Chỉ số mỡ máu cao nên ăn gì cho tốt?

06-10-2018 14:03

Chỉ số mỡ máu (hay triglyceride máu) cao xảy ra với rất nhiều người. Tình trạng này có liên quan trực tiếp đến nguy cơ đột quỵ, đau tim và có thể có khả năng di truyền. Chế độ ăn uống tác động không nhỏ đến sự tăng giảm của chỉ số mỡ máu. Vậy nên ăn gì khi chỉ số này ở mức cao?

Dầu ô liu

Có hai loại chất béo là chất béo bão hòa (có hại) và chất béo không bão hòa (chất béo có ích). Bên cạnh việc hạn chế tối đa sử dụng chất béo bão hòa có hại, người có chỉ số mỡ máu cao nên ăn các loại thực phẩm không bão hòa lành mạnh. Chẳng hạn dầu ăn chế biến từ ôliu hay các loại dầu thực vật nói chung. Dầu ôliu có lượng triglyceride thấp có thể thay thế cho chất béo no, giúp giảm cholesterol xấu, duy trì cholesterol tốt. Tuy nhiên, không nên tiêu thụ nhiều hơn hai thìa canh dầu ôliu mỗi ngày vì loại dầu này có hàm lượng calo cao.

Ăn nhiều cá

Các loại cá với nguồn chất omega 3 dồi dào là lựa chọn đúng đắn cho người có chỉ số mỡ máu cao.Sử dụng nguồn protein từ cá, khuyến cáo nên ăn cá hai lần một tuần. Các axit béo omega-3 trong cá có thể giúp giảm mức triglyceride máu. Đặc biệt, các loại cá nước lạnh như cá hồi, cá ngừ và cá tuyết có axit béo omega-3 là một thực phẩm tốt nhất làm giảm triglyceride và cholesterol. Bổ sung dầu cá cũng có thể được sử dụng.

Ăn nhiều trái cây, rau quả, chất xơ

Nên có phần lớn lượng calo trong cơ thể được thu nạp từ những nguồn trái cây và rau quả. Nhờ vậy, người bệnh sẽ bổ sung được lượng vitamin dồi dào, hữu ích từ tự nhiên. Chất xơ trong thực phẩm giúp tăng cảm giác no và cũng giúp giảm sự hấp thu cholesterol trong ruột. Trong đó, người có chỉ số mỡ máu cao nên ăn đậu Hà Lan - thực phẩm giàu chất xơ và là một trong những thực phẩm giúp làm giảm mức triglyceride trong máu rất hiệu quả.

Các loại ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ cốc nguyên hạt cũng cung cấp một số chất đạm và thường có ít chất béo bão hòa, cholesterol và tổng lượng chất béo nói chung. Người bệnh có thể sử dụng bánh mì thô, ngũ cốc và gạo lức - các thực phẩm chứa nhiều carbohydrate và chất xơ tổng hợp. Hạt lanh cũng rất tốt khi chứa nhiều axit béo omega-3, được coi là một trong những loại thực phẩm tốt nhất để giảm triglyceride. Chỉ với 2 thìa canh hạt lanh sẽ đáp ứng được 133 % nhu cầu omega-3 hàng ngày của cơ thể. 

Bạn đừng quên đánh giá bài viết trên để nhận nhiều phần quà hấp dẫn từ Bệnh viện Thu Cúc

1 Bài viết diễn đạt có dễ hiểu không?

2 Bạn có muốn bài viết được bổ sung thêm thông tin gì không?

*Những thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Để biết thêm thông tin chi tiết và chính xác,
vui lòng liên hệ 1900 55 88 96 hoặc 0904 970 909 để được tư vấn cụ thể

Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế
Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám
Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại
Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ
Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác
Chăm sóc khách hàng chu đáo Chăm sóc khách hàng chu đáo
Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96
Lưu ý: Bệnh viện hỗ trợ book phòng cho khách hàng ở tỉnh xa và lấy máu xét nghiệm tại nhà, LH: 1900 55 88 96
Hỏi đáp
Bệnh viện Thu Cúc có những gói khám nào?

Hiện tại Bệnh viện Thu Cúc có những gói khám như: Gói khám sức khỏe cơ bản, Gói khám sức khỏe toàn diện, Gói khám sức khỏe tiền hôn nhân, Gói khám chuyên sâu sản phụ khoa, Gói khám chuyên sâu tầm soát bệnh lý Gan mật, Gói tầm soát phát hiện sớm ung thư cho nam giới. Gói tầm soát phát hiện sớm ung thư cho nữ giới, Gói khám sức khỏe cho người đi học tập và lao động nước ngoài, Gói khám theo quy định của Bộ y tế để cấp thẻ xanh, Gói khám theo quy định của Bộ y tế và Bộ tài chính để cấp sổ hồng. Để biết được chi tiết về giá cũng như nội dung khám của từng gói khám, bạn vui lòng xem tại đây .

Gói khám sức khỏe tổng quát tại Thu Cúc?

Hiện tại, bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc đang cung cấp nhiều gói khám sức khỏe tổng quát phù hợp với từng đối tượng khách hàng nhất định: gói khám sức khỏe cơ bản, gói khám sức khỏe toàn diện, khám thai trọn gói, gói khám tiền hôn nhân…  – Xem tiếp

Làm sao để đặt lịch khám bệnh trực tuyến

Xin chào chuyên mục tư vấn bệnh viện Thu Cúc, tôi có thể đặt lịch khám bệnh trực tuyến khi đến khám bệnh tại Thu Cúc hay không? Thời gian gần đây tôi thấy sức khỏe của mình không còn được như trước, thỉnh thoảng nhức mỏi người nên muốn đến khám tại bệnh viện Thu Cúc nghe nói Bệnh viện Thu Cúc có nhiều bác sĩ giỏi và thủ tục khám rất nhanh chóng thuận tiện. (Hoàng Ngọc Quyết, 37 tuổi, Hà Nội) – Xem tiếp

Quy trình khám bệnh tại Bệnh viện Thu Cúc

Chuyên mục tư vấn cho tôi hỏi quy trình khám bệnh tại Bệnh viện Thu Cúc có mất nhiều thời gian hay không? Công việc của tôi khá bận rộn và không có nhiều thời gian; đầu tháng 6 tôi muốn đi khám sức khỏe tổng quát cùng với con gái tại Thu Cúc, tôi có phải chờ lâu hay không? – Xem tiếp

Liên hệ

BỆNH VIỆN ĐA KHOA QUỐC TẾ THU CÚC

Địa chỉ: 286 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

Email: contact@thucuchospital.vn

Liên hệ khám chữa bệnh: 024.383.55555 hoặc 1900 558896

Hotline: 0904 97 0909

Cấp cứu 24/24 :0243 728 0888

Website: www.benhvienthucuc.vn

Liên hệ hành chính: 0243 728 6699

Hỗ trợ book phòng cho khách hàng ở tỉnh xa - Hỗ trợ lấy máu tại nhà, LH: 1900558896

Lời cảm ơn của bệnh nhân
Giờ làm việc
Các ngày trong tuần từ Thứ 2 đến Chủ nhật Thời gian: 6:30 đến 20:00 Trực cấp cứu: 24/24 Xem chi tiết