Sau khi mổ ruột thừa nên ăn gì để nhanh hồi phục, giảm tỷ lệ biến chứng là vấn dè được quan tâm. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có câu trả lời.
Menu xem nhanh:
1. Giải đáp sau khi mổ ruột thừa nên ăn gì?
Chào bác sĩ. Xin hỏi: Sau khi mổ ruột thừa nên ăn gì phù hợp? Bố tôi mới mổ nội soi ruột thừa xong. Tôi muốn có chế độ ăn uống phù hợp cho bố để bệnh nhanh hồi phục. Mong sớm nhận được tư vấn của bác sĩ. Tôi cảm ơn! Thanh Nga (Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội)
Trả lời:
Chào chị Nga. Cảm ơn chị đã tin tưởng và gửi câu hỏi về địa chỉ hòm thư contact@thucuchospital.vn của Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc. Với thắc mắc “sau khi mổ ruột thừa nên ăn gì” của chị, chúng tôi xin được giải đáp như sau:
Sau khi tiến hành loại bỏ phần ruột thừa bị viêm, có nhiều người quan tâm tới chế độ ăn uống sau khi mổ ruột thừa để phục hồi nhanh chóng bệnh. Nhiều người do thiếu kiến thức về cách chăm sóc bệnh nhân mà cứ nghĩ ăn nhiều đồ thô tới tính bột hay bổ sung quá nhiều dưỡng chất, vitamin là tốt.
Tuy nhiên thực tế không phải vậy. Nếu không biết cách chăm sóc hợp lý và đúng cách có thể gây ra những biến chứng cho vết mổ bị nhiễm trùng, lâu lành.
Ưu tiên các đồ ăn mềm, lỏng sau phẫu thuật ruột thừa
1.1 Giai đoạn mới mổ ruột thừa
Trong 3-5 ngày sau mổ ruột thừa, chị nên cho bố ăn những thực phẩm dễ tiêu hóa như sữa chua, súp kem, sữa. Những loại trái cây và rau quả tươi chứa cả chất dinh dưỡng và chất xơ, giúp vết mổ nhanh lành.
Ngoài ra, chị cần ăn bổ sung trong bữa ăn hàng ngày của bố những thức ăn mềm như cháo để tránh gây kích thích ruột thừa. Các chất béo trong cá hay thủy hải sản cũng rất tốt cho người bệnh mổ ruột thừa.
Người bệnh sau khi mổ ruột thừa cần ăn những thực phẩm mềm, lỏng, dễ nuốt
1.2 Giai đoạn sau khi mổ ruột thừa
Giai đoạn tiếp theo khi bố chị có thể đại tiểu tiện bình thường, vết mổ đã liền thì chế độ ăn cần cung cấp đầy đủ calo và protein để tăng nhanh thể trọng và vết thương mau lành. Một ngày có thể ăn 5-6 bữa, ăn tăng dần lượng protein và calo để có thể đạt 2500 calo – 3000 kcal/ ngày, không nên cho ăn quá nhiều một lúc tránh trường hợp bị rối loạn tiêu hóa. Có thể ăn được sữa, trứng, thịt, cá, đậu đỗ… để cung cấp chất đạm và các loại hoa quả để tăng vitamin C và vitamin nhóm B.
2. Sau khi mổ ruột thừa nên ăn gì
2.1. Sau khi mổ ruột thừa nên ăn gì: Thực phẩm dễ tiêu
Mổ ruột thừa là phẫu thuật thường không có can thiệp trực tiếp lên ống tiêu hóa . Trong ngày đầu sau khi phẫu thuật xong, người bệnh sẽ được truyền dinh dưỡng qua đường tĩnh mạch. Người bệnh có thể uống sữa và nước cháo ngay sau khi mổ 1 ngày, sau đó có thể ăn uống bình thường. Người bệnh vừa mới mổ xong nên ưu tiên ăn những thực phẩm dễ tiêu hóa và dễ hấp thu, tránh gây áp lực lên dạ dày. Có thể kể đến như khoai tây nghiền, sữa chua, chuối, khoai lang, bơ,…
2.2 Thực phẩm mềm
Ưu tiên ăn những món ăn mềm như cháo, canh, súp hoặc cơm nhão… sau khi mổ ruột thừa. Vì đây là những món ăn dễ nuốt, dễ tiêu hóa không gây ảnh hưởng đến đường ruột. Người bệnh ăn thực phẩm mềm vẫn đủ dưỡng chất mà không khiến hệ tiêu hóa bị quá tải.
2.3 Thực phẩm giàu chất xơ
Tăng cường ăn rau củ quả để bổ sung chất xơ cho cơ thể sau phẫu thuật ruột thừa. Chất xơ có trong thức ăn không chỉ giúp dễ tiêu, không gây ảnh hưởng đến vết mổ mà còn giúp ngăn ngừa và cải thiện triệu chứng táo bón.
Chất xơ cũng giúp hạn chế xuất hiện biến chứng sau phẫu thuật. Bệnh nhân có thể bổ sung chất xơ thông qua các loại rau xanh, trái cây, của quả như cà rốt, rau bina,… Ngoài ra, có thể sử dụng ngũ cốc nguyên cám từ các loại đậu, mè đen, gạo lức,… cung cấp thêm xơ cho cơ thể.
Nên ăn nhiều các loại rau, củ, quả để bổ sung vitamin và chất xơ cho cơ thể
2.4 Sau khi mổ ruột thừa nên ăn gì: Thực phẩm chứa nhiều đạm
Người bệnh nên bổ sung chất đạm sau khi phẫu thuật ruột thừa nhằm mục đích tăng khả năng liên kết và tái tạo collagen giúp vết mổ mau lành.
Protein chính là thành phần giữ vai trò thiết yếu trong việc tái tạo các tế bào mới, giúp quá trình làm lành vết mổ và hồi phục bệnh diễn ra nhanh hơn. Người bệnh sau mổ ruột thừa có thể sử dụng một số loại thực phẩm giàu chất đạm sau đây: Tôm, cua, cá thu, cá mòi, cá hồi. thịt bò, thịt gà,… Ngoài ra nên bổ sung protein từ thực vật như đậu phụ.
2.5. Thực phẩm giàu vitamin và kẽm
Thực phẩm giàu vitamin và kẽm là lựa chọn tuyệt vời trong việc giúp vết mổ ruột thừa mau lành và giúp vết thương không bị nhiễm trùng. Vitamin C và tiền chất của vitamin A là beta-caroten thường được các chuyên gia khuyến khích bệnh nhân nên bổ sung. Giúp nâng cao sức đề kháng và làm giảm nguy cơ nhiễm khuẩn ở vết mổ. Ngoài ra, những hoạt chất vitamin này còn giúp vết mổ làm lành nhanh chóng và rút ngắn thời gian điều trị.
Một số thực phẩm chứa vitamin C và beta-caroten như: Bưởi, Chanh, Cam, Rau ngót, Cà rốt, bí đỏ, dâu tây, gấc, khoai lang…
Bổ sung kẽm sau khi mổ ruột thừa
3. Sau khi mổ ruột thừa nên ăn uống gì?
Người bệnh có thể bổ sung các loại sữa chuyên biệt cho người bệnh sau phẫu thuật. Các loại sữa này thường giàu vitamin và khoáng chất, rất tốt trong quá trình hồi phục. Người bệnh nên bổ sung sữa hàng ngày với định lượng khoảng 2 ly mỗi ngày.
Ngoài ra, người bệnh sau khi phẫu thuật ruột thừa không nên ăn quá no. Tránh gây áp lực lên hệ tiêu hóa. Tránh để hệ tiêu hóa hoạt động nhiều để chuyển hóa thức ăn, ảnh hưởng xấu tới vết thương sau phẫu thuật.
Nên ưu tiên thực phẩm mềm và chia nhỏ bữa ăn trong ngày. Có thể kết hợp vận động nhẹ nhàng, chăm sóc vết thương theo chỉ dẫn của bác sĩ để nhanh hồi phục.
Trên đây là giải đáp các thông tin chi tiết về vấn đề “sau khi mổ ruột thừa nên ăn gì”. Khi gặp bất cứ vấn đề nào về đường tiêu hóa trong đó có các vấn đề nghi ngờ về ruột thừa, người bệnh có thể liên hệ theo số điện thoại 0936 388 288 hoặc 1900 55 88 92 để được hỗ trợ tốt nhất.
