Thịt gà được xem là thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, chế biến được nhiều món. Tuy nhiên, có ý kiến cho rằng mẹ sinh mổ không nên ăn thịt gà. Vậy sinh mổ có được ăn thịt gà không? Các mẹ hãy tìm hiểu trong bài viết sau.sinh mổ ăn thịt gà được không
Menu xem nhanh:
1. Sinh mổ có được ăn thịt gà không?
Thịt gà chứa khá nhiều chất dinh dưỡng, trong đó có các vitamin khoáng chất và đặc biệt là amino axit giúp phấn chấn tinh thần, làm cơ thể người sau mổ hồi phục nhanh hơn. Ngoài ra, ăn thịt gà còn có thể hỗ trợ cung cấp nhiều thành phần kích sữa, rất tốt cho mẹ sau sinh.
Tuy nhiên nhiều ý kiến vẫn cho rằng mẹ sinh mổ không nên ăn thịt gà vì có thể làm ngứa vết thương và lâu lành hơn. Tuy nhiên, quan niệm này vẫn chưa được xác thực theo cơ sở khoa học, chỉ đúng trong một vài trường hợp nên mẹ không nên quá lo lắng.sau mổ bao lâu thì ăn được thịt gà
2. Thời gian sau sinh mổ bao lâu được ăn thịt gà?
Như vậy, đẻ mổ ăn thịt gà được không? Các mẹ vẫn có thể ăn thịt gà nhưng nên hạn chế hoặc kiêng trong 2 tháng đầu nhé. Sau thời gian này, mẹ có thể ăn uống như bình thường.
Thay vào đó, mẹ nên có chế độ ăn khoa học, đầy đủ các chất dinh dưỡng và lành mạnh trong cả 4 nhóm: chất đạm, chất béo, chất bột đường, nhóm vitamin và khoáng chất; đặc biệt bổ sung nhiều rau xanh và trái cây. Ngoài ra, mẹ cũng cần uống đủ nước mỗi ngày và uống thêm các loại sữa như: sữa cho bà đẻ, sữa hạt,…
Những đồ ăn mẹ nên kiêng đó là: đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhiều đường, đồ cay nóng…Đặc biệt mẹ sinh mổ nên kiêng đồ nếp, lòng trắng trứng…vì không tốt cho quá trình lành sẹo.đẻ mổ có ăn được thịt gà không
Ngoài ra, khi sức khỏe đã ổn định, mẹ cũng nên vận động nhẹ nhàng để cơ thể mau hồi phục. Chú ý nghỉ ngơi, ngủ đủ giấc; tránh căng thẳng để tinh thần được thoải mái.
Tham khảo bài đọc sau: mổ đẻ có ăn được thịt gà không
Mẹ nên hạn chế ăn thịt gà trong 2 tháng đầu
3. Gợi ý một số món ngon từ gà
Dưới đây là một số món ngon bổ dưỡng từ thịt gà mà mẹ sinh mổ có thể áp dụng sau này.sau sinh ăn thịt gà được không
3.1. Gà tần thuốc bắc
- Nguyên liệu:
– Gà ác 1 con (hoặc đùi gà)
– Ngải cứu, gừng, gia vị
– Gói thuốc bắc bán sẵn cho món ăn này (Mẹ nên bỏ bớt hạt ý dĩ có màu trắng, nhỏ hơn hạt ngô…vì khả năng hút nước cao)
Gà tần thuốc bắc là món ăn rất bổ dưỡng
- Cách chế biến:
– Rửa sạch các nguyên liệu
– Nướng sơ gà trên lửa để gà dai và không bị nát khi hầm
– Cho gà vào nồi hầm cùng với các vị thuốc bắc, thêm gia vị vừa ăn
– Phủ ngải cứu lên phía trên mặt
– Đặt nồi gà cùng các gia vị đó vào một nồi nước sôi lớn, hầm cách thủy khoảng 1 – 1,5 tiếng tùy thuộc vào
– Độ dày của dụng cụ.
– Đây là món ăn khá thơm ngon và bổ dưỡng mà mẹ nên tham khảo.
3.2. Món gà hầm hạt sen
Canh gà hầm hạt sen có tác dụng bồi bổ sức khỏe để cơ thể thoải mái hơn, giúp mẹ ngủ ngon và sâu hơn.
- Nguyên liệu:
-½ con gà, 100g hạt sen, 50g nấm hương khô, hành lá, gia vị…
Canh gà hầm hạt sen giúp mẹ dễ ngủ hơn
- Cách chế biến:
– Rửa sạch thịt gà với muối rồi để ráo nước, sau đó chặt miếng to
– Ướp thịt gà: hành tỏi, muối, bột ngọt, ớt bột, rượu trắng…theo khẩu vị trong vòng 1 tiếng để gà ngấm gia vị.
– Sau khi ướp gà xong, cho thêm nấm hương đã ngâm; hành, tỏi băm; hạt sen (đã bỏ hết tim) vào nồi cùng 3 – 4 bát nước rồi đun sôi với lửa to, sau đó vặn nhỏ và hầm gà khoảng 30 – 45 phút. Khi bắc ra cho thêm hành lá hoặc ngò rí theo sở thích.sau sinh ăn thịt gà được không
Sinh mổ có được ăn thịt gà không? Như vậy, mẹ sinh mổ vẫn có thể ăn thịt gà nhưng nên hạn chế trong khoảng 2 tháng đầu. Thay vào đó, mẹ bổ sung bằng những món ăn giàu chất dinh dưỡng khác để vẫn đảm bảo các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và nuôi con. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào, vui lòng liên hệ bệnh viện ĐKQT Thu Cúc để được tư vấn giải đáp.
Tin liên quan
- Đẻ mổ kiêng gì? Mẹ bầu nên nhớ để tránh ngay
- Đẻ mổ có được ăn chè đỗ đen không
- Đẻ mổ nên ăn gì có nhiều sữa
Sản phụ khoa – Bệnh viện ĐKQT Thu Cúc
