Trang chủ » Hỏi đáp chuyên gia » Dinh dưỡng » Bí quyết để ăn nhiều rau củ hơn

Nguyễn Trí Dũng Dinh dưỡng Đã hỏi: Ngày 29/04/2021

Bí quyết để ăn nhiều rau củ hơn

Chào bác sĩ, cháu bị táo bón do lười ăn rau. Bác sĩ có thể tư vấn cho cháu các cách nào để giúp ăn được nhiều rau củ hơn không ạ? Cảm ơn bác sĩ!

0 bình luận 695 lượt xem
Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc - Thu Cuc Hospital
Thạc sĩ, Bác sĩ CKI Trần Thị Huân - Trưởng khoa Dinh dưỡng - Bệnh viện ĐKQT Thu Cúc Đã trả lời: Ngày 29/04/2021
Dinh dưỡng

Chào bạn Trí Dũng, cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi tới Hệ thống Y tế Thu Cúc TCI.

Có lẽ lười ăn rau là vấn đề của rất nhiều người, không riêng bạn. Tuy nhiên, rau củ quả là thực phẩm rất quan trọng cho cơ thể vì chúng cung cấp các vitamin, chất khoáng và phần lớn trong số chúng chứa rất ít calo.

Để thêm rau củ quả vào bữa ăn, hãy thử làm theo những chỉ dẫn sau. Bạn sẽ nhận ra rằng việc ăn nhiều rau củ quả không khó nhằn như bạn vẫn từng nghĩ.

– Tìm ra cách chế biến nhanh

Luộc là một trong những cách chế biến nhanh chóng và vẫn giữ được hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng của các loại rau củ.

– Chế biến sẵn

Hãy sơ chế và chế biến sẵn các loại rau củ rồi chia nhỏ vào các túi hoặc các hộp rồi cất vào tủ lạnh phòng những lúc bận rộn vẫn có rau củ cho các bữa ăn.

– Chọn rau củ quả đậm sắc

Ưu tiên các loại rau củ quả có màu đỏ, cam hoặc xanh lá đậm vì chúng rất giàu vitamin và khoáng chất, không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.

– Ăn canh làm từ rau củ quả:

Hãy thử canh rau củ với xương, canh cà chua, canh bí đỏ… đó đều là những món canh ngon miệng và đủ chất.

– Cố gắng thử những món mới:

Bạn sẽ không bao giờ biết chính xác mình thích ăn gì cho đến khi ăn thử nó. Hãy chịu khó thử các loại rau củ thơm ngon để vừa giúp đa dạng bữa ăn, vừa giúp đa dạng các bữa ăn, vừa giúp cung cấp đủ chất cho cơ thể.

Hy vọng với những gợi ý này, bạn sẽ yêu thích các món chế biến từ rau củ. Chúc bạn thật nhiều sức khỏe!

Trả lời
Đăng ký
Thông báo về
guest
0 Bình luận
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả
Câu hỏi liên quan
Tin tức mới
Đăng ký nhận tư vấn
Vui lòng để lại thông tin và nhu cầu của Quý khách để được nhận tư vấn
Connect Zalo TCI Hospital