Trang chủ » Hỏi đáp chuyên gia » Nội tiết » Chế độ ăn uống cho người bị tiểu đường type 2

Nguyễn Thị Yến Nội tiết Đã hỏi: Ngày 29/05/2021

Chế độ ăn uống cho người bị tiểu đường type 2

Chào bác sĩ, tôi bị tiểu đường type 2. Bác sĩ dặn là phải kiểm soát tốt đường huyết. Bác sĩ cho tôi hỏi chế độ ăn uống cần lưu ý những gì để lượng đường huyết duy trì ổn định. Trước đây tôi rất thích ăn đồ ngọt và chất béo, giờ có cách nào để từ bỏ thói quen ăn nhiều đường và chất béo không ạ?
0 bình luận 24 lượt xem
Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc - Thu Cuc Hospital
Bác sĩ CKI Phạm Thị Thu Hà Đã trả lời: Ngày 29/05/2021
Nội tiết

Chào chị Yến,

Với những người bị bệnh tiểu đường, kiểm soát dinh dưỡng qua chế độ ăn uống là vấn đề then chốt để kiểm soát đường huyết, giúp ổn định lượng đường huyết.

Để tránh tăng hay hạ huyết áp cho người bị tiểu đường, chị Yến nên tuân thủ mọt số nguyên tắc sau:

– Nên ăn ổn định số lượng glucid (chất bột đường) trong các bữa ăn phù hợp với mình.

– Lựa chọn các thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp (<55%), cần phối hợp các thực phẩm có nhiều chất xơ như gạo lứt, bánh mỳ đen, rau, củ,… mỗi ngày (ăn từ 300g – 500g rau).

– Nên ăn thành nhiều bữa nhỏ, ăn ba bữa chính và có thêm ít nhất một bữa phụ, tránh ăn no vào 1 bữa.

– Ăn đúng bữa, đúng giờ. Không bỏ bữa ăn ngay cả khi ốm hoặc cảm thấy mệt mỏi và không muốn ăn.

– Tránh ăn và/hoặc uống các thực phẩm nhiều đường, đường hấp thu nhanh như đường kính, đường mật, mật ong, các loại mứt, quả chín khô, kẹo, socola, nước ngọt đóng chai.

– Hạn chế ăn các thực phẩm nguồn gốc động vật có nhiều mỡ, cholesterol (thịt mỡ, mỡ, bơ, phủ tạng động vật…). Nên ăn các thực phẩm có chứa chất béo tốt cho sức khỏe như đậu phụ, vừng lạc, cá…

– Ăn dầu thực vật thay cho mỡ động vật và ở dạng trộn nộm, salad. Hạn chế các món xào nhiều dầu hoặc mỡ, các món rán, nướng…

– Ăn nhạt, tránh ăn mặn, nhất là với những người bị tăng huyết áp, suy thận.

– Không uống bia, rượu,

– Duy trì cân nặng hợp lý

– Uống thuốc theo chỉ dẫn và thăm khám sức khỏe định kỳ.

Nếu thèm ăn ngọt, thích ăn chất béo bạn cần từ bỏ dần dần bằng cách:

– Mỗi khi thèm ăn thức ăn giàu đường/béo, hãy thay thế bằng rau luộc, canh, các loại hạt. Khi thèm uống đồ ngọt hãy thay thế bằng nước lọc.

– Hạn chế đến những nơi có bán nhiều thức ăn nhanh. Khi biết trước phải đến những nơi bán thức ăn nhanh, hãy ăn uống lành mạnh trước ở nhà để tạo cảm giác no bụng.

– Tham gia nhóm những người thừa cân, béo phì để cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm giảm cân.

– Lập danh sách những tác hại của béo phì mang lại và cài đặt vào màn hình điện thoại tự nhắc nhở mỗi ngày.

– Hãy lựa chọn một hình tượng cá thể cùng giới và có các chỉ số cơ thể lý tưởng mà bạn ngưỡng mộ để tạo động lực mỗi ngày.

Trả lời
guest
0 Bình luận
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả
Câu hỏi liên quan
  • Suy tuyến yên gây ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe?

    Chào bác sĩ, gần đây tôi thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, táo bón, đầy hơi. Đôi khi cảm thấy đau đầu, hạ huyết áp,…Tôi đi khám thì bác sĩ kết luận tôi bị suy tuyến yên. Cho tôi hỏi bệnh này có nguy hiểm không, có ảnh hưởng gì đến sức khỏe không?

  • Phát hiện sớm ung thư tuyến giáp qua biểu hiện nào?

    Chào bác sĩ, cháu bị nhân tuyến giáp siêu âm cách đây 2 năm là 6mm. Cháu rất lo nhân này có thể phát triển thành ung thư. Bác sĩ cho cháu hỏi triệu chứng phát hiện sớm ung thư tuyến giáp là gì ạ? Với trường hợp của cháu nên làm gì ạ?

  • Chỉ số estrogen 300 pmol/L có sao không? 

    Chào bác sĩ, cháu năm nay 26 tuổi. Thời gian gần đây cháu thường thấy mệt mỏi, khó chịu, hay cáu gắt. Đang dịch dã nên cháu đăng ký xét nghiệm tại nhà thì nhận kết quả chỉ số Estradiol là 300 pmol/L được in đậm. Như vậy có sao không thưa bác sĩ? 

  • Trị mụn nội tiết như thế nào? Cần lưu ý điều gì?

    Thưa bác sĩ cháu bị mụn trứng cá, thời tiết càng nắng nóng cháu nổi mụn khắp mặt, cả ở lưng và ngực nữa ạ. Trước đây cháu có đi khám da liễu, bác sĩ da liễu bảo mụn của cháu không phải do bệnh lý về da mà do nội tiết gây ra. Bác sĩ cho cháu hỏi trị mụn nội tiết như thế nào? Cần lưu ý điều gì không ạ?

  • Vì sao phụ nữ dễ mắc bệnh tuyến giáp hơn nam giới?

    Chào bác sĩ, em năm nay 32 tuổi bị nhân nang 7mm. Em được biết bệnh tuyến giáp thường gặp ở phụ nữ, em thắc mắc không biết vì sao phụ nữ dễ mắc bệnh tuyến giáp hơn nam giới ạ? Với lại tình hình của em thì đã cần phải mổ chưa ạ?

  • Nguyên nhân nào dẫn đến rối loạn kinh nguyệt

    Chào bác sĩ, cháu 25 tuổi, hiện chưa có chồng. Từ hồi con gái, kinh nguyệt của cháu đã không đều, có khi vài tháng không có kinh, máu kinh ra lần nhiều, lần ít. Cháu rất lo lắng điều này sẽ ảnh hưởng đến khả năng sinh sản sau này. Bác sĩ cho cháu hỏi rối loạn kinh nguyệt có phải do rối loạn nội tiết không? Cháu có cần đi khám không?

  • Rối loạn kinh nguyệt, mụn trứng cá, rụng tóc, chậm có thai… có phải mắc hội chứng buồng chứng đa nang PCOS không?

    Chào bác sĩ, em năm nay 30 tuổi, đã lập gia đình và chưa có cao. 2 tháng gần đây em hay bị nổi mụn trứng cá trên mặt, em có dùng thuốc trị mụn mua ở hiệu thuốc rồi nhưng không khỏi. Với lại kinh nguyệt của em mấy tháng nay không đều. Tóc em xơ nên cũng hay gãy bị gãy rụng. E có đọc trên mạng thì được biết đây là một trong những biểu hiểu hiện của hội chứng buồng chứng đa nang. Bác sĩ cho em hỏi có đúng không ạ? Theo bác sĩ em nên làm thế nào ạ?

  • Định lượng FSH bình thường là bao nhiêu?

    Cháu chào bác sĩ, cháu năm nay 32 tuổi. Cháu lấy chồng được 4 năm nhưng chưa có em bé. Cháu được biết nếu làm xét nghiệm FSH mà FSH cao thì khó có con phải không ạ? Chỉ số xét nghiệm FSH bình thường là bao nhiêu? Mong bác sĩ sĩ giải đáp giúp cháu ạ.

  • Chỉ số đường huyết 6,8mmol/l có phải là bị tiểu đường không?

    Chào bác sĩ, hôm trước sang thăm chị gái tôi bị bệnh tiểu đường, tôi có thử đo đường huyết của mình và thấy chỉ số đường huyết khi đói của tôi là 6,8 mmol/l. Chị gái tôi nói tôi đang ở mức gần kề chỉ số mắc bệnh khiến tôi rất lo lắng. Bác sĩ cho tôi hỏi như vậy tôi đã bị bệnh tiểu đường chưa? Sức khỏe tôi hoàn toàn bình thường, không có dấu hiệu đặc biệt nào cả.

  • Chào bác sĩ, cháu nghe nói chỉ số đường huyết đo ở các thời điểm ăn no, đói là khác nhau. Bác sĩ cho cháu hỏi điều này có đúng không ạ? Tai sao lại có sự khác nhau như vậy ạ? Mong nhận được phản hồi của bác sĩ, cháu cảm ơn ạ!