Thực phẩm giúp đẩy lùi cholesterol xấu

Dầu gạo còn dồi dào Phytosterols với hơn 27 loại khác nhau, có tác dụng giảm cholesterol xấu, chống viêm, ức chế tế bào ung thư, cải thiện miễn dịch.

Ngũ cốc nguyên cám giàu chất xơ hòa tan, có khả năng gắn chặt với cholesterol xấu và tống chúng ra khỏi cơ thể. Đặc biệt, lúa mạch rất giàu nguồn chất xơ Beta-gluten giúp giảm LDL, ngăn chặn nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.

Trong cà chua có chứa Lycopene giúp bảo vệ mạch máu và loại bỏ cholesterol xấu.

Trà xanh giàu catechin, một hợp chất làm giảm hấp thu cholesterol trong cơ thể. Nghiên cứu cho thấy, uống ít nhất 3 tách trà mỗi ngày có thể giảm 11% nguy cơ nhồi máu cơ tim.

Cá thu, trích, ngừ, hồi nhiều acid béo omega 3, tốt cho sức khỏe tim mạch. Ăn cá 2 lần mỗi tuần giúp giảm lượng cholesterol xấu LDL, tăng cholesterol HDL có lợi. Người mắc bệnh huyết áp và tim mạch nên năng ăn cá; giảm bớt thịt, trứng.