Mỡ gan và những thông tin cần biết

Tham vấn bác sĩ
Phó giáo sư, Tiến sĩ, Thầy thuốc nhân dân

Nguyễn Xuân Thành

Bác sĩ Nội Khoa

Mỡ gan có thể xuất hiện ở nhiều đối tượng khác nhau, đặc biệt có nguy cơ cao với người lạm dụng bia rượu.

1. Dấu hiệu mỡ gan qua các giai đoạn

Do chế độ ăn uống, sinh hoạt không lành mạnh nên ngày càng có nhiều người mắc bệnh mỡ gan. Điều đáng lo ngại là số lượng người trẻ mắc bệnh ngày càng gia tăng. Bệnh này cần được phát hiện và điều trị sớm trước khi tổn thương gan thực sự xảy ra.

Bệnh gan nhiễm mỡ có thể chữa khỏi hoàn toàn nếu được điều trị đúng cách. Vì vậy, người bệnh cần kiểm tra gan thường xuyên và đi khám ngay khi có triệu chứng bất thường trong cơ thể để phát hiện và điều trị bệnh càng sớm càng tốt.

Bệnh gan nhiễm mỡ tiến triển qua ba giai đoạn chính. Mỗi mức độ bệnh sẽ có những triệu chứng, biến chứng khác nhau. Bệnh được phát hiện càng sớm thì việc điều trị càng dễ dàng và cơ hội khỏi bệnh càng cao.

Chế độ ăn uống, sinh hoạt không lành mạnh gây ra mỡ gan.

Chế độ ăn uống, sinh hoạt không lành mạnh gây ra bệnh gan nhiễm mỡ.

1.1. Mỡ gan độ 1

Đây là mức độ nhẹ, bệnh không ảnh hưởng đến chức năng gan, người bệnh vẫn có thể sống và làm việc bình thường.

1.2. Mỡ gan độ 2

Lúc này, lượng mỡ tích tụ quá nhiều đã bắt đầu ảnh hưởng đến chức năng tế bào gan. Khi siêu âm thấy gan to tức là các mạch máu trong gan bị xâm lấn. Tuy nhiên, chức năng gan vẫn chưa bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Một số triệu chứng thường gặp là:

– Ăn uống không ngon miệng

– Mệt mỏi, đề kháng kém

– Đau nhẹ ở hạ sườn phải bụng

1.3. Mỡ gan độ 3

Gan và mạch máu bắt đầu trở nên hung dữ hơn. Các triệu chứng rõ ràng và ảnh hưởng đến cuộc sống của người bệnh. Sau đó, bệnh tiến triển đến giai đoạn cuối, ảnh hưởng rất lớn đến gan, dẫn đến viêm gan, xơ gan.

2. Nguyên nhân nhiễm mỡ gan

Trong gan luôn có một lượng mỡ nhất định. Khi lượng mỡ tích tụ trong gan vượt quá 5% trọng lượng của gan đó chính là tình trạng nhiễm mỡ. Nguyên nhân phổ biến gây ra tình trạn này gồm:

2.1. Lạm dụng bia rượu

Khi bạn “nạp” một lượng lớn rượu, cơ thể bạn chỉ có thể đào thải khoảng 10% trong số đó qua nước tiểu và mồ hôi. 90% còn lại tích tụ trong gan và được tế bào gan xử lý. Tiêu thụ nhiều đồ uống có cồn làm tăng huy động chất béo từ các mô dự trữ, tăng carbohydrate và gluconate photphat do chức năng gan giảm, dẫn đến tăng este của axit béo và cuối cùng dẫn đến tăng hình thành chất béo trung tính.

Nguyên nhân gây mỡ gan.

Tiêu thụ nhiều đồ uống có cồn làm tăng huy động chất béo từ các mô dự trữ,

2.2. Béo phì

Người béo phì có nguy cơ cao nhiễm mỡ gan. Khi cơ thể cung cấp quá nhiều năng lượng sẽ dẫn đến dư thừa mà không được tiêu thụ hết, khiến chất béo tích tụ trong cơ thể và gan. Theo thời gian, điều này có thể dẫn đến sự tích tụ chất béo, gây tổn thương gan, viêm và có thể là xơ gan.

2.3. Thuốc điều trị

Bệnh gan nhiễm mỡ có thể xảy ra khi cơ thể sử dụng hoặc lạm dụng quá nhiều loại thuốc và hóa chất như corticosteroid, tamoxifen và nhiều loại khác.

2.4. Bệnh tiểu đường

Nếu bệnh tiểu đường không được kiểm soát tốt, cơ thể sẽ sản sinh ra một lượng lớn đường, insulin trong cơ thể sẽ không hoạt động bình thường, gây ra gan nhiễm mỡ. Một số người bị kháng insulin không thể sử dụng insulin hiệu quả, khiến lượng đường trong máu tăng cao và mỡ tích tụ trong gan.

2.5. Viêm gan

Những người mắc các bệnh về gan như viêm gan B và viêm gan C có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ cao hơn do tổn thương gan.

2.6. Tình trạng sức khỏe khác

Giảm cân quá nhanh có thể làm suy giảm chức năng tuyến yên và tuyến giáp

3. Quá trình thăm khám bệnh

Quá trình kiểm tra gan nhiễm mỡ bao gồm khám lâm sàng và khám cận lâm sàng.

3.1. Khám lâm sàng

Bác sĩ sẽ hỏi những câu hỏi chi tiết về lịch sử uống rượu của bạn, bao gồm mức độ, nội dung và thời gian uống rượu của bạn. Thông tin này rất quan trọng trong việc phân biệt bệnh gan nhiễm mỡ do rượu với không do rượu. Ngoài ra, bác sĩ sẽ hỏi về triệu chứng, lối sống, chế độ ăn uống và một số thông tin liên quan đến bệnh. Bệnh nhân cũng sẽ được kiểm tra các vấn đề về gan, chẳng hạn như gan to hoặc vàng da.

3.2. Khám cận lâm sàng

Xét nghiệm máu

Mục đích là để kiểm tra cholesterol và chất béo trung tính trong máu và xác định xem men gan AST, ALT và GGT có tăng cao hay không. Nếu nghi ngờ gan nhiễm mỡ sẽ tiến triển thành xơ gan thì cần xét nghiệm thêm bilirubin, albumin, đông máu cơ bản và protein trong máu.

– Xét nghiệm virus viêm gan

Kiểm tra virus viêm gan B và C để ngăn ngừa viêm gan virus đồng thời và bắt đầu điều trị thích hợp.

– Chẩn đoán hình ảnh

Các xét nghiệm hình ảnh như siêu âm, chụp CT và chụp MRI được sử dụng để chẩn đoán các bệnh về gan mật.

Siêu âm giúp chẩn đoán tình trạng mỡ gan.

Siêu âm giúp chẩn đoán tình trạng mỡ gan nhanh chóng.

4. Phương pháp cải thiện tình trạng mỡ gan

4.1. Thay đổi chế độ ăn uống

Một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh có thể làm giảm lượng chất béo trong gan của bạn:

– Tăng cường ăn trái cây, rau xanh mỗi bữa

– Ăn nhiều cá

– Ăn thực phẩm giàu chất xơ

– Hạn chế thực phẩm quá nhiều carbohydrate

– Uống nhiều nước

– Hạn chế ăn mặn và ngọt

– Hạn chế sử dụng đồ ăn chế biến sẵn, đồ ăn nhanh, chiên rán dầu mỡ…

4.2. Thay đổi lối sống

– Tập thể dục đều đặn

– Bỏ hút thuốc

4.3. Bỏ bia rượu

Nếu bạn mắc bệnh gan nhiễm mỡ, bạn sẽ cần phải ngừng uống rượu hoàn toàn. Đồ uống có cồn là nguyên nhân chính gây tích tụ mỡ và gây tổn thương tế bào gan. Vì vậy, việc kiêng rượu là cần thiết để ngăn chặn tình trạng trở nên tồi tệ hơn.

4.4. Kiểm soát cân nặng

Nếu bạn thừa cân hoặc béo phì, kiểm soát cân nặng là cách quan trọng để cải thiện bệnh gan nhiễm mỡ. Bạn cần giảm lượng calo nạp vào hàng ngày và tăng cường hoạt động để giảm cân an toàn. Lưu ý giảm cân cần tiến hành chậm rãi, khoa học, không nên ép bản thân giảm cân, giảm cân quá nhanh có thể gây tổn thương gan.

4.5. Tiêm phòng viêm gan

Tiêm vắc-xin ngừa viêm gan A và B đúng lịch sẽ bảo vệ chống lại các vi-rút gây bệnh và giúp bảo vệ sức khỏe gan.

Bệnh mỡ gan nếu không được điều trị sớm và phù hợp có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Vì vậy, mọi người cần nâng cao ý thức tự chăm sóc bản thân, kiểm tra thường xuyên và tìm kiếm sự chăm sóc y tế ngay khi xuất hiện các triệu chứng bất thường.

Lưu ý, các thông tin trên chỉ dành cho mục đích tham khảo và tra cứu, không thay thế cho việc thăm khám, chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Người bệnh cần tuân theo hướng dẫn của bác sĩ, không tự ý thực hiện theo nội dung bài viết để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Chia sẻ:
Từ khóa:

Tin tức mới
Đăng ký nhận tư vấn
Vui lòng để lại thông tin và nhu cầu của Quý khách để được nhận tư vấn
Connect Zalo TCI Hospital