Chào bác sĩ! Bố tôi mới phẫu thuật viêm ruột thừa. Xin bác sĩ tư vấn giúp tôi chế độ dinh dưỡng tốt cho người mới phẫu thuật xong. Cảm ơn bác sĩ! (Như Ngọc – Bắc Ninh)
Trả lời:
Chào bạn Như Ngọc! Chúng tôi đã nhận được câu hỏi của bạn. Cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi câu hỏi về chuyên mục Tư vấn Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc! Câu hỏi chế độ dinh dưỡng tốt cho người mới phẫu thuật xong của bạn, chúng tôi xin được trả lời như sau:
Người mới phẫu thuật xong cần có chế độ dinh dưỡng đặc biệt.
Chế độ dinh dưỡng tốt cho người mới phẫu thuật xong
Chế độ dinh dưỡng tốt giúp bệnh nhân phẫu thuật tăng đề kháng, chống nhiễm khuẩn, giảm biến chứng vết mổ và hồi phục sức khỏe nhanh chóng.
Có 3 giai đoạn chuyển hóa sau phẫu thuật cần lưu ý về dinh dưỡng. Đó là:
-Giai đoạn đầu (1-2 ngày sau phẫu thuật): Do ảnh hưởng của thuốc mê gây liệt ruột, trướng hơi, bệnh nhân có thể truyền tĩnh mạch các loại dịch cung cấp đường và điện giải hoặc uống chất lỏng (nước đường, sữa…).
-Giai đoạn tiếp theo (3-5 ngày sau mổ): Nhu động ruột trở lại bình thường khiến bệnh nhân có cảm giác đói, thèm ăn. Tuy nhiên, chỉ nên cho bệnh nhân ăn nhẹ thức ăn lỏng, dễ tiêu (sữa, nước cháo…)
-Giai đoạn phục hồi tình trạng vết mổ và sức khỏe đã ổn định: Người bệnh cần tăng cường cung cấp dinh dưỡng, giúp cơ thể mau chóng hồi phục, trở lại cuộc sống bình thường.
Chế độ dinh dưỡng tốt cho người mới phẫu thuật xong cần đảm bảo các tiêu chí như:
Bữa ăn cần đầy đủ và cân đối các nhóm chất, đặc biệt là thức ăn giàu đạm, khoáng chất và vitamin như trứng, thịt, hải sản, đậu đỗ và sữa.
Có thể lựa chọn các thực phẩm chứa dưỡng chất glucoraphanin như bông cải xanh giúp cơ thể đào thải chất độc, thúc đẩy và duy trì các phản ứng chống oxy hóa… nhằm tăng sức đề kháng, giảm mệt mỏi, ăn ngủ ngon.
Sữa là nguồn thực phẩm tốt cho bệnh nhân sau phẫu thuật vì giàu đạm, béo cùng nhiều dưỡng chất cần thiết, dễ tiêu hóa và hấp thu.
Bữa ăn cần đầy đủ và cân đối các nhóm chất, đặc biệt là thức ăn giàu đạm, khoáng chất và vitamin như trứng, thịt, hải sản, đậu đỗ và sữa.
Có thể uống bổ sung 1-3 ly sữa trong ngày là hữu ích để bổ sung dinh dưỡng, giúp tăng cân, cải thiện sức khoẻ chung cho người mới phẫu thuật xong.
Uống nhiều nước để đào thải các độc tố do thuốc gây ra.
Ngoài chế độ dinh dưỡng tốt, người mới phẫu thuật cũng nên thường xuyên tập luyện thể chất. Đi bộ là lựa chọn phù hợp cho giai đoạn này. Thời gian tập ban đầu ngắn, sau đó tăng dần tuỳ theo tình trạng sức khoẻ.
…
