của bác sĩ. Dinh dưỡng tuy không thể thay thế thuốc men nhưng đóng vai trò hỗ trợ đáng kể cho tiến trình hồi phục. Một chế độ ăn hợp lý giúp cải thiện hiệu quả điều trị, rút ngắn thời gian phục hồi và nâng cao sức khỏe tổng thể, cụ thể như:

– Tăng cường miễn dịch: Vì áp xe phổi là bệnh nhiễm trùng, nên hệ miễn dịch khỏe mạnh là yếu tố then chốt để chống lại vi khuẩn và phục hồi. Thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa từ rau quả tươi, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và nguồn đạm nạc… sẽ giúp củng cố sức đề kháng.

– Cung cấp năng lượng: Cơ thể cần đủ năng lượng để chiến đấu với bệnh và phục hồi mô tổn thương. Thực đơn cân đối giữa carbohydrate, protein và chất béo tốt sẽ đáp ứng nhu cầu này.

– Hỗ trợ chức năng hô hấp: Vitamin C, vitamin E và acid béo omega-3 là những dưỡng chất có lợi cho hoạt động của phổi.

– Giảm phản ứng viêm: Một chế độ ăn giàu omega-3, chất xơ và chất chống oxy hóa giúp kiểm soát tình trạng viêm quá mức.

– Ngăn suy dinh dưỡng: Người bệnh có thể chán ăn, mệt mỏi nên dễ thiếu dinh dưỡng. Thực đơn đầy đủ giúp phòng ngừa vấn đề này.

– Tăng hiệu quả điều trị: Ăn uống khoa học giúp cơ thể đáp ứng tốt hơn với kháng sinh và các phương pháp điều trị khác.

1.3. Các dưỡng chất cần thiết 

Theo khuyến nghị của Hiệp hội Phổi Hoa Kỳ, người bệnh nên duy trì chế độ ăn giàu calo, đủ đạm, nhiều trái cây, rau củ và ngũ cốc nguyên hạt để bảo vệ và hỗ trợ chức năng phổi.

– Đủ năng lượng và protein: Cần đảm bảo calo và đạm để phục hồi mô bị tổn thương và duy trì sức chống đỡ của cơ thể. Nên chọn ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, gạo lứt, bánh mì nguyên cám. Nguồn protein tốt gồm thịt trắng (gà bỏ da, cá), trứng, sữa, các loại đậu.

– Vitamin C: Giúp tăng sức đề kháng, hỗ trợ lành thương, chống viêm, bảo vệ tế bào. Nguồn: Cam, chanh, bưởi, ổi, kiwi, dâu tây, ớt chuông, bông cải xanh, cà chua.

– Vitamin A: Duy trì sức khỏe màng nhầy của phổi, hỗ trợ tái tạo mô. Nguồn: Gan động vật, cà rốt, khoai lang, bí đỏ, rau bina, cải xoăn.

– Vitamin E: Chống oxy hóa, bảo vệ tế bào phổi, giảm viêm, cải thiện hô hấp. Nguồn: Dầu thực vật, hạnh nhân, hạt hướng dương, quả bơ.

– Vitamin D: Tăng cường miễn dịch, tốt cho xương, giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng hô hấp. Nguồn: Cá hồi, cá thu, trứng, sữa, nấm; cơ thể cũng tự tổng hợp qua ánh nắng.

– Kẽm: Cần cho hoạt động miễn dịch và phục hồi. Nguồn: Thịt đỏ, hải sản, đậu, hạt bí.

– Selen: Chống oxy hóa, bảo vệ tế bào, hỗ trợ đề kháng. Nguồn: Cá ngừ, cá mòi, trứng, thịt gà, hạt hướng dương.

– Omega-3: Hỗ trợ giảm viêm, cải thiện chức năng của phổi. Nguồn: Cá béo, hạt lanh, hạt chia, dầu cá.

– Bổ sung qua thực phẩm: Nên ưu tiên chế độ ăn đa dạng, cân bằng; chỉ dùng sản phẩm bổ sung khi có chỉ định của bác sĩ để tránh tác dụng phụ.

– Uống đủ nước: Giúp loãng đờm, dễ khạc, giảm tắc nghẽn và ngăn nhiễm trùng. Nước lọc là lựa chọn tốt nhất, có thể bổ sung thêm nước ép trái cây hoặc trà thảo mộc ở mức vừa phải. Nữ giới: khoảng 8 cốc/ngày; nam giới: khoảng 10 cốc/ngày, uống nhiều hơn khi trời nóng. Chia nhỏ lượng nước uống và uống đủ nước trong ngày thay vì uống dồn 1 lúc.

– Thực phẩm chống viêm: Cá giàu omega-3, rau xanh, trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm viêm ở phổi.

– Tránh thực phẩm chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ: Các món chiên, xào hoặc nướng nhiều dầu mỡ, gia vị có thể gây đầy bụng, khó tiêu và ảnh hưởng tiêu cực đến hệ hô hấp. Các sản phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt hun khói… thường chứa nhiều muối, đường, chất béo bão hòa và chất bảo quản, không tốt cho sức khỏe nói chung và phổi nói riêng.

– Không dùng đồ uống lạnh: Thức uống lạnh có thể kích thích đường hô hấp, làm tăng tiết đờm và gây khó chịu.

– Tránh rượu bia và thuốc lá: Đây là những tác nhân gây hại trực tiếp cho phổi, làm chậm tiến trình hồi phục và tăng nguy cơ biến chứng. Người bệnh cần tuyệt đối tránh rượu, bia, thuốc lá cũng như các chất kích thích khác vì chúng làm suy yếu miễn dịch và cản trở quá trình điều trị.

Một số lưu ý bổ sung:

– Ưu tiên món mềm, dễ tiêu: Khi mắc áp xe phổi, người bệnh thường mệt mỏi và chán ăn, nên chọn thực phẩm mềm, dễ nuốt như cháo, súp, canh…

– Chia nhỏ bữa ăn trong ngày để giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa và hô hấp, đồng thời giúp hấp thu dinh dưỡng hiệu quả hơn.

– Nghỉ ngơi hợp lý: Ngoài chế độ ăn, nghỉ ngơi đầy đủ là yếu tố quan trọng giúp cơ thể phục hồi.

– Tái khám đúng lịch: Thực hiện theo chỉ định tái khám của bác sĩ để kiểm tra tiến triển bệnh và điều chỉnh phương pháp điều trị khi cần thiết.

Việc lựa chọn đúng thực phẩm và xây dựng thực đơn khoa học sẽ giúp người bệnh áp xe phổi cải thiện sức khỏe và rút ngắn thời gian hồi phục. Ngoài dinh dưỡng, người bệnh cần tuân thủ hướng dẫn điều trị của bác sĩ, tái khám định kỳ và duy trì lối sống lành mạnh để bảo vệ chức năng hô hấp lâu dài.