Xuất huyết tiêu hóa không nên ăn gì là quan tâm của rất nhiều người đặc biệt là những bệnh nhân xuất huyết tiêu hóa. Vậy, người bệnh xuất huyết tiêu hóa nên và không nên ăn gì?
Menu xem nhanh:
1. Xuất huyết tiêu hóa không nên ăn gì?
1.1. Rau sống
Người xuất huyết tiêu hóa tuyệt đối không nên ăn rau sống, đồ ăn tái sống vì có thể khiến tình trạng xuất huyết tiêu hóa trầm trọng hơn.
1.2. Thức ăn dai cứng
Khi bị xuất huyết tiêu hóa, bệnh nhân không nên ăn các loại thức ăn dai cứng như xương sườn, thịt có gân, sụn,…
1.3. Thực phẩm lên men
Các loại thực phẩm lên men như hành muối, dưa cà muối, kim chi muối, hoa quả chua… không tốt cho người xuất huyết tiêu hóa.
1.4. Thực phẩm cay nóng
Những thực phẩm cay nóng như ớt, tiêu, tỏi, quế, mù tạp… khiến tình trạng xuất huyết tiêu hóa nặng hơn.
1.5. Đồ uống kích thích
Khi bị xuất huyết tiêu hóa nên nói không với rượu bia, nước có ga, trà đặc, cà phê…
1.6. Đồ ăn chiên rán
Đồ ăn chiên rán nhiều dầu mỡ gây áp lực lên hệ tiêu hóa.
2. Xuất huyết tiêu hóa nên ăn gì?
2.1. Thức ăn mềm, lỏng
Người xuất huyết tiêu hóa nên ăn các món ăn mềm, lỏng, dễ tiêu hóa như cháo, soup, canh hầm nhừ…
2.2. Trứng và sữa
Các loại trứng và sữa giúp trung hòa các axit dịch vị rất tốt cho người bệnh xuất huyết tiêu hóa.
2.3. Thức ăn có tác dụng giảm tiết axit dịch vị
Các loại thực phẩm có tác dụng giảm tiết axit dịch vị như đường, mật ong, bánh quy, dầu thực vật,… có lợi cho người xuất huyết tiêu hóa.
2.4. Thức ăn giúp bọc hút niêm mạc dạ dày và ít mùi vị
Những thức ăn giúp bọc hút niêm mạc dạ dày và ít mùi vị như bánh mỳ, gạo nếp, khoai, sắn,… có tác dụng giảm bớt các triệu chứng khó chịu của bệnh.
2.5. Thực phẩm ít xơ
Nên ăn các thực phẩm ít chất xơ như rau củ non, quả chín.
2.6. Thức ăn hấp, luộc
Thay vì ăn các món ăn chiên rán, xào nhiều dầu mỡ, người bệnh xuất huyết tiêu hóa nên ăn các món hấp, luộc
2.7. Đu đủ chín
Đu đủ chín rất tốt cho người xuất huyết tiêu hóa.
2.8. Sữa chua
Sữa chua rất có lợi cho hệ tiêu hóa, người bệnh xuất huyết tiêu hóa nên tận dụng thực phẩm này.
