Thực phẩm tốt cho mắt cận thị: Mắt cận nên ăn gì để bảo vệ thị lực?

hực phẩm tốt cho mắt cận thị có thể cung cấp các dưỡng chất cần thiết giúp duy trì sức khỏe võng mạc, giác mạc và các cấu trúc của mắt. Vậy ăn gì để tốt cho mắt cận, cận thị nên bổ sung vitamin A, C, E, lutein, zeaxanthin và omega-3 từ những thực phẩm nào? Một chế độ ăn đa dạng, giàu rau xanh, trái cây, cá và các loại hạt có thể hỗ trợ sức khỏe mắt, nhưng không thể thay thế kính, thuốc hoặc các phương pháp kiểm soát cận thị khi có chỉ định. Dưới đây là những nhóm thực phẩm bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày. 

1. Thực phẩm tốt cho mắt cận thị gồm những loại nào?

Không có thực phẩm nào có thể chữa khỏi cận thị, nhưng một chế độ ăn đa dạng, giàu vitamin và chất chống oxy hóa có thể góp phần duy trì sức khỏe mắt. Một số thực phẩm tốt cho mắt cận thị nên bổ sung vào thực đơn gồm:

• Rau lá xanh đậm: Rau bina, cải xoăn, bông cải xanh, rau ngót… giàu lutein và zeaxanthin, những carotenoid tập trung tại võng mạc.
• Rau củ màu vàng, cam, đỏ: Cà rốt, khoai lang, cà chua, ớt chuông… cung cấp beta-carotene, vitamin A và nhiều chất chống oxy hóa cần thiết cho mắt.
• Nhóm trái cây như cam, quýt, bưởi, kiwi và dâu tây là nguồn cung cấp vitamin C cùng nhiều hợp chất chống oxy hóa
• Cá béo: Cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ là nguồn omega-3, đặc biệt là EPA và DHA.
• Trứng và các loại hạt: Trứng cung cấp lutein, zeaxanthin cùng nhiều dưỡng chất; các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, hạt chia bổ sung vitamin E và chất béo có lợi.

Nhìn chung, thực phẩm tốt cho mắt cận thị không cần quá phức tạp. Bạn nên ưu tiên thực phẩm tươi, đa dạng màu sắc và kết hợp nhiều nhóm dưỡng chất thay vì chỉ tập trung vào một loại thực phẩm.

2. Cận thị nên ăn gì để bổ sung vitamin A, C, E, lutein, zeaxanthin và omega-3?

Nếu bạn đang băn khoăn cận thị nên ăn gì, hãy ưu tiên các thực phẩm giàu vitamin A, C, E, lutein, zeaxanthin và omega-3. Những dưỡng chất này góp phần duy trì sức khỏe mắt, nhưng không có thực phẩm nào có thể chữa khỏi hoặc làm giảm độ cận.

Hãy ưu tiên các thực phẩm giàu vitamin A, C, E, lutein, zeaxanthin và omega-3

3. Đồ ăn tốt cho mắt cận có giúp giảm độ cận hoặc ngăn cận tăng không?

Nhiều người cho rằng ăn các đồ ăn tốt cho mắt cận như cà rốt, cá hồi hay rau xanh có thể làm giảm độ cận. Tuy nhiên, hiện chưa có bằng chứng cho thấy một loại thực phẩm hoặc dưỡng chất cụ thể có thể làm mắt hết cận.

Cận thị liên quan đến cấu trúc của nhãn cầu và khả năng hội tụ ánh sáng lên võng mạc. Vì vậy, chế độ ăn giàu vitamin và chất chống oxy hóa chủ yếu giúp bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ sức khỏe mắt, chứ không thay thế kính hoặc các phương pháp kiểm soát cận thị.

Đặc biệt, không nên tự ý sử dụng các viên uống bổ mắt với kỳ vọng giảm độ cận. Với trẻ em, bên cạnh chế độ ăn cân bằng, tăng thời gian hoạt động ngoài trời và kiểm tra mắt định kỳ là những biện pháp có thể góp phần hạn chế nguy cơ phát triển cận thị.

4. Người cận thị nên hạn chế những gì?

Bên cạnh việc bổ sung thực phẩm tốt cho mắt cận thị, người cận nên xây dựng chế độ ăn cân bằng và hạn chế một số nhóm thực phẩm sau:

• Đồ ăn, thức uống nhiều đường: Bánh kẹo, nước ngọt và đồ uống nhiều đường nên được sử dụng ở mức vừa phải. Tiêu thụ quá nhiều đường có thể làm tăng nguy cơ thừa cân, tiểu đường và các biến chứng ảnh hưởng đến thị lực.
• Thực phẩm nhiều chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa: Đồ chiên rán, thức ăn nhanh, thịt nhiều mỡ… nên hạn chế để duy trì chế độ ăn lành mạnh và sức khỏe tim mạch.
• Rượu, bia: Uống nhiều đồ uống có cồn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và góp phần gây mất nước, khiến mắt dễ khô, khó chịu.
• Thực phẩm nhiều muối: Nên hạn chế các món ăn quá mặn, thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn đóng hộp để kiểm soát huyết áp, từ đó hỗ trợ bảo vệ sức khỏe mạch máu và mắt.

Lưu ý: Không có nhóm thực phẩm nào được chứng minh là trực tiếp làm tăng độ cận. Vì vậy, thay vì kiêng khem quá mức, người cận nên ưu tiên chế độ ăn đa dạng, nhiều rau xanh, trái cây, cá và các nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất.

5. Thực phẩm tốt cho người cận thị cần kết hợp với cách nào để bảo vệ mắt?

Bên cạnh bổ sung thực phẩm tốt cho mắt cận thị, bạn nên duy trì một số thói quen sau để bảo vệ thị lực và hạn chế nguy cơ cận thị tiến triển:

• Hạn chế nhìn gần liên tục: Khi đọc sách hoặc sử dụng máy tính, điện thoại trong thời gian dài, nên cho mắt nghỉ định kỳ và áp dụng quy tắc 20-20-20: sau 20 phút nhìn gần, nhìn ra xa khoảng 6m trong 20 giây.
• Tăng thời gian hoạt động ngoài trời: Đặc biệt với trẻ em, dành thời gian ngoài trời vào ban ngày có thể giúp giảm nguy cơ phát triển cận thị.
• Đeo kính đúng độ: Khám và đo thị lực định kỳ để sử dụng kính phù hợp, đồng thời phát hiện sớm những thay đổi về độ cận.
• Giữ mắt đủ ẩm: Nếu thường xuyên khô hoặc mỏi mắt, có thể trao đổi với bác sĩ về việc sử dụng nước mắt nhân tạo phù hợp.
• Khám mắt định kỳ: Theo dõi thị lực thường xuyên giúp phát hiện sớm tình trạng tăng độ cận hoặc các bất thường khác ở mắt.

Chế độ ăn cân bằng có thể hỗ trợ sức khỏe mắt nhưng không thể làm giảm độ cận hoặc thay thế phương pháp điều chỉnh tật khúc xạ.Vì vậy, bên cạnh việc quan tâm những thực phẩm tốt cho mắt cận thị, người cận cần kết hợp đeo kính đúng độ, cho mắt nghỉ khi làm việc gần, tăng thời gian hoạt động ngoài trời ở trẻ em và khám mắt định kỳ để theo dõi thị lực.