Bị suy thận ăn quýt được không?

Suy thận ăn quýt được không là thắc mắc của nhiều người. Quýt có vị ngọt thanh, giàu vitamin C và khoáng chất, nhưng cũng chứa kali – yếu tố cần được kiểm soát chặt chẽ ở người suy thận. Việc người bệnh suy thận có ăn được quýt không còn phụ thuộc vào giai đoạn bệnh, chỉ số kali máu và khẩu phần ăn tổng thể. Do đó không nên dùng tùy ý nếu chưa có tư vấn từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

1. Lượng kali trong quả quýt là bao nhiêu? Mức đó là cao hay thấp?

Trong 100 g quýt Clementine có khoảng 177 mg kali. So với nhiều loại trái cây khác như chuối, cam hay sầu riêng, mức kali này được đánh giá là thấp. Cụ thể, 177mg kali chỉ đáp ứng khoảng 4% nhu cầu kali khuyến nghị mỗi ngày của người trưởng thành, vì vậy không gây áp lực lớn lên quá trình cân bằng điện giải của cơ thể.

Nhờ hàm lượng kali ở mức thấp, quýt không nằm trong nhóm trái cây cần hạn chế nghiêm ngặt đối với người phải kiểm soát kali trong khẩu phần ăn. Nếu ăn với lượng vừa phải, loại quả này vẫn có thể bổ sung vitamin C và chất xơ mà không làm tăng đáng kể lượng kali nạp vào.

2. Người bị suy thận ăn quýt được không? Nên ăn quýt như nào để an toàn?

Quýt thuộc nhóm trái cây họ cam quýt và có chứa kali – khoáng chất cần được kiểm soát ở người suy thận. Vì vậy, “suy thận ăn quýt được không?” hay “bệnh suy thận có ăn được quýt không?” còn phụ thuộc vào giai đoạn bệnh và phương pháp điều trị.

Với người suy thận mạn chưa lọc máu hoặc đã ghép thận, đa số vẫn có ăn được quýt không nếu kali máu ở mức bình thường. Trường hợp xét nghiệm cho thấy kali tăng cao, chuyên gia dinh dưỡng sẽ hướng dẫn giới hạn lượng quýt phù hợp. Riêng người sau ghép thận cần tránh bưởi và nước ép bưởi, còn quýt có thể ăn với lượng nhỏ theo tư vấn y tế.

Đối với người chạy thận nhân tạo 3 lần/ tuần, kali trong trái cây họ cam quýt có thể gây quá tải. Vì vậy, nếu thắc mắc “người bị suy thận có ăn được quýt không?” thì câu trả lời là có thể, nhưng chỉ nên ăn lượng nhỏ và không ăn kèm nhiều loại trái cây giàu kali trong cùng một ngày.

Để ăn quýt an toàn khi bị suy thận, bạn nên: Ăn khẩu phần nhỏ, không uống nước ép quýt, không ăn quýt cùng lúc với nhiều trái cây giàu kali khác, và luôn theo dõi chỉ số kali máu định kỳ. Khi cần lựa chọn trái cây ít kali hơn, có thể ưu tiên nho, táo, nam việt quất hoặc nước ép của chúng. Tốt nhất, hãy trao đổi trực tiếp với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng thận để biết chính xác suy thận có ăn được quýt không và ăn bao nhiêu là phù hợp với tình trạng của bạn.

Tóm lại, quýt là loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất nhưng cũng chứa một lượng kali nhất định, vì vậy người bị suy thận không nên ăn tùy tiện. Việc suy thận ăn quýt được không còn phụ thuộc vào giai đoạn bệnh, chỉ số kali máu và chế độ dinh dưỡng cụ thể của từng người. Để đảm bảo an toàn, người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi bổ sung quýt vào thực đơn, đồng thời kiểm soát khẩu phần hợp lý nhằm tránh nguy cơ tăng kali máu và các biến chứng không mong muốn.