Ngoài việc loại bỏ những thói quen xấu, thực hiện lối sống lành mạnh thì các loại thực phẩm hàng ngày cũng đóng vai trò rất quan trọng, góp phần cải thiện tình trạng thiếu máu lên não. Vậy thiếu máu não kiêng gì? Hãy điểm qua 7 loại thực phẩm người bị thiếu máu não cần tránh hoặc hạn chế sử dụng.
Menu xem nhanh:
1. 7 loại thực phẩm, đồ uống giải đáp thiếu máu não kiêng gì
Thiếu máu não là chứng bệnh rất mơ hồ, thường không có biểu hiện rõ rệt và khó phát hiện. Đến khi phát hiện thì bệnh đã nặng thêm. Do vậy, thay vì lo lắng ko biết mình có bệnh hay ko, bạn nên chủ động thăm khám tại chuyên khoa tim mạch để được chẩn đoán và điều trị sớm.
Trong trường hợp người bệnh đang bị thiếu máu não thể nhẹ, cần thay đổi ngay những thói quen xấu và xây dựng cho mình một lối sống khoa học. Để biết thiếu máu não kiêng gì, cần kể đến 7 loại thực phẩm sau đây:
1.1. Các loại thức ăn nhanh
Đây là loại thực phẩm xếp hàng đầu trong danh sách những loại thực phẩm mà nên kiêng ăn. Các loại thức ăn nhanh như gà rán, khoai tây chiên,… được chế biến và phục vụ cho người ăn rất nhanh chóng. Trông thực sự bắt mắt nhưng thực ra chúng không chứa đủ hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, hoặc dư thừa một số chất nào đó điển hình chất béo, việc chế biến nhanh chóng cũng có thể tiềm ẩn nguy cơ thực phẩm không được nấu chín gây các vấn đề về tiêu hóa. Bên cạnh đó còn có thể chứa nhiều các chất phụ gia, chất bảo quản, đường hóa học, … có thể làm tăng nồng độ cholesterol xấu (LDL Cholesterol) trong cơ thể, dẫn đến tiểu đường, mỡ máu, béo phì, hình thành xơ vữa động mạch và làm cả trở máu lưu thông máu lên não gây thiếu máu, tiểu đường, các bệnh lý về tim mạch,…
1.2. Thức ăn chế biến sẵn, đóng hộp, bảo quản lâu ngày
Các loại thực phẩm đóng hộp thường chứa chất bảo quản. Các thực phẩm chế biến sẵn cũng chứa nhiều muối và ít dinh dưỡng hơn so với thực phẩm tươi sống. Lượng muối cao chính là nguyên nhân gây ảnh hưởng xấu cho tim mạch và huyết áp. Do vậy, người bị thiếu máu não tốt hơn hết nên tránh xa các loại thực phẩm chế biến sẵn, đóng hộp, bảo quản lâu ngày này để giảm thiểu tình trạng thiếu máu lên não.
Một sự thật là hiện hay các loại thực phẩm đóng hộp đang được sử dụng nhiều hơn bởi sự tiện lợi, tiết kiệm thời gi, nhưng đây lại là nguyên nhân chủ yếu dẫn đến tăng cholesterol xấu trong cơ thể, gia tăng các bệnh về tim mạch,… gây xơ vữa động mạch, hình thành các cục máu đông, làm suy giảm quá trình cung cấp máu lên não gây thiếu máu não, gia tăng nguy cơ đột quỵ.
1.3. Các thực phẩm chứa nhiều đường
Hầu hết mọi người đều thích những món ăn ngọt. Tuy nhiên, đây lại là “yếu tố” gây ra các bệnh tiểu đường, béo phì, thiếu máu não, bệnh thận. Các loại đồ ngọt sẽ làm gia tăng lượng đường trong máu của bạn, lâu dần sự tích tụ sẽ lớn hơn và gây ra tắc mạch máu, xơ vữa thành mạch,.. dễ dẫn tới đột quỵ.
1.4. Các loại thực phẩm giàu tinh bột
Khi gặp chứng thiếu máu não, bạn nên cân bằng việc tiêu thụ các thực phẩm giàu tinh bột. Không nên ăn quá nhiều, nhất là không nên sử dụng nhiều loại thực phẩm chứa tinh bột hấp thu nhanh, bởi các loại thực phẩm này sẽ đẩy lượng đường huyết của bạn lên cao đột ngột, dễ gây bệnh tiểu đường. Đồng thời cũng khiến căn bệnh thiếu máu não trở trên trầm trọng hơn.
1.5. Phụ gia thực phẩm
Những loại phụ gia thực phẩm có thể đẩy lượng muối trong cơ thể bạn lên cao, làm tăng nguy cơ mắc chứng cao huyết áp, gây nên chứng đột quỵ và tăng nguy hiểm cho những người mắc bệnh thiếu máu não, đặc biệt là những người mắc bệnh thận. Tốt nhất là bạn nên tập ăn nhạt bớt, hạn chế các phụ gia thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày, tình trạng bệnh thiếu máu não sẽ được cải thiện đáng kể hơn.
1.6. Các loại đồ uống có cồn
Đồ uống có chứa cồn như rượu, bia sẽ làm cản trở quá trình lưu thông của máu, làm thiếu oxy lên não. Người bệnh thiếu máu não nếu vẫn tiếp tục sử dụng rượu bia sẽ khiến tình trạng bệnh ngày càng nặng, làm tăng nguy cơ tái biến mạch máu não lên gấp 5 lần.
1.7. Nước ngọt có gas
Các loại nước ngọt có ga thường chứa nhiều đường hóa học, làm tăng lượng cholesterol trong cơ thể, gây những biến chứng như tăng lượng đường trong máu dễ dẫn đến bệnh tiểu đường (đái tháo đường), lượng đường quá nhiều cũng dễ dẫn đến béo phì, hình thành các cục máu đông, cản trở quá trình lưu thông máu lên não.
2. Những dấu hiệu nghi ngờ thiếu máu não cần đi khám
Thiếu máu não khá phổ biến hiện nay, xuất hiện ở mọi độ tuổi và giới tính, thường xuất hiện nhiều ở phụ nữ. Ở dạng nhẹ, bệnh xuất hiện các triệu chứng báo trước như đau đầu, mệt mỏi, chóng mặt. Lúc này, việc phát hiện và điều trị sớm là rất cần thiết, bởi nếu sang giai đoạn nặng, bệnh nhân có thể gặp phải các biến chứng như: mất trí nhớ tạm thời, liệt nửa người, choáng váng, da xanh,… Lúc này, nếu không được điều trị kịp thời sẽ rất dễ dẫn đến bị đột tử hoặc liệt các mức độ khác nhau.
Cụ thể người bị thiếu máu não thường có những biểu hiện sau:
– Đau đầu ở một điểm hoặc lan rộng, tăng khi vận động hoặc suy nghĩ
– Chóng mặt: gây mất thăng bằng và có thể bị té ngã
– Hoa mắt, suy giảm thị lực
– Giảm khả năng nghe, ù tai
– Rối loạn cảm giác và vận động: Tê bì tay, chân, nhức mỏi, vận động yếu
Các triệu chứng này có thể gặp thường xuyên, nhưng cũng có lúc lại xuất hiện đột ngột kể cả khi bạn đang ngồi nghỉ. Đối với các cơn thiếu máu não cục bộ thường sẽ khởi phát đột ngột và kéo dài trong khoảng từ 2 – 20 phút.
Ngay khi phát hiện những triệu chứng nghi ngờ thiếu máu não, bạn nên đến ngay chuyên khoa nội thần kinh uy tín để được chẩn đoán nguyên nhân và điều trị kịp thời, hạn chế tối đa các biến chứng nguy hiểm ảnh hưởng đến tính mạng.
Biến chứng nguy hiểm nhất của thiếu máu não chính là đột quỵ, hay còn gọi là đột quỵ do thiếu máu não cục bộ (chiếm hơn 80% các ca đột quỵ não). Đây là tình trạng thiếu máu lên não đột ngột, xảy ra do có các cục máu đông làm bít tắc, ngăn cản đường đi của máu lên não. Khi thiếu oxy và các chất dinh dưỡng, não sẽ không thể hoạt động và thực hiện chức năng điều khiển cơ thể, dẫn đến đột quỵ. Những người có mỡ máu cao, bị xơ vữa động mạch thường có các mảng tích tụ xuất hiện ngay trong não và có nguy cơ cao bị đột quỵ hơn người bình thường.
Bài viết đã phần nào giúp bạn biết thiếu máu não kiêng gì. Mong rằng bạn sẽ có thêm những kiến thức bổ ích hỗ trợ cho việc ngăn ngừa và điều trị thiếu máu não của bản thân. Thăm khám sớm với bác sĩ chuyên khoa Nội thần kinh để được chẩn đoán đúng, xử trí kịp thời và hiệu quả giúp ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra. Đồng thời xây dựng cho mình một lối sống lành mạnh hơn là việc làm rất quan trọng và cần thiết.