Có nhiều cách giảm cân cho người đau dạ dày mà người bệnh cần tuân thủ để đạt mục tiêu cân nặng mà vẫn không gây hại cho dạ dày.
Menu xem nhanh:
1. Giảm cân cho người đau dạ dày thế nào đúng cách
1.1 Không nhịn ăn, bỏ bữa
Nhịn ăn hoàn toàn không phải là cách giảm cân khoa học, đặc biệt là đối với những người đau dạ dày. Nhịn ăn sẽ khiến dạ dày co bóp nhiều hơn, bị kích thích và tiết nhiều axit dẫn đến tình trạng mất cân bằng trong dạ dày. Dẫn tình trạng đau dạ dày nặng hơn, có thể gây viêm loét dạ dày hoặc làm trầm trọng thêm vết loét. Thay vì vậy, nên áp dụng chế độ ăn uống khoa học với các thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng ít calo.
1.2 Ăn chậm, nhai kỹ, chia nhỏ bữa ăn
Người bị đau dạ dày khi giảm cân cần lưu ý ăn chậm, nhai kỹ để có cảm giác nhanh no và no lâu hơn. Nhờ vậy bạn sẽ ăn ít hơn, hạn chế tối đa lượng calo nạp vào cơ thể. Thức ăn sẽ được nghiền nhỏ khi nhai kỹ, giúp dạ dày dễ tiêu hóa hơn.
Bạn cũng không nên ăn quá no vì sẽ ảnh hưởng đến việc kiểm soát cân nặng, khiến dạ dày hoạt động nhiều hơn để tiêu hóa hết thức ăn. Thay vì ăn thật no thì nên chia bữa ăn thành nhiều bữa trong ngày.
1.3 Hạn chế thức tinh bột là cách giảm cân cho người đau dạ dày
Dạ dày sẽ làm việc vất vả hơn khi phải tiêu hóa những thức ăn giàu tinh bột và các loại thức ăn tái, sống. Bên cạnh đó, đồ ăn chưa chín kỹ cũng không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, có thể khiến tình trạng bệnh dạ dày tội tệ hơn. Người bệnh đau dạ dày giảm cân nên ăn thức ăn chín mềm, đồng thời hạn chế thực phẩm giàu tinh bột. .
2. Giảm cân cho người đau dạ dày bằng thực phẩm
2.1 Rau xanh và trái cây
Rau, củ, quả là các loại thực phẩm không thể thiếu cho người giảm cân vì có chứa ít calo và nhiều vitamin cũng như chất xơ. Ăn trái cây, rau củ tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ cho việc tiêu hóa tốt hơn. Trong quá trình giảm cân mà thèm ngọt, bạn cũng có thể uống 1 cốc nước ép hoa quả để mà không sợ bị tăng cân. Tuy nhiên, người đau dạ dày muốn ăn hoa quả để giảm cân cần lưu ý hạn chế, uống một số loại trái cây chứa nhiều axit như: cam, chanh bưởi…
2.2 Giảm cân cho người đau dạ dày bằng nghệ
Trong nghệ có chứa hoạt chất curcumin tinh dầu nghệ, protein kết hợp các chất vô cơ và các hợp chất vi lượng, chất xơ. Hàm lượng curcumin chống oxy hóa, chống viêm hiệu quả. Nghệ có tính ấm rất tốt cho các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa như đạu dạ dày, viêm loét dạ dày tá tràng, trào ngược dạ dày thực quản… Bạn có thể bổ sung nghệ vào các món ăn hàng ngày hoặc có thể uống bột nghệ cùng mật ong để vừa cải thiện tình trạng đau dạ dày, vừa tăng hiệu quả giảm cân.
2.3 Thực phẩm giàu đạm
Chế độ ăn giảm cân cho người đau dạ dày nên bổ sung các loại thịt trắng, cá, trứng giàu dinh dưỡng, giàu đạm và ít chất béo. Ưu tiên chế biến các loại thực phẩm bằng cách luộc, hấp để tránh dầu mỡ và các gia vị kích thích dạ dày. Phương pháp luộc, hấp không chỉ giữ được dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà còn giảm gánh nặng cho dạ dày hiệu quả.
Ngoài đạm động vật, các loại thực phẩm giàu đạm từ các loại hạt như hạt điều, yến mạch, hạt bí, gạo lứt… rất tốt cho cơ thể. Có thể sử dụng các loại đạm thực vật thường xuyên để hỗ trợ cho quá trình giảm cân.
2.4 Uống nhiều nước ấm
Bổ sung nước ấm cho cơ thể là thói quen tốt cần được duy trì. Mỗi ngày nên uống đủ từ 1,5-2 lít nước không những giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn thon gọn hơn. Để có thể duy trì vóc dáng săn chắc, cần thường xuyên tập thể dục thể thao và uống nước ấm mỗi ngày.
Nước ấm cũng có lợi với những người bị đau dạ dày, giúp xoa dịu bớt cơn đau, thanh lọc cơ thể. Uống nước ép cũng là cách thay thế nước ấp để giảm đau, giảm lượng calo nạp vào cơ thể.
2.5 Tập thể dục thể thao rèn luyện sức khỏe
Vận động, rèn luyện là cách tiêu hao calo nhanh chóng. Loại bỏ calo dư thừa trong cơ thể, giúp cơ thể dẻo dai và săn chắc hơn. Đối với người bệnh có tiền sử đau dạ dày thì nên vận động nhẹ nhàng để hỗ trợ tiêu hóa. Một số môn thể thao rất tốt để tập luyện hàng ngày, giúp giảm cân như đạp xe, yoga, khiêu vũ,…
3. Thực phẩm cần tránh khi giảm cân cho người đau dạ dày
– Thực phẩm có vị chua, nhiều axit như cam, chanh, bưởi, thực phẩm muối chua, giấm… có thể kích thích dạ dày, khiến các vết loét nghiêm trọng hơn.
– Thức ăn cứng như các loại gân, sụn khó tiêu hóa và dễ gây tổn thương niêm mạc dạ dày.
– Hạn chế các món cay nóng như gừng, tỏi, ớt cản trở quá trình giảm cân. Không những vậy, niêm mạc dạ dày còn bị tổn thương khi bạn nạp quá nhiều đồ cay nóng, khiến các cơn đau tăng lên.
– Các loại thức ăn chế biến sẵn, thức ăn nhanh, thức ăn từ tinh bột tinh chế vì dễ gây tăng cân và không tốt cho dạ dày. Thực phẩm chế biến sẵn chứa hàm lượng calo rất cao, làm tăng áp lực lên hệ tiêu hóa.
– Trà, cafe, nước ngọt có ga, rượu, bia… dễ gây kích thích hệ tiêu hóa, khiến tình trạng đau dạ dày nghiêm trọng hơn. Những loại đồ uống này còn có khả năng khiến quá trình chuyển hóa calo bị xáo trộn, tích tụ mỡ thừa mảng dày trong cơ thể.
– Thuốc giảm cân gây ra những hậu quả nặng nề như mất ngủ, gây mệt mỏi, hạ đường huyết.
Trên đây là các phương pháp giảm cân cho người đau dạ dày hiệu quả. Nên áp dụng chế độ ăn lành mạnh vừa giúp giảm cân, vừa đủ dinh dưỡng và an toàn với dạ dày. Khi gặp các biểu hiện bất thường, cần đi khám ngay để tránh các vấn đề xấu ảnh hưởng tới sức khỏe.