Mùa nóng nhận biết sớm dấu hiệu ngộ độc thực phẩm ở trẻ em

Tham vấn bác sĩ
Bác sĩ CKII

Nguyễn Thị Mai Hoa

Trưởng khoa Nhi - Bệnh viện ĐKQT Thu Cúc TCI
Mùa nóng thức ăn dễ ôi thui, độ ẩm cao, virus, vi khuẩn, nấm mốc dễ phát triển và gây bệnh. Vì vậy khi trẻ nhỏ tiêu thụ thực phẩm dễ gây ngộ độc thực phẩm. Phụ huynh cần nhận biết sớm những dấu hiệu ngộ độc thực phẩm ở trẻ để sớm có biện pháp xử trí tránh nguy hiểm.

Dấu hiệu ngộ độc thực phẩm ở trẻ em

dấu hiệu ngộ độc thực phẩm ở trẻ em

Phụ huynh cần nhận biết sớm những dấu hiệu ngộ độc thực phẩm ở trẻ để sớm có biện pháp xử trí tránh nguy hiểm. (ảnh minh họa)

Các dấu hiệu ngộ độc thực phẩm ở trẻ em khá dễ để nhận ra vì trẻ thường có biểu hiện ngay sau khi ăn hay uống một thực phẩm bị nhiễm độc, thường là sau khoảng một vài giờ hoặc vài ngày sau đó. Những dấu hiệu ngộ độc thực phẩm ở trẻ em điển hình là: trẻ buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy nhiều lần (phân, nước tiểu có thể có máu), bé có thể sốt cao trên 38 độ C hoặc không sốt, có cảm giác khát nước, khô môi, thở nhanh, mệt lả…

Những triệu chứng của ngộ độc thực phẩm thường rất nặng ở trẻ nhỏ dưới 5 tuổi và ở những người cao tuổi. Trong trường hợp trẻ bị ngộ độc thực phẩm nôn nhiều, đi ngoài nhiều sẽ bị mất nước, mất chất điện giải, trụy mạch dẫn đến sốc nhiễm khuẩn nếu nguyên nhân là do vi khuẩn gây ra. Biểu hiện mất nước rõ rệt nhất là trẻ nôn nhiều trên 5 lần, đi ngoài phân lỏng trên 5 lần, sốt cao, khô miệng, khô môi, khát nước, mạch đập nhanh, thở nhanh, mệt lả, trẻ có thể có biểu hiện co giật hoặc không, nước tiểu ít, sẫm màu.

Cách xử trí ngộ độc thực phẩm ở trẻ em

Khi thấy bé có dấu hiệu bị ngộ độc thực phẩm, ba mẹ cần lưu ý thực hiện ngay những điều sau:

– Ngừng ngay không cho bé ăn, uống loại thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc cho trẻ.

– Khi trẻ nôn cần lưu ý tránh để bé bị sặc lên mũi, hoặc xuống phổi, có thể hút mũi trẻ để bé không bị sặc, khó thở. Cần lưu ý ngay cả khi bé ngủ vì khi bé đang ngủ cũng có thể bị nôn vọt và nôn ở tư thế nằm như vậy rất dễ khiến trẻ bị sặc, khó thở và có thể dẫn đến tử vong.

– Bổ sung oresol cho trẻ: Khi trẻ bị nôn đặc biệt là những trẻ bị nôn nhiều, dễ bị mất nước, rối loạn điện giải, nếu không được bổ sung kịp thời trẻ sẽ dần mệt lả, mất nước trầm trọng và có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.

bổ sung oresol đúng cách cho trẻ bị ngộ độc thực phẩm ở trẻ em

Trẻ bị ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy mất nước, rối loạn điện giải cần bổ sung oresol nhưng phải bổ sung đúng cách tránh gây nguy hiểm. (ảnh minh họa)

Lưu ý: Phụ huynh cần tuân thủ nguyên tắc pha oresol theo đúng hướng dẫn của bác sĩ, cho bé uống từ từ, ít một, không uống quá nhiều cùng một lúc. Tránh pha quá loãng sẽ không có tác dụng, pha đặc quá có thể gây biến chứng thần kinh nguy hiểm cho con. Nên pha theo đúng tỷ lệ đã quy định trên tờ hướng dẫn sử dụng thuốc.

Tuyệt đối không pha oresol với các loại nước ngọt, nước hoa quả, nước đường, sữa, …

– Nếu sau khi cho trẻ bổ sung oresol đúng theo chỉ định mà trẻ vẫn bị nôn, tình trạng đi ngoài của con vẫn nhiều thì phụ huynh hãy nhanh chóng đưa con đến bệnh viện để bé được bù nước, điện giải kịp thời bằng các biện pháp như truyền dịch (tuyệt đối phụ huynh không tự ý truyền dịch cho con ở nhà).

– Không dùng thuốc cầm tiêu chảy: Phụ huynh không được tự dùng thuốc cầm tiêu chảy cho con. Vì nếu tiêu chảy do ngộ độc thức ăn, trước hết trẻ cần tống hết những thưc ăn gây ngộ độc ra ngoài, sau đó mới cân nhắc có sử dụng thuốc cầm tiêu chảy hay không. Trong nhiều trường hợp thuốc cầm đi ngoài càng khiến vi khuẩn, độc tố gây ngộ độc thực phẩm lưu lại trong hệ tiêu hóa lâu hơn, khiến người bệnh đầy hơi, chướng bụng, đau bụng, trẻ sẽ vô cùng khó chịu.

Mọi loại thuốc cầm tiêu chảy cần phải có chỉ định của bác sĩ nếu không có thể khiến tình trạng của bé nặng và khó xử trí hơn.

xử trí ngộ độc thực phẩm ở trẻ em như thế nào

Chuyên khoa Nhi Thu Cúc địa chỉ uy tín được rất nhiều phụ huynh tin tưởng và lựa chọn chăm sóc sức khỏe cho bé yêu.

Trên đây là những thông tin về dấu hiệu ngộ độc thực phẩm ở trẻ em và cách xử trí. Hiện tại Hệ thống Y tế Thu Cúc với đội ngũ bác sĩ giỏi, cơ sở vật chất hiện đại là địa chỉ thăm khám và điều trị hiệu quả nhiều trường hợp, bệnh lý trong đó có ngộ độc thực phẩm ở trẻ em. Để được tư vấn hoặc đặt lịch khám cho con tại Thu Cúc, phụ huynh chỉ cần liên hệ tổng đài 1900 55 88 92 sẽ được tư vấn tốt nhất.

Lưu ý, các thông tin trên chỉ dành cho mục đích tham khảo và tra cứu, không thay thế cho việc thăm khám, chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Người bệnh cần tuân theo hướng dẫn của bác sĩ, không tự ý thực hiện theo nội dung bài viết để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Chia sẻ:
Từ khóa:

Tin tức mới
Đăng ký nhận tư vấn
Vui lòng để lại thông tin và nhu cầu của Quý khách để được nhận tư vấn
Connect Zalo TCI Hospital