contact@thucuchospital.vn 0904 97 0909 | Cấp cứu 04 3728 0888 | Ngôn ngữ:

Táo và bệnh gút

12-10-2015 14:13

Gút là căn bệnh khiến các khớp bị sưng và gây đau đớn cho người bệnh do sự tích tụ của axit uric ở các khớp, gân, cơ cũng như xung quanh các mô. Axit uric là sản phẩm tự nhiên của cơ thể khi chúng ta tiêu thụ các thực phẩm có chứa các hợp chất purin. Do đó quá nhiều thực phẩm giàu chất purin dẫn đến dư thừa axit uric, kéo theo sự phát triển của bệnh gút hoặc làm tăng thêm các triệu chứng của bệnh. Táo là loại trái cây có chứa một số chất có tác dụng trong điều trị bệnh gút nhưng đồng thời cũng có những chất khác mà có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh.

 

Lượng purin trong táo

Táo là loại trái cây có chứa một số chất có tác dụng trong điều trị bệnh gút.

Táo là loại trái cây có chứa một số chất có tác dụng trong điều trị bệnh gút.

Tất cả các loại táo đều có lượng purin thấp. Thực phẩm có lượng purin thấp được định nghĩa là ít hơn 50 mg trong mỗi 100 mg thực phẩm. Tính trung bình một quả táo có 14 mg hợp chất purin mỗi 100 gram, có nghĩa là một 223-gram táo lớn chứa khoảng 31 mg purin. Nước sốt táo, nước ép táo và táo khô cũng chứa ít purin và có thể sử dụng trong chế độ ăn uống cho người bệnh gút. Các loại thực phẩm có lượng purin thấp khác bao gồm hầu hết các loại rau, gạo, bánh mì, mì ống và tất cả các loại trái cây.

Lượng vitamin C trong táo

Theo một nghiên cứu được công bố năm 2005 trên tạp chí Arthritis and Rheumatism, chế độ ăn uống có hàm lượng vitamin C cao có thể giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh gút. Nam giới cần khoảng 90 mg vitamin C mỗi ngày, trong khi phụ nữ cần khoảng 75 mg. Một quả táo lớn chứa 10,3 mg vitamin C, nhiều hơn 11% so với hàm lượng vitamin C được khuyến cáo cho nam giới và gần 14% đối với phụ nữ. Do đó bổ sung táo trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp chúng ta hấp thụ được đủ lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên nghiên cứu năm 2005 đánh giá lợi ích phòng ngừa bệnh gút với 500 mg vitamin C mỗi ngày, do đó nếu chỉ bổ sung táo vào chế độ ăn uống có thể vẫn chưa cung cấp đủ lượng chất dinh dưỡng có lợi cho bệnh gút.

Ăn táo như thế nào để ngăn chặn bệnh gút?

Người bi gút có thể ăn một quả táo tươi kích cỡ trung bình, 1 chén táo cắt lát hoặc băm nhỏ, 1 cốc nước ép táo và 1/2 chén táo khô hàng ngày.

Người bi gút có thể ăn một quả táo tươi kích cỡ trung bình, 1 chén táo cắt lát hoặc băm nhỏ, 1 cốc nước ép táo và 1/2 chén táo khô hàng ngày.

Theo lời khuyên của các nhà nghiên cứu từ University of Pittsburgh Medical Center, những người mắc bệnh gút nên tiêu thụ khoảng 2 – 4 phần trái cây mỗi ngày. Bệnh nhân có thể ăn một quả táo tươi kích cỡ trung bình, 1 chén táo cắt lát hoặc băm nhỏ, 1 cốc nước ép táo và 1/2 chén táo khô. Tránh các sản phẩm được chế biến từ táo có bổ sung thêm đường, nước ép táo có đường. Vì nước ép táo có thể có nhiều đường và ít chất xơ, tốt nhất vẫn nên ăn táo nguyên vỏ thường xuyên thay cho nước ép.

Ảnh hưởng của fructose trong táo

Táo chứa một nồng độ lớn của đường tự nhiên fructose. Một nghiên cứu được công bố trên "British Medical Journal" trong năm 2008 đã chứng minh rằng ăn nhiều đường fructose - bao gồm fructose từ trái cây như táo- có liên quan tới nguy cơ mắc bệnh gút ở nam giới. Điều này xảy ra vì fructose làm tăng nồng độ axit uric. Do đó người bệnh nên hỏi ý kiến bác sĩ để biết nên ăn các loại trái cây giàu fructose như táo, nho, dưa hấu, đào như thế nào để có thể kiểm soát được bệnh gút.

Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc có thắc mắc cần giải đáp thêm, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại 04. 383. 55555 hoặc 1900 558896 hoặc hotline: 0904 97 0909

 

 

Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế
Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám
Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại
Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ
Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác
Chăm sóc khách hàng chu đáo
Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96
Hỏi đáp
Bệnh viện Thu Cúc có những gói khám nào?

Hiện tại Bệnh viện Thu Cúc có những gói khám như: Gói khám sức khỏe cơ bản, Gói khám sức khỏe toàn diện, Gói khám sức khỏe tiền hôn nhân, Gói khám chuyên sâu sản phụ khoa, Gói khám chuyên sâu tầm soát bệnh lý Gan mật, Gói tầm soát phát hiện sớm ung thư cho nam giới. Gói tầm soát phát hiện sớm ung thư cho nữ giới, Gói khám thai mẹ tròn con vuông, Gói khám sức khỏe cho người đi học tập và lao động nước ngoài, Gói khám theo quy định của Bộ y tế để cấp thẻ xanh, Gói khám theo quy định của Bộ y tế và Bộ tài chính để cấp sổ hồng. Để biết được chi tiết về giá cũng như nội dung khám của từng gói khám, bạn vui lòng xem tại đây .

Gói khám sức khỏe tổng quát tại Thu Cúc?

Hiện tại, bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc đang cung cấp nhiều gói khám sức khỏe tổng quát phù hợp với từng đối tượng khách hàng nhất định: gói khám sức khỏe cơ bản, gói khám sức khỏe toàn diện, khám thai trọn gói, gói khám tiền hôn nhân…  – Xem tiếp

Làm sao để đặt lịch khám bệnh trực tuyến

Xin chào chuyên mục tư vấn bệnh viện Thu Cúc, tôi có thể đặt lịch khám bệnh trực tuyến khi đến khám bệnh tại Thu Cúc hay không? Thời gian gần đây tôi thấy sức khỏe của mình không còn được như trước, thỉnh thoảng nhức mỏi người nên muốn đến khám tại bệnh viện Thu Cúc nghe nói Bệnh viện Thu Cúc có nhiều bác sĩ giỏi và thủ tục khám rất nhanh chóng thuận tiện. (Hoàng Ngọc Quyết, 37 tuổi, Hà Nội) – Xem tiếp

Quy trình khám bệnh tại Bệnh viện Thu Cúc

Chuyên mục tư vấn cho tôi hỏi quy trình khám bệnh tại Bệnh viện Thu Cúc có mất nhiều thời gian hay không? Công việc của tôi khá bận rộn và không có nhiều thời gian; đầu tháng 6 tôi muốn đi khám sức khỏe tổng quát cùng với con gái tại Thu Cúc, tôi có phải chờ lâu hay không? – Xem tiếp

Lời cảm ơn của bệnh nhân

Liên hệ

BỆNH VIỆN ĐA KHOA QUỐC TẾ THU CÚC

Địa chỉ: 286 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

Email: contact@thucuchospital.vn

Liên hệ khám chữa bệnh: 04.383.55555 hoặc 1900 558896

Hotline: 0904 97 0909

Cấp cứu 24/24 :043 728 0888

Website: www.benhvienthucuc.vn

Liên hệ hành chính:043 728 6699

Giờ làm việc

Các ngày trong tuần từ Thứ 2 đến Chủ nhật

Thời gian: 8:00 đến 17:00

Trực cấp cứu: 24/24

Xem chi tiết khám ngoài giờ

ĐĂNG KÝ NHẬN TIN KHUYẾN MẠI
Tắt [X]