Thiếu máu não có thể là tác nhân gây ra bệnh đột quỵ cùng nhiều biến chứng nguy hiểm khác. Việc áp dụng một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh cải thiện sức khỏe não bộ và hiệu quả điều trị được tốt hơn. Cùng tìm hiểu thiếu máu lên não kiêng ăn gì và uống gì trong bài viết dưới đây.
Menu xem nhanh:
1. Hiểu đúng về thiếu máu não
1.1 Thiếu máu não là gì?
Thiếu máu não là tình trạng giảm lưu lượng máu lên não, dẫn tới giảm cung cấp oxy và các dưỡng chất cần thiết. Khi đó, tế bào thần kinh bị thiếu năng lượng gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến cấu trúc và chức năng của hệ thần kinh trung ương.
Người bệnh thiếu máu não cần một chế độ dinh dưỡng phù hợp để hỗ trợ điều trị thiếu máu não hiệu quả
1.2 Dấu hiệu của thiếu máu não
Các triệu chứng của thiếu máu não rất đa dạng và biểu hiện khác nhau tùy vào từng mức độ bệnh. Trong đó có các dấu hiệu thiếu máu não phổ biến như:
– Đau đầu: Bệnh nhân bị đau đầu lan tỏa khắp đầu và có cảm giác căng nặng ở đầu.
– Chóng mặt, buồn nôn: Người bệnh có cảm giác hơi chạng vạng khi thay đổi tư thế kèm cảm giác hoa mắt, nôn mửa. Các cơn chóng mặt có thể chỉ kéo dài vài phút, nhưng cũng có trường hợp kéo dài đến vài ngày.
– Rối loạn giấc ngủ: Biểu hiện chính là mất ngủ, nửa đêm trằn trọc khó ngủ, ngày ngủ gà ngủ gật.
– Ù tai, nghe kém: Các cơ quan tiền đình ốc tai, hay các cơ quan điều tiết mắt không được cung cấp đủ máu và oxy sẽ gây ra hiện tượng ù tai, nghe kém, mờ mắt, tầm nhìn kém.
– Rối loạn cảm giác: Các khu vực não kiểm soát cảm giác của cơ thể bị thiếu máu sẽ gây rối loạn cảm giác với các triệu chứng như tê bì các đầu ngón tay, chân, cảm giác châm chích, râm ran như kiến bò ở da.
– Cơ thể mệt mỏi, suy giảm trí nhớ: Người bệnh luôn trong trạng thái thiếu sức lực, mất khả năng tập trung, trí nhớ suy giảm, hay quên.
Chế độ ăn uống khoa học giúp giảm các triệu chứng đau đầu, chóng mặt ở người bị thiếu máu não
3. Người thiếu máu lên não kiêng ăn gì và uống gì?
Đối với người thiếu máu não, ngoài chế độ sinh hoạt thì yếu tố dinh dưỡng cũng vô cùng quan trọng. Đặc biệt việc kiêng các loại thực phẩm xấu là cần thiết giúp cho việc điều trị trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Sau đây là một số thực phẩm người bệnh cần kiêng hoặc loại bỏ khỏi chế độ dinh dưỡng của mình:
3.1 Thiếu máu lên não kiêng ăn gì? – Thức ăn nhanh
Thức ăn nhanh thường chứa nhiều cholesterol xấu và dầu mỡ được dùng đi dùng lại nhiều lần không tốt cho sức khỏe. Đây chính là nguyên nhân gây ra các bệnh lý xơ vữa động mạch, ảnh hưởng đến quá trình lưu thông máu lên não.
3.2 Thiếu máu lên não kiêng ăn gì? -Thực phẩm đóng hộp
Có chứa nhiều chất bảo quản và nhiều muối, không những không tốt cho người thiếu máu não, mà các thực phẩm đóng hộp còn là yếu tố làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Người bệnh thiếu máu não nên loại bỏ các loại thực phẩm đóng hộp ra khỏi chế độ ăn hàng ngày.
3.3 Nước ngọt
Nước ngọt có lượng đường rất cao, làm tăng lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Thay vì việc sử dụng nước ngọt, người bệnh nên dùng các loại nước từ hoa quả tươi hoặc nước lọc để thay thế.
3.4 Rượu bia
Vốn được liệt vào hàng đầu trong danh sách cấm cho người thiếu máu não. Đồ uống có cồn không những làm nặng thêm tình trạng bệnh, mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm khác.
Người bị thiếu máu lên não cần kiêng tuyệt đối bia rượu và các đồ uống có cồn khác
4. Nên ăn gì khi bị thiếu máu não?
Ngoài việc tìm được nguyên nhân gây thiếu máu não, thiếu máu lên não kiêng ăn gì, người bệnh nên lựa chọn những thực phẩm tốt, được các bác sĩ khuyên dùng để hỗ trợ cải thiện và phòng ngừa tình trạng thiếu máu não như:
4.1 Thịt bò
Thịt bò có rất nhiều vitamin nhóm B thiết yếu như B6, B12 và các khoáng chất như kali, magie, carnitine, sắt giúp tăng cường sản sinh máu cũng như cải thiện khả năng tuần hoàn máu.
4.2 Cá hồi
Trong thịt cá hồi chứa nhiều acid béo Omega-3 rất tốt cho phát triển và bảo vệ sức khỏe trí não. Cá hồi cũng chứa nhiều loại vitamin như D, B12, B6, A cùng các yếu tố vi lượng khác.
4.3 Nho
Rất giàu photpho ,canxi, sắt, cùng các acid amin. Đặc biệt, nho được đánh giá là rất có ích trong việc tái tạo máu, có tác dụng đào thải các chất độc cho cơ thể. Đối với thai phụ, ăn nho không chỉ có tác dụng tốt cho thai nhi mà còn tốt cho sức khỏe người mẹ, giúp cho lưu lượng máu dồi dào.
4.4 Trứng gà
Trứng gà chứa nhiều chất dinh dưỡng và tập trung chủ yếu ở lòng đỏ trứng. Ngoài ra, trứng gà còn có chứa lecithin, một loại chất có tác dụng điều hòa cholesterol, đào thải cholesterol ra khỏi cơ thể.
Việc tránh những thực phẩm có hại sẽ giúp bạn phòng ngừa và làm giảm các triệu chứng của bệnh thiếu máu não một cách hiệu quả. Hãy xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng phù hợp để trí não luôn khỏe mạnh nhé. Lưu ý, các lời khuyên dinh dưỡng trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Để đạt được hiệu quả điều trị cao nhất, bạn cần đi khám để xác định nguyên nhân, mức độ bệnh và nhận những lời khuyên dinh dưỡng phù hợp từ các chuyên gia.
