Chế độ ăn uống có tác động trực tiếp đến tình trạng trào ngược dạ dày thực quản. Chính vì thế, câu hỏi người bị trào ngược dạ dày thực quản cần kiêng gì là vấn đề được rất nhiều người quan tâm
Menu xem nhanh:
Người bị trào ngược dạ dày thực quản cần kiêng gì?
Các thức uống có chứa kích thích
Người bị trào ngược dạ dày thực quản cần kiêng uống những đồ uống có chứa chất kích thích như: Rượu bia, nước ngọt có gas, cà phê… bởi đây là tác nhân làm giảm các yếu tố bảo vệ thực quản, khiến tình trạng trào ngược dạ dày thực quản trở nên nặng nề hơn. Không những thế, những thức uống này cũng gây tăng tiết cortisol, tăng tiết HCl, pepsine, làm giảm chất nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày.
Người bị trào ngược dạ dày thực quản cần kiêng uống những đồ uống có chứa chất kích thích như: Rượu bia, nước ngọt có gas, cà phê…
Thuốc lá
Hút thuốc lá và hít phải khói thuốc lá có thể khiến tình trạng trào ngược dạ dày thực quản trở nên nghiêm trọng hơn. Do đó, người bị trào ngược dạ dày thực quản cần kiêng thuốc lá một cách tuyệt đối.
Thực phẩm nhiều axit nên kiêng cho người bị trào ngược dạ dày thực quản
Người bệnh trào ngược dạ dày thực quản cần kiêng những loại thực phẩm chứa nhiều axit như dưa muối, cà muối, kim chi muối, cam chua, chanh, cóc, xoài xanh… Bệnh nhân trào ngược dạ dày đã có nhiều HCl và pepsine trong dạ dày, nếu ăn thêm những thực phẩm nhiều axit sẽ khiến trào ngược nặng hơn thậm chí là gây viêm loét dạ dày.
Người bệnh trào ngược dạ dày thực quản cần kiêng những loại thực phẩm chứa nhiều axit như dưa muối, cà muối, kim chi muối, cam chua, chanh, cóc, xoài xanh…
Gia vị cay, nóng cũng là thực phẩm nên kiêng cho người trào ngược dày dày thực quản
Các loại gia vị cay, nóng như: Ớt, tiêu, quế, tỏi… làm tăng tiết axit dạ dày, thúc đẩy trào ngược axit dạ dày thực quản nên cần kiêng.
Đồ nhiều chất béo, mỡ động vật
Đồ ăn nhiều chất béo, mỡ động vật khiến dạ dày khó tiêu hóa, gây ứ đọng thức ăn, làm tăng áp lực dạ dày khiến khả năng bị trào ngược tăng lên. Chính vì thế, người bị trào ngược dạ dày thực quản không nên ăn các món ăn nhiều chất béo như các món chiên, rán, xào, thịt nhiều mỡ, bánh pizza, đồ ăn nhanh…
Đồ ăn nhiều chất béo, mỡ động vật khiến dạ dày khó tiêu hóa, gây ứ đọng thức ăn, làm tăng áp lực dạ dày khiến khả năng bị trào ngược tăng lên.
Chocolate
Chocolate có thành phần chính là sữa và chất béo – là những chất khó tiêu hóa và làm tăng khả năng trào ngược dạ dày thực quả. Do đó, người bị trào ngược dạ dày thực quản không nên ăn chocolate.
…
Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc cần giải đáp thêm về người bị trào ngược dạ dày thực quản cần kiêng gì, bạn đọc vui lòng liên hệ với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc theo số điện thoại 1900 558892 hoặc số hotline: 0936 388 288 để được tư vấn giải đáp chi tiết.
