Chế độ ăn uống sau sốt xuất huyết

Chế độ ăn uống sau sốt xuất huyết cần đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng, phù hợp với thể trạng của từng bệnh nhân. Dưới đây là những lưu ý trong ăn uống sau sốt xuất huyết giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục sức khỏe.

1. Những thực phẩm nên ăn

-Bù nước tích cực bằng việc uống nhiều nước lọc, nước canh, nước cam, nước dừa, nước ép rau củ quả, nước điện giải… Cụ thể”

+Trẻ nhỏ dưới 5 tuổi cần 500-1.500ml/ngày;

+Trẻ lớn hơn 5 tuổi cần 2.000 – 2.500ml/ngày;

+Người lớn cần 2.500 – 3.000ml/ngày.

Bù nước tích cực bằng việc uống nhiều nước lọc, nước canh, nước cam, nước dừa, nước ép rau củ quả, nước điện giải…

-Chế độ ăn nên đa dạng, ưu tiên những món bệnh nhân thích ăn, không nên kiêng khem quá mức tránh để trình trạng thiếu dinh dưỡng. Bữa ăn nên đảm bảo cân bằng giữa 4 nhóm chất cơ bản gồm tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Các thực phẩm nên ăn gồm: Thịt nạc, cá, trứng, sữa, rau xanh, củ quả, trái cây tươi…

-Cháo, soup, mỳ, phở, miến là những món ăn mềm, dễ tiêu hóa rất phù hợp cho bệnh nhân sốt xuất huyết.

–Bổ sung vitamin C rất quan trọng và cần thiết cho bệnh nhân sốt xuất huyết. Vitamin C có nhiều trong các loại trái cây như: Cam, bưởi, dâu tây, ổi, kiwi, đu đủ chín… Vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng, củng cố thành mạch rất tốt cho người bị sốt xuất huyết.

Cháo, soup, mỳ, phở, miến là những món ăn mềm, dễ tiêu hóa rất phù hợp cho bệnh nhân sốt xuất huyết.

-Đồ ăn cho người bệnh sốt xuất huyết nên chế biến ở dạng mềm, lỏng, nhuyễn để người bệnh dễ ăn. Việc này cũng giúp kích thích cơn đói và cải thiện vị giác cho bệnh nhân.

-Với trẻ nhỏ, cha mẹ nên cố gắng đảm bảo lượng sữa cần thiết cho trẻ; nếu trẻ còn đang bú mẹ nên cho trẻ bí nhiều hơn và bất cứ khi nào trẻ có nhu cầu.

-Chia nhỏ bữa ăn, nên cho người bệnh ăn thành nhiều bữa nhỏ/ngày thay vì chỉ ăn 3 bữa chính.

2. Những thực phẩm không nên ăn

Bên cạnh những thực phẩm nên ăn, bệnh nhân sốt xuất huyết nên hạn chế các thực phẩm dưới đây:

+Không nên ăn hoặc uống bất cứ loại thực phẩm có màu nâu, đỏ, đen nào như nước coca, nước củ dền, dưa hấu… Mục đích là giúp bác sĩ tránh nhầm lẫn với tình trạng xuất huyết khi người bệnh nôn ói trong quá trình điều trị.