Viêm đại tràng ăn uống như thế nào?

Chào bác sĩ! Chồng tôi bị chứng viêm đại tràng và đang trong quá trình điều trị.T+ Mong các bác sĩ tư vấn giúp tôi.Tôi xin cảm ơn!
Ngọc Bích (Nguyễn Trãi,Hà Nội)
Trả lời:
Chào bạn, cảm ơn bạn đã quan tâm và gửi câu hỏi về hòm thư: contact@thucuchospital.vn của chúng tôi. Với câu hỏi “viêm đại tràng ăn uống như thế nào” của bạn chúng tôi xin được giải đáp như sau:

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong điều trị bệnh viêm đại tràng

Đúng như bạn nói, cùng với quá trình điều trị tận gốc nguyên nhân thì việc xây dựng một chế độ ăn uống phù hợp sẽ giúp người bệnh viêm đại tràng hạn chế các triệu chứng và nhanh chóng phục hồi sức khoẻ.
Bạn cần đảm bảo chế độ ăn uống đủ dưỡng chất cho người bệnh, người bệnh viêm đại tràng cần ăn đủ các nhóm thực phẩm để đảm bảo dưỡng chất, bổ sung năng lượng theo cân nặng và mức độ hoạt động của cơ thể; ăn uống điều độ vừa mức, không kiêng khem quá để tránh tình trạng suy dinh dưỡng.
Theo đó, viêm đại tràng ăn uống như thế nào nên căn cứ vào chế độ sau: chất đạm (protein): 1g/kg/1ngày. Năng lượng: 30-35 kcal/kg mỗi ngày tuỳ theo từng bệnh nhân. Chất béo: ăn hạn chế, không quá 15 g/ngày. Đủ nước, muối khoáng và các vitamin. Những thực phẩm nên chọn như: Sữa đậu nành, thịt nạc bỏ da, sữa chua; các thực phẩm giàu omega 3 như các loại cá cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi bởi những chất béo này ngoài việc tăng cường chất dinh dưỡng cho cơ thể còn có tác dụng chống viêm; các loại tinh bột như cơm, bánh mỳ, ngũ cốc; bổ sung chất xơ từ rau xanh như: rau ngót, rau muống, rau cải, nên chọn rau lá non luộc mềm hay củ, đậu nấu mềm, các loại quả chín.

Người bệnh viêm đại tràng cần tránh ăn quá no, nên chia nhỏ các bữa ăn trong ngày

Ngoài ra, cần lưu ý tránh cho người bệnh ăn rau sống, xương sụn để tránh tổn thương vết loét.
Không uống rượu, bia, cà phê và các nước ngọt có gas, hạn chế những món chiên xào, dưa cải chua, mắm, nước ngọt có gas… cũng nên hạn chế để không gây đầy bụng.
Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc có thắc mắc cần giải đáp, bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ:
BỆNH VIỆN ĐA KHOA QUỐC TẾ THU CÚC
Địa chỉ: 286 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
Email: contact@thucuchospital.vn
Liên hệ khám chữa bệnh: 1900 55 88 92
Hotline: 0936 388 288
0936 388 288
Website: www.benhvienthucuc.vn