Người bị bệnh tim mạch có uống được mật ong không?

Mật ong chứa đường tự nhiên cùng nhiều hợp chất chống oxy hóa và thường được sử dụng trong chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, bệnh tim mạch có uống được mật ong không còn phụ thuộc vào lượng sử dụng, bệnh lý đi kèm và thuốc đang điều trị. Dùng đúng cách giúp hạn chế những ảnh hưởng không mong muốn đến đường huyết, cân nặng và sức khỏe tim mạch. Ngược lại, lạm dụng và dùng sai cách có thể dẫn đến những hậu quả khó lường.

1. Mật ong mang lại lợi ích gì cho tim mạch?

Mật ong chủ yếu chứa glucose, fructose cùng một lượng nhỏ vitamin, khoáng chất và các hợp chất có hoạt tính chống oxy hóa. Một số nghiên cứu đã xem xét ảnh hưởng của mật ong đến các yếu tố liên quan đến sức khỏe tim mạch.

1.1. Cung cấp chất chống oxy hóa

Mật ong chứa các hợp chất phenolic và flavonoid có đặc tính chống oxy hóa. Những thành phần này có khả năng tham gia trung hòa gốc tự do, hạn chế stress oxy hóa – một trong những cơ chế liên quan đến tổn thương tế bào và bệnh lý tim mạch.

Tuy nhiên, hàm lượng chất chống oxy hóa có thể khác nhau tùy từng loại mật ong. Vì vậy, không nên coi mật ong là thực phẩm có khả năng phòng hoặc điều trị bệnh tim.

1.2. Có thể tác động đến một số chỉ số tim mạch

Vậy người bệnh tim uống mật ong có tốt không? Một số nghiên cứu cho thấy mật ong có thể tác động đến các yếu tố nguy cơ như lipid máu, glucose và phản ứng viêm. Tuy nhiên, bằng chứng hiện nay chưa đủ để khẳng định mật ong mang lại lợi ích giống nhau cho mọi bệnh nhân tim mạch.

Về tác động của mật ong lên huyết áp tim mạch, một số nghiên cứu cũng ghi nhận sự hỗ trợ cải thiện chức năng mạch máu. Dù vậy, người tăng huyết áp vẫn phải tuân thủ thuốc và chế độ điều trị được bác sĩ chỉ định.

2. Người bệnh tim mạch uống mật ong được không?

Nhìn chung, người mắc bệnh tim vẫn có thể sử dụng mật ong nếu không có chống chỉ định và dùng với lượng hợp lý. Điều quan trọng là cần xem mật ong như một thực phẩm trong khẩu phần, không phải phương pháp điều trị.

2.1. Bệnh tim mạch có uống được mật ong không: Có thể uống nhưng cần kiểm soát lượng

Mặc dù là chất tạo ngọt tự nhiên, thành phần chính của mật ong vẫn là đường. Vì vậy, người mắc bệnh tim không nên sử dụng tùy ý hoặc cho rằng uống càng nhiều càng tốt.

Đặc biệt, người bệnh tim kèm đái tháo đường, tiền đái tháo đường, béo phì hoặc rối loạn lipid máu cần kiểm soát chặt chẽ hơn. Tiêu thụ quá nhiều đường có thể gây khó khăn cho việc kiểm soát cân nặng, glucose và triglyceride – những yếu tố có liên quan đến nguy cơ tim mạch.

2.2. Bệnh tim mạch có uống được mật ong không: Có nhưng không dùng mật ong thay thuốc

Mật ong không thể thay thế thuốc hạ huyết áp, thuốc kiểm soát cholesterol, thuốc chống đông hay các thuốc điều trị bệnh tim khác.

Ngay cả khi cảm thấy sức khỏe ổn định sau khi thay đổi chế độ ăn, người bệnh cũng không nên tự ý giảm liều hoặc ngừng thuốc. Việc điều chỉnh phác đồ cần được thực hiện bởi bác sĩ dựa trên tình trạng bệnh và kết quả kiểm tra.

3. Rủi ro tiềm ẩn khi lạm dụng mật ong là gì?

Mật ong vẫn cung cấp đáng kể đường và năng lượng. Vì vậy, sử dụng quá nhiều mật ong trong thời gian dài có thể gây ra những ảnh hưởng bất lợi.

3.1. Tăng đường huyết và cân nặng

Theo nghiên cứu, một thìa mật ong cung cấp khoảng 64 kcal. Dùng quá nhiều có thể làm tăng đường huyết và HbA1c. Lượng năng lượng dư thừa kéo dài cũng có thể góp phần gây tăng cân. Đây là vấn đề cần lưu ý ở người bệnh tim bởi béo phì, rối loạn đường huyết và các bất thường chuyển hóa có thể làm tăng thêm gánh nặng cho hệ tim mạch.

Do đó, thay đường tinh luyện bằng mật ong nhưng cần sử dụng lượng vừa phải theo khuyến cáo của bác sĩ.

3.2. Thận trọng khi đang dùng thuốc

Nguy cơ khi dùng mật ong kèm thuốc tim mạch cũng là vấn đề người bệnh cần chú ý. Đặc biệt, người đang sử dụng nhiều loại thuốc hoặc thuốc chống đông nên trao đổi với bác sĩ trước khi dùng mật ong thường xuyên hoặc với lượng lớn.

Người bệnh tuyệt đối không nên tự ý thay thuốc bằng mật ong hay các sản phẩm được quảng cáo có thành phần mật ong nhằm hỗ trợ tim mạch.

4. Người bệnh tim cần lưu ý gì khi uống mật ong?

Sử dụng mật ong đúng cách cần dựa trên tổng thể chế độ ăn, tình trạng bệnh và các thuốc đang sử dụng.

4.1. Bệnh tim mạch dùng mật ong bao nhiêu là đủ?

Không có một lượng mật ong cố định phù hợp với tất cả bệnh nhân tim mạch. Khoảng 5 – 10 ml mỗi ngày là lượng mật ong có thể dùng đối với người sử dụng mật ong thông thường. Đây không phải liều khuyến nghị riêng cho người bệnh tim.

Vì vậy, bệnh tim mạch dùng mật ong bao nhiêu là đủ còn tùy thuộc vào tổng lượng đường trong chế độ ăn, cân nặng, đường huyết và bệnh lý đi kèm. Người mắc đái tháo đường hoặc đang cần kiểm soát cân nặng nên tham khảo bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

4.2. Kiểm soát tổng lượng đường hàng ngày

Một trong những lưu ý sử dụng mật ong cho người bệnh tim là không nên vừa uống mật ong thường xuyên vừa tiêu thụ nhiều nước ngọt, trà sữa, bánh kẹo và các thực phẩm chứa nhiều đường bổ sung.

Nếu sử dụng mật ong để tạo vị ngọt, cần tính lượng này vào tổng lượng đường trong khẩu phần thay vì coi đây là thực phẩm có thể dùng không giới hạn.

4.3. Theo dõi sức khỏe định kỳ

Người mắc bệnh tim nên duy trì kiểm tra huyết áp, đường huyết, lipid máu và các chỉ số tim mạch theo hướng dẫn của bác sĩ. Nếu đang sử dụng mật ong thường xuyên nhưng cân nặng hoặc đường huyết tăng khó kiểm soát, nên điều chỉnh chế độ ăn và trao đổi với bác sĩ.

5. Dấu hiệu bất thường nào cần đi khám ngay?

Người có bệnh tim không nên chủ quan trước những triệu chứng bất thường, dù chúng xuất hiện sau khi ăn uống hay trong sinh hoạt hàng ngày.

5.1. Đau ngực, khó thở

Đau hoặc cảm giác đè nặng ở ngực, nhất là đau lan lên cổ, hàm, vai, lưng hoặc cánh tay cần được chú ý. Nếu kèm khó thở, vã mồ hôi, buồn nôn, choáng váng hoặc mệt lả, người bệnh cần được đánh giá y tế kịp thời.

Trường hợp đau ngực dữ dội, kéo dài hoặc nghi ngờ biến cố tim mạch cấp cần gọi cấp cứu thay vì tự theo dõi tại nhà.

5.2. Hồi hộp, tim đập bất thường

Tim đập nhanh hoặc loạn nhịp kéo dài, cảm giác bỏ nhịp, chóng mặt, gần ngất hoặc ngất có thể liên quan đến rối loạn nhịp tim và cần được kiểm tra.

Ngoài ra, phù chân, khó thở khi nằm, thường xuyên thức giấc ban đêm vì khó thở hoặc khả năng vận động giảm rõ rệt cũng là những biểu hiện người bệnh không nên bỏ qua.

Như vậy, với câu hỏi bệnh tim mạch có uống được mật ong không, người bệnh nhìn chung vẫn có thể sử dụng nếu không có chống chỉ định và dùng với lượng hợp lý. Tuy nhiên, mật ong vẫn chứa nhiều đường, không thể thay thế thuốc và không nên được xem là phương pháp điều trị bệnh tim.

Khi có dấu hiệu tim mạch bất thường hoặc cần kiểm tra nguy cơ bệnh lý, người bệnh có thể thăm khám chuyên khoa Tim mạch tại Thu Cúc TCI để được thăm khám với chuyên gia giàu kinh nghiệm và hệ thống chẩn đoán hiện đại.