Những gì trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp giảm nguy cơ hình thành u xơ tiền liệt tuyến. Nghiên cứu của trường Đại học California tại San Francisco cho thấy rằng: “Bạn có thể ngăn ngừa hình thành u xơ tuyến tiền liệt hoặc làm chậm sự tiến triển của nó bằng cách duy trì một chế độ ăn uống phù hợp”.
Một số thực phẩm nên cần được tránh để bảo vệ bạn khỏi u xơ tiền liệt tuyến
Menu xem nhanh:
1. Thịt đỏ và thịt đã qua chế biến
Chế độ ăn nhiều thịt, đặc biệt nếu được nấu ở nhiệt độ cao, làm tăng nguy cơ phát triển hình thành u xơ tuyến tiền liệt. Nguyên nhân do các thực phẩm này có chứa các amin dị vòng (HCAs) – chất gây ung thư.
HCAs có liên quan đến sự phát triển của một số bệnh ung thư. HCAs là các hợp chất được hình thành trong quá trình nấu nướng ở nhiệt độ cao như nướng. Tổ chức Y tế Thế giới cho thấy rằng cả thịt đỏ và thịt đã qua chế biến đều có thể làm tăng nguy cơ phát triển u xơ tuyến tiền liệt.
1.1 Các loại thịt tăng nguy cơ bị u xơ tiền liệt tuyến
- Thịt bò
- Thịt heo, thịt xông khói
- Xúc xích
- Lạp xưởng
1.2 Các loại thực phẩm thay thế
Thay vì các loại thịt đỏ hoặc thịt đã qua chế biến bạn có thể sử dụng các nguồn protein sau:
- Thịt gia cầm: thịt gà, …
- Cá tươi hoặc cá đóng hộp: cá ngừ, cá hồi, …
- Đậu và các loại họ đậu: đậu Hà Lan tách hạt, đỗ, đậu nành, …
Bạn cũng có thể thử nghiệm các lựa chọn thay thế thịt như đậu phụ.
2. Sữa có thể tăng nguy cơ phát triển u xơ tuyến tiền liệt
Tiêu thụ một lượng lớn các sản phẩm từ sữa có thể làm tăng nguy cơ phát triển u xơ tuyến tiền liệt. Theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng, uống sữa nguyên kem có thể làm tăng nguy cơ tiến triển thành hình thành u xơ tuyến tiền liệt. Sữa ít béo cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Vì vậy hãy cố gắng hạn chế tiêu thụ sữa. Ít nhất, hãy ăn những loại không có chất béo và ít chất béo vì chúng có thể lành mạnh hơn cho tuyến tiền liệt của bạn.
2.1 Các sản phẩm nên tránh
Cố gắng ăn ít những thực phẩm sau:
- Sữa nguyên chất
- Pho mát béo
- Sữa chua béo
- Bơ béo
- Kem phô mai.
- Kem béo
2.2 Các loại sữa thay thế để giảm nguy cơ mắc u xơ tiền liệt tuyến.
Tham khảo bảng dinh dưỡng đối với bệnh nhân có u xơ tuyến tiền liệt
Bạn cũng có thể thử các lựa chọn thay thế cho các sản phẩm từ sữa động vật sau đây:
- Sữa gạo
- Sữa hạnh nhân
- Sữa dừa
- Sữa hạt điều
Tuy nhiên, hãy cẩn thận với các loại đường bổ sung vào các loại sữa này, vì nhiều loại đã được làm ngọt.
3. Rượu, bia, các sản phẩm lên men.
Uống nhiều rượu có thể khiến bạn có nguy cơ cao bị hình thành u xơ tuyến tiền liệt. Các nhà nghiên cứu, sử dụng dữ liệu từ hơn 10.000 nam giới tham gia Thử nghiệm Phòng chống ung thư tuyến tiền liệt. Họ thấy: những người uống rượu nhiều có nguy cơ mắc bệnh u xơ tuyến tiền liệt cao gấp đôi so với những người uống rượu vừa phải. Những người lạm dụng rượu được định nghĩa là những người tiêu thụ hơn ba ly mỗi ngày hoặc hơn 20 ly một tuần. Đối với nam giới, khuyến nghị uống mỗi ngày là không quá hai ly rượu.
Một thức uống tương đương với rượu:
- 330 ml bia thông thường (5 phần trăm cồn).
- 100 ml rượu vang (13.5 phần trăm cồn)
- 30 ml rượu mạnh (40 phần trăm cồn)
4. Chất béo bão hòa
Chất béo bão hòa chủ yếu có liên quan đến bệnh tim. Ngoài ra, có giả thuyết về mối liên quan của chúng với việc hình thành u xơ tuyến tiền liệt. Một nghiên cứu đã tìm ra mối liên hệ giữa lượng chất béo bão hòa và nguy cơ hình thành u xơ tuyến tiền liệt giai đoạn cuối. Mặc dù cần có nhiều nghiên cứu hơn, nhưng rõ ràng giảm lượng chất béo bão hòa có lợi cho tuyến tiền liệt và sức khỏe tổng thể của bạn.
4.1 Các loại thực phẩm có chất béo bão hoà
Chất béo bão hòa được tìm thấy trong:
- Thịt
- Các sản phẩm từ sữa
- Salad
- Thực phẩm chế biến
4.2 Một số loại thực phẩm có chất béo không bão hoà
Bạn nên thay thế một số chất béo bão hòa trong chế độ ăn bằng chất béo không bão hòa có trong các loại thực phẩm như:
- Cá
- Trái bơ
- Quả hạch
- Dầu ô liu
- Hạt mầm.
Bạn cũng có thể phết bơ nghiền lên bánh mì nướng thay thế cho sốt mayonnaise.
5. Những điều cần lưu ý
Nói chuyện với bác sĩ nếu bạn lo lắng về sức khỏe tuyến tiền liệt của mình.
Các triệu chứng của hình thành u xơ tuyến tiền liệt bao gồm:
- Khó đi tiểu
- Nhìn thấy máu trong tinh dịch của bạn
- Rối loạn cương dương
- Đau lưng và đau vùng chậu
Thay đổi chế độ ăn uống có thể giúp giảm nguy cơ bị u xơ. Nhưng bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi chế độ ăn uống hoặc dùng thực phẩm chức năng nào. Một số thực phẩm và chất bổ sung có thể tương tác với một số loại thuốc.
6. Lời khuyên cho bạn
Bạn nên đi khám, đặt lịch hẹn với bác sĩ để thảo luận về các nguy cơ u xơ và khám tuyến tiền liệt.
Thực hiện lối sống lành mạnh có thể giúp giữ cho tuyến tiền liệt của bạn khỏe mạnh. Hãy thử thực hiện những thay đổi sau đối với thói quen của bạn:
- Ăn nhiều trái cây và rau – tăng cường lượng chất xơ. Trong lúc ăn, hãy đặt ngũ cốc nguyên hạt hoặc các loại đậu ở gần bạn.
- Không nên lạm dụng thực phẩm chức năng. Nếu bạn dùng bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào, hãy thảo luận với bác sĩ trước.
- Vận động, luyện tập hầu hết các ngày trong tuần. Tập thể dục đều đặn không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà còn có thể cải thiện tâm trạng của bạn. Nếu trước đây bạn không tập thể dục nhiều, bác sĩ có thể đề xuất một thói quen tốt mà bạn có thể làm theo để bắt đầu. Có thể bắt đầu với 5 phút luyện tập tại nhà mỗi ngày.
- Giữ cơ thể của bạn ở mức cân nặng hợp lý. Bạn cần thêm một số trợ giúp để lập kế hoạch giảm cân. Khi đó, bác sĩ thậm chí có thể giới thiệu bạn đến một chuyên gia dinh dưỡng.
Kết luận
Như vậy, trong chế độ ăn uống bạn nên chú ý các điều sau:
- Ít chất béo bão hòa.
- Nhiều chất xơ.
- Nhiều trái cây và rau.
Một số loại thực phẩm mà bạn nên tránh để giữ cho tuyến tiền liệt của bạn khỏe mạnh:
- Thịt đỏ, thịt qua chế biến.
- Sữa giàu chất béo.
- Rượu, bia, các đồ uống lên men, có cồn.
- Chất béo bão hòa.
Bạn nên đi khám, đặt lịch hẹn với bác sĩ để thảo luận về các nguy cơ u xơ và khám tuyến tiền liệt. Các khuyến nghị về tầm soát u xơ tuyến tiền liệt là khác nhau. Nhưng nhìn chung, nên đi kiểm tra khi bạn ở độ tuổi 50 hoặc nếu bạn trong nhóm có nguy cơ cao.
