Dinh dưỡng hợp lý có vai trò quyết định với bệnh nhân ung thư phổi. Để có chế độ ăn uống hợp lý, người bệnh và gia đình nên hỏi ý kiến bác sĩ điều trị trực tiếp.
Dưới đây là một số thực phẩm bệnh nhân ung thư phổi nên ăn:
Menu xem nhanh:
Thực phẩm giàu chất chống oxy hoá
Trái cây và rau quả là cần thiết để bệnh nhân ung thư phổi khôi phục hệ thống miễn dịch. Các thực phẩm này giúp tăng cường sản xuất tế bào khỏe mạnh và giảm các gốc tự do từ cơ thể. Thêm trái cây và rau cải trong chế độ ăn uống làm tăng sự trao đổi chất và năng lượng của bệnh nhân.
Trái cây và rau quả là cần thiết để bệnh nhân ung thư phổi khôi phục hệ thống miễn dịch.
Bệnh nhân ung thư phổi nên bổ sung một số thực phẩm như: tỏi, hành, cà chua, đậu nành, bông cải xanh, cải bắp. Hành và tỏi có đặc tính chống ung thư và có chức năng làm giảm các tác nhân gây ung thư.
Trà xanh là nguồn giàu chất chống oxy hoá. Lượng chất chống oxy hoá trong trà xanh mạnh gấp 500 lần so với nguồn vitamin C.
Cà chua, dưa hấu và đu đủ có chứa lycopene – một chất chống oxy hóa làm phá vỡ sự phát triển của các tế bào ung thư và ngăn ngừa ung thư phát triển.
Các loại rau xanh và rau lá, chẳng hạn như rau diếp và cải bắp, bao gồm Sulforaphane, chất chống oxy hoá làm tăng sản xuất enzyme giai đoạn II, có nhiệm vụ loại bỏ các chất gây ung thư khỏi tế bào.
Chất béo lành mạnh
Bệnh nhân ung thư phổi có thể cân nhắc bổ sung thịt cá hồi
Các nguồn chất béo lành mạnh phải được đưa vào chế độ ăn của bệnh nhân ung thư phổi, nhưng mức tiêu thụ nên vừa phải. Chất béo lành mạnh hỗ trợ điều hòa các hệ thần kinh thích hợp và duy trì huyết áp, nhịp tim và ngăn ngừa đông máu.
Một số nguồn giàu chất béo lành mạnh bao gồm dầu ôliu, dầu hạt lanh và các axit béo thiết yếu như axit béo Omega-3, được tìm thấy trong cá hồi, tôm, các loại hạt (đặc biệt là quả óc chó) và đậu hũ.
Chất đạm
Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ cho biết sự thiếu hụt protein có thể trì hoãn việc điều trị cho các bệnh nhân ung thư phổi. Bệnh nhân cần ăn đầy đủ cá, lòng trắng trứng. Hạn chế thịt đỏ và chiên.
Bệnh nhân ung thư phổi có thể sử dụng các thực phẩm ít chất xơ hơn như bánh mì trắng
Để giảm triệu chứng buồn nôn, tiêu chảy (do tác dụng phụ của các phương pháp điều trị ung thư), bệnh nhân ung thư phổi có thể sử dụng các thực phẩm ít chất xơ hơn như bánh mì trắng, bánh pudding, bánh quy giòn
Ngoài những thực phẩm trên, bạn cũng có thể tham khảo thêm những loại thực phẩm khác từ chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ điều trị để quá trình điều trị ung thư phổi được diễn ra hiệu quả.
Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc đăng ký khám và điều trị ung thư với bác sĩ Singapore tại Khoa ung bướu – Phòng khám chuyên gia Singapore, Bệnh viện Thu Cúc, vui lòng liên hệ: 0907 245 888.
