Một vài tuần đầu tiên sau khi sinh mổ, sản phụ thường phải kiêng một số loại thực phẩm để nhanh hồi phục sức khỏe và vết mổ mau lành. Điều này vô cùng cần thiết để giữ sức khỏe cho mẹ và đảm bảo việc tiết sữa diễn ra suôn sẻ. Vậy mẹ sau sinh mổ ăn khoai lang được không? Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn giải đáp kỹ hơn về thắc mắc này.
Menu xem nhanh:
1. Sản phụ sau sinh mổ ăn khoai lang được không?
Trong Đông Y, khoai lang còn được gọi là cam thử, có tính bình, thường được sử dụng để bồi bổ cơ thể. Ngoài ra, loại củ này còn giúp tiêu viêm, lợi mật và thanh can,… Bên cạnh đó, khoai lang còn có công dụng tuyệt vời là phòng ngừa và điều trị các bệnh lý như viêm tuyến vú, ung nhọt,…
Đặc biệt là khoai lang có chứa chất beta-carotene – một hợp chất thực vật được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể con người. Quan trọng nhất là beta-carotene rất cần thiết cho sự tăng trưởng của nhiều tế bào và mô, cũng như sự phát triển của trẻ sơ sinh.
Để biết sau sinh mổ ăn khoai lang được không, mẹ nên nhờ bác sĩ tư vấn
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những sản phụ sau khi sinh mổ cần bổ sung thêm các loại thực phẩm giàu vitamin A, nhưng mẹ nên tránh ăn quá nhiều vitamin A từ động vật vì nó có thể gây độc tính. Vì vậy, chất beta-carotene trong khoai lang được coi là nguồn vitamin A vô cùng quan trọng với mẹ sau sinh. Ngoài ra, loại củ này còn chứa nhiều loại khoáng chất quan trọng khác. Đặc biệt là khoai lang giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể mẹ bầu khỏi các gốc tự do có hại.
Mặc dù khoai lang chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng nhiều mẹ còn lo rằng ăn khoai lang sau sinh mổ có thể làm dày vết mổ. Nếu không điều trị kịp thời, vết mổ có thể sẽ lớn hơn và gây mất thẩm mỹ. Tuy nhiên, mẹ có thể an tâm là việc bổ sung khoai lang sau khi sinh là điều vô cùng cần thiết. Bởi lẽ khoai lang chứa rất nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin A, B, C và những chất chống oxy hóa, giúp vết sẹo của mẹ không bị sưng tấy hoặc mưng mủ.
2. Những lợi ích tuyệt vời mẹ nhận được khi ăn khoai lang sau khi sinh mổ
2.1. Giúp mẹ ngăn ngừa chứng táo bón sau sinh
Sau khi sinh mổ, hoạt động ruột và dạ dày của mẹ rất yếu, nên thường mắc chứng tiêu hóa kém. Do đó, để khắc phục phần nào tình trạng táo bón, mẹ nên ăn khoai lang. Bởi lẽ loại củ này giàu chất xơ, có khả năng nhuận tràng, giúp mẹ giảm cảm giác khó chịu và đau đớn mỗi khi đi vệ sinh.
2.2. Giúp kích thích hệ miễn dịch
Khoai lang rất giàu vitamin C nên nó có khả năng chống oxy hóa và giúp tăng cường hệ miễn dịch của mẹ lẫn bé. Đây là điều vô cùng quan trọng bởi lẽ sau khi sinh mổ, hệ miễn dịch của mẹ thường bị suy giảm và có nguy cơ mắc bệnh cảm lạnh, truyền nhiễm,… Do đó, mẹ nên ăn khoai lang để tránh mắc các căn bệnh này.
Khoai lang mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sản phụ sau khi sinh mổ
2.3. Giúp tăng cường sức khỏe xương và có lợi cho tim mạch
Vì khoai lang chứa hàm lượng vitamin D dồi dào nên giúp xương chắc khỏe và có lợi cho tim mạch của cả mẹ lẫn bé. Đây là chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng trong sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.
2.4. Giúp chống tình trạng thiếu máu
Đa số các sản phụ sinh mổ thường mất khá nhiều máu, do đó để cải thiện tuần hoàn máu, mẹ nên bổ sung một lượng sắt nhất định vào cơ thể. Trong số những loại thực phẩm giàu sắt, mẹ nên ăn khoai lang. Bởi lẽ loại củ này sẽ giúp mẹ tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.
2.5. Giúp hỗ trợ mẹ giảm cân
Nếu mẹ bỉm sữa muốn giảm cân sau khi sinh mổ thì nên ăn khoai lang cùng các loại thực phẩm phù hợp. Chắc chắn, chỉ sau một thời gian ngắn, mẹ sẽ về lại vóc dáng lý tưởng như thời con gái.
2.6. Giúp kiểm soát mức độ căng thẳng, mệt mỏi
Khoai lang chứa một lượng magie đáng kể giúp mẹ giảm căng thẳng và mệt mỏi sau sinh. Bên cạnh đó, nó còn có thể giảm chứng mất ngủ, tác nhân gây ra chứng trầm cảm, căng thẳng và lo lắng thường thấy ở sản phụ sau sinh mổ.
2.7. Giúp tăng cường trí nhớ
Sản phụ sau sinh mổ thường bị suy giảm trí nhớ gây ra chứng đãng trí và hay quên, ảnh hưởng trực tiếp tới sinh hoạt hàng ngày. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng chất anthocyanin trong khoai lang tím giúp mẹ tăng cường trí nhớ.
3. Mẹ nên lưu ý gì khi ăn khoai lang sau khi sinh mổ?
3.1. Những điều mẹ nên lưu ý khi chế biến khoai lang
Có rất nhiều cách chế biến khoai lang cho sản phụ sau sinh. Tuy nhiên, khi chế biến các món ăn từ loại thực phẩm này, mẹ nên lưu ý những điều sau đây:
- Nên hấp khoai lang vì như vậy, lượng muối khoáng và các chất dinh dưỡng trong loại củ này sẽ được giữ nguyên.
- Không được ăn vỏ khoai lang vì nó sẽ khiến sản phụ khó tiêu hóa hơn.
- Có thể chế biến thành các món ăn khác như nấu chè khoai lang, hoặc làm nhuyễn khoai rồi trộn với một ít dầu ô liu rồi cho thêm chút muối. Như vậy, mẹ sẽ được một món ăn rất bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Mẹ nên ăn khoai lang hấp sau khi sinh mổ
3.2. Những lưu ý khác mẹ nhất định phải biết khi chế biến khoai lang
- Không nên ăn quá nhiều khoai lang khi đói vì nó có thể làm nóng ruột, gây ra chứng ợ chua, khiến mẹ cảm thấy khó chịu.
- Không ăn những củ khoai lang có vỏ xanh, đã mọc mầm vì nó có thể chứa nhiều chất độc hại cho sức khỏe của mẹ và bé.
- Không ăn khoai lang thay bữa ăn hàng ngày, mà nên ăn cùng với các loại thực phẩm như trứng, cá, thịt, rau củ,… để cung cấp đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
- Nên để khoai lang ở những nơi thoáng mát, khô ráo và sạch sẽ.
- Nên ăn khoai lang trong vòng 1 tuần kể từ khi mua về.
Hy vọng bài viết trên đây đã giúp các mẹ giải đáp được thắc mắc “Sinh mổ ăn khoai lang được không?”. Vì khoai lang rất tốt nên mẹ hãy bổ sung nó vào khẩu phần ăn hàng ngày nhé. Tuy nhiên, mẹ cũng nên nhờ bác sĩ tư vấn chế độ dinh dưỡng phù hợp sau khi sinh để có nhiều sữa cho con bú.
