Sau khi mổ trĩ: Tổng hợp 5 nhóm thực phẩm bạn nên ăn

Sau phẫu thuật trĩ, ăn đúng cách sẽ giúp người bệnh bớt đau, hạn chế táo bón – nguyên nhân gây áp lực lên hậu môn, rút ngắn thời gian lành vết thương. Vậy ăn gì sau khi mổ trĩ để hỗ trợ tiêu hóa, nâng cao sức đề kháng và hạn chế nguy cơ tái phát bệnh? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn xây dựng thực đơn khoa học, phù hợp cho giai đoạn hậu phẫu này.

1. Tại sao cần chú trọng chế độ ăn sau khi mổ trĩ?

Chăm sóc hệ tiêu hóa đóng vai trò quan trọng trong phục hồi sau phẫu thuật trĩ. Một chế độ ăn hợp lý có thể:

– Làm mềm phân và hỗ trợ đi tiêu dễ dàng, tránh tình trạng rặn mạnh – yếu tố có thể gây rách vết mổ.

– Giảm áp lực lên tĩnh mạch vùng hậu môn, ngăn ngừa biến chứng.

– Tăng cường miễn dịch, hỗ trợ cơ thể nhanh chóng tái tạo mô và liền thương.

– Giảm nguy cơ tái phát trĩ, đặc biệt với những người có cơ địa dễ táo bón hoặc tiền sử bệnh lý về đường tiêu hóa.

2. Giải đáp chi tiết: Ăn gì sau khi mổ trĩ?

2.1. Ăn gì sau khi mổ trĩ: Thực phẩm giàu chất xơ

2.1.1. Rau xanh

Rau xanh là nhóm thực phẩm đứng đầu danh sách dành cho người vừa mổ trĩ xong. Với hàm lượng chất xơ cao, rau giúp làm mềm phân, thúc đẩy nhu động ruột và giảm đáng kể nguy cơ táo bón.

Một số loại rau đặc biệt phù hợp với người vừa mổ trĩ xong là:

– Rau mồng tơi, rau dền, rau đay: Giàu chất nhầy và chất xơ, có tác dụng nhuận tràng tự nhiên.

– Cải bó xôi, rau ngót, bông cải xanh: Cung cấp thêm vitamin C và sắt, hỗ trợ chống viêm và hồi phục mô tổn thương.

– Bí đỏ, cà rốt: Không chỉ bổ sung chất xơ mà còn giàu vitamin A, tốt cho quá trình tái tạo tế bào.

Nên chế biến rau bằng cách luộc, hấp hoặc nấu canh; tránh xào với nhiều dầu mỡ vì có thể gây khó tiêu.

2.1.2. Trái cây tươi

Không chỉ là nguồn vitamin dồi dào, trái cây còn cung cấp chất xơ hòa tan – yếu tố quan trọng giúp điều hòa tiêu hóa.

Một số loại quả nên có mặt trong thực đơn hằng ngày của người vừa mổ trĩ xong:

– Chuối chín: Dễ tiêu, làm mềm phân và giàu kali.

– Đu đủ chín: Có enzym papain giúp tiêu hóa đạm tốt hơn, giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa.

– Táo, lê: Cung cấp pectin – một dạng chất xơ hòa tan hỗ trợ nhu động ruột.

– Cam, bưởi, ổi: Giàu vitamin C giúp làm lành vết thương và tăng cường đề kháng.

Nên ăn trái cây nguyên quả thay vì uống nước ép, vì phần xơ trong quả rất có lợi cho nhu động ruột.

2.2. Ngũ cốc nguyên cám

Khác với tinh bột tinh luyện (gạo trắng, bánh mì trắng…), ngũ cốc nguyên cám giàu chất xơ, vitamin nhóm B và khoáng chất.

Một số lựa chọn ngũ cốc nguyên cám phù hợp sau mổ trĩ:

– Gạo lứt: Giàu chất xơ không hòa tan, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.

– Yến mạch: Mềm, dễ ăn, giúp ổn định đường ruột và làm dịu niêm mạc hậu môn.

– Lúa mạch, hạt kê: Tốt cho người muốn kiểm soát cân nặng và hỗ trợ chức năng ruột già.

Người bệnh có thể thay thế cơm trắng bằng cháo yến mạch hoặc súp yến mạch nấu mềm để dễ tiêu hóa hơn trong vài ngày đầu sau mổ.

2.3. Ăn gì sau khi mổ trĩ: Thực phẩm giàu protein dễ tiêu

Sau phẫu thuật, cơ thể cần protein để sản sinh collagen và tái tạo mô. Tuy nhiên, không phải loại đạm nào cũng phù hợp với người vừa mổ trĩ xong. Theo đó, các nguồn đạm người sau mổ trĩ nên ưu tiên là:

– Thịt gà nạc, thịt lợn nạc: Không chứa quá nhiều mỡ, dễ chế biến thành các món luộc, hấp.

– Cá: Cá hồi, cá chép, cá quả… cung cấp đạm, chứa omega-3 giúp chống viêm.

– Trứng: Trứng luộc mềm là lựa chọn lý tưởng trong những ngày đầu sau mổ.

– Đậu, sữa đậu nành: Cung cấp protein thực vật, ít cholesterol, dễ tiêu.

Người vừa mổ trĩ xong không nên dùng các loại thịt đỏ, nội tạng, hoặc đồ chiên rán nhiều dầu vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu, ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa sau mổ.

2.4. Sữa chua và thực phẩm lên men

Đường ruột khỏe mạnh sẽ giúp giảm áp lực lên hậu môn và cải thiện quá trình phục hồi sau mổ trĩ.

– Sữa chua: Giàu lợi khuẩn probiotics, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, phòng ngừa rối loạn tiêu hóa.

– Miso, kim chi, dưa cải muối nhạt: Cũng chứa probiotics, tuy nhiên nên sử dụng với lượng vừa phải để tránh kích ứng hệ tiêu hóa.

– Phô mai tươi ít béo: Có thể bổ sung đạm và lợi khuẩn nếu dùng hợp lý.

Người vừa mổ trĩ xong tránh các loại sữa có đường và béo vì có thể gây đầy bụng hoặc khó tiêu ở người nhạy cảm.

2.5. Nước

Chất xơ chỉ phát huy tác dụng khi được kết hợp với đủ nước. Uống từ 2 – 2.5 lít nước mỗi ngày giúp người vừa mổ trĩ xong: Tăng hiệu quả hoạt động của chất xơ; làm mềm phân, giảm ma sát lên vùng hậu môn; giảm nguy cơ viêm do phân cứng

Ngoài nước lọc, người bệnh có thể bổ sung nước bằng: Nước ép trái cây tươi (không đường), nước canh, trà thảo mộc (trà gừng, trà hoa cúc) giúp làm dịu hệ tiêu hóa

Cần tránh nước ngọt (có gas, không có gas), cà phê hoặc rượu bia vì chúng làm tăng nguy cơ mất nước và gây kích ứng vùng hậu môn.

3. Gợi ý thực đơn 1 ngày cho người vừa mổ trĩ xong

– Buổi sáng: Cháo yến mạch nấu với sữa hạt, 1 quả chuối chín, 11 ly nước ấm

– Buổi trưa: Cơm gạo lứt, cá hấp, rau mồng tơi luộc, đu đủ chín tráng miệng

– Buổi chiều: 1 ly sữa chua không đường, 1 quả táo

– Buổi tối: Cháo bí đỏ hầm thịt gà băm, cải ngọt luộc, nước ép cam tươi

– Trước khi ngủ: Uống thêm 1 cốc nước ấm nhỏ

Sau mổ trĩ, chế độ ăn uống có thể quyết định trực tiếp tốc độ hồi phục và khả năng phòng tránh biến chứng. Ưu tiên những thực phẩm giàu chất xơ, vitamin, protein dễ tiêu, kết hợp uống đủ nước là giải pháp toàn diện để cải thiện hệ tiêu hóa và bảo vệ vùng hậu môn đang tổn thương. Bên cạnh đó, người bệnh nên hạn chế tối đa các loại thực phẩm cay nóng, dầu mỡ, đồ uống có cồn để tránh cản trở quá trình lành vết mổ. Với chế độ ăn uống khoa học và sự kiên trì, người bệnh hoàn toàn có thể nhanh chóng trở lại cuộc sống bình thường, khỏe mạnh và không lo tái phát trĩ.